大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于石家庄当地美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍石家庄当地美食的解答，让我们一起看看吧。
鹿泉十大特色小吃？
1、大锅菜肉浇头
大锅菜，鹿泉俗称为熬菜，也有称其为烩菜的叫法，是北方农村普遍流行的菜品之一。大锅菜，顾名思义就是用大锅做的菜，因在制作时有一段熬炖的过程，鹿泉人就习惯的称为熬菜。大锅菜胜在菜多，茄子、冬瓜、土豆、***、豆角、猪肉、粉条、炸豆腐……材料丰富越熬越香。
2、锅贴饼子
老鹿泉人，人家一口大铁锅，锅贴饼子更是家里常备的干粮之一。大锅下面煮饭菜，温度达到一定程度以后，将玉米面、白面两掺的饼子贴在高温的锅壁上。
饼子在锅里一边蒸一边烤，双面受热，贴着锅壁的一面，有着一层脆香的饹馇，饼子还可以将菜叶、枣子掺在面团里，现在还有带馅料的贴饼子，香酥可口，营养健康。
3、扒糕
扒糕是由荞麦面制成的一种北方民间小吃。荞麦面粉熬成灰色糊状，团拍成小饼放入凉水盆中固定形状后切块食用。
4、羊杂汤
羊汤是羊杂汤、羊肉汤的总称，因汤而出名。羊汤的俗称叫羊杂割，是鹿泉人在冬季喜食的民间小吃，多为寒冷冬天早午饭的美餐。
5、缸炉烧饼
石家庄小吃推荐？
十大特色小吃，包含了石家庄缸炉烧饼、石家庄熏肉、无极饸饹、赵县石塔烧饼、深泽西河肉糕、平山油鬼、红星包子等石家庄有名的小吃，其中，石家庄缸炉烧饼、石家庄熏肉入选河北榜“中国地域十大名小吃”，红星包子更是被中国烹饪协会授予“中华名小吃”
石家庄无极县十大美食？
2、河北省非物质文化遗产——无极荞面饸饹
3、无极特色菜肴——无极蒸碗
4、无极特色菜肴——大锅菜
5、无极特色菜肴——溜鸡脑
6、无极特色小吃——东关面条
7、无极特色小吃——缸炉烧饼
8、无极特色小吃——吊炉烧饼
9、无极特色小吃——老豆腐
10、无极特色小吃——扒糕
1、无极饸饹
无极饸饹是一种地方特色小吃，俗称饸饹面。圆条形的细长面条，香喷喷，热乎乎，很合人们的口味。"荞麦饸饹黑是黑，筋韧爽口能待客"，这是人们对荞麦饸饹的赞美。
2、七汲全羊宴
七汲全羊宴是河北省石家庄市无极县七汲镇的特产。七汲“全羊美食”的奥妙之一就是所用之料全是现宰现用，加上羊头、羊排、羊腿、羊蹄、五脏六腑俱全，再经传统方法精心烹制，这才能真正称得起“全羊美食”。
3、无极蒸碗
石家庄特色小吃有哪些？
1. 石家庄葱花饼：葱花饼是石家庄的特色小吃之一，薄脆酥香，内陷丰富，口感独特。
2. 石家庄驴肉火烧：驴肉火烧是石家庄的传统小吃，肉质鲜美，配以独特的调料和面皮，口感丰富。
3. 石家庄糖炒栗子：糖炒栗子是石家庄的冬季特色小吃，栗子炒糖后呈现出金***，口感酥脆，甜而不腻。
4. 石家庄麻辣烫：麻辣烫是石家庄的夜市小吃，汤底麻辣浓郁，配以各种食材，味道丰富。
5. 石家庄醋饺子：醋饺子是石家庄的传统小吃之一，馅料鲜美，外皮薄而有弹性，蘸上特制的醋汁，口感更佳。
到此，以上就是小编对于石家庄当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于石家庄当地美食的4点解答对大家有用。
