大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山西侯马当地美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍山西侯马当地美食的解答，让我们一起看看吧。
侯马特产小吃可携带的？
一、侯马黄姜
侯马中药材。其中甘草、地黄、黄姜有名，茵陈曾载入李时珍《本草纲目》。侯马黄姜，根茎类圆柱形，常具不规则分枝，分枝长短不一，直径1.5-3cm。表面褐色，粗糙，有明显纵皱纹和白色圆点状根痕。质较硬，粉质，断面桔***。味苦。
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二、侯马红富士苹果
侯马红富士苹果。口感细腻，外观漂亮，品质上乘，曾荣获96北京国际食品展览会、全省苹果评奖会、山西省名优产品交易会三项金奖。
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侯马豆腐串做法？
豆腐串浸泡软水（最好是骨汤，鸡汤）煮开➕入香料以及葱姜，熬出香味～放入豆腐串大火转中火转小火一个小时左右，煮好后可放一边晾凉浸泡入味（时间越长越入味）最后麻酱用水化开，➕入盐，酱油，鸡精，香油调味，豆腐串装盘放上蒜末淋上麻酱汁
答：侯马豆腐串做法如下：
（图片来源网络，侵删）
将豆腐串放入温水中浸泡20分钟左右，泡软后捞出沥干水分。
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒出红油。
将豆腐串放入锅中，大火煮开后转小火炖煮20分钟左右，直到豆腐串入味熟透即可。
侯马豆腐串是山西省临汾市侯马市的一种特色小吃，以其独特的制作工艺和口感深受当地人和游客的喜爱。
侯马豆腐串哪家好吃？
侯马市畅记豆腐串店，成立于2020-04-16,经营者为畅磊,统一社会信用代码为92141081MA0L17D70G,企业地址位于侯马市市府西路侯运一区***东侧,所属行业为餐饮业。
到此，以上就是小编对于山西侯马当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于山西侯马当地美食的3点解答对大家有用。
