大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门同安当地美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍厦门同安当地美食的解答，让我们一起看看吧。
同安小吃排名前十名？
地址：同安区祥平街道西桥路66号
2、城西逸安薄饼
地址：同安区中山路与市场路交叉口西行50米路北
3、双鹿老铺马蹄酥
地址：同安区新安路14号
4、月理碗仔粿
地址：同安区陆丰路89号
5、碧香小吃海蛎炸
地址：同安区后沟里155号
一是同安马蹄酥，雅名香饼，该产品***用上等面粉，赤豆为原材料，加果仁为辅料，用糯米发酵而成。因成品四周厚，中间薄，形式似马蹄而得名。其特点为酥，松，软兼备，色香味俱佳。
二是鱼皮花生，它以花生仁，糕粉，白糖，淀粉等为主要材料精制而成，吃起来咸中带甜，香郁酥脆
同安哪里小吃最多？
同安区陆丰路87号，是厦门境内最多小吃的地方。
同安桂花炒和同安炖宴，都是同安婚宴上的常客。桂花炒配菜丰富，对刀工和火候的要求很高，炒的那叫一个清脆鲜香。炖宴里同样满满的都是好料，有马蹄，有肉末，有沙虫等，蛋糕细嫩丝滑，太好吃了。
还有，同安地瓜粉条和同安大肠血都是既可以当汤也可以当主食的菜品。
最多的在：同安区陆丰路87号，有上百家小吃店。
有1700多年历史的同安：美食地域性突出，既有佳肴名菜，又有名点小吃。说起同安美食，印象最深刻的莫过于隐藏在同安大街小巷里的地道小吃，比如：一刘汤包、惠康乌鸡粥、月理碗仔粿、双鹿老铺马蹄酥、肥栋满煎糕、凤岗大肠国、吴招治薄饼等同安经典古早小吃，原汁原味的特色美食大呼满足，也让镜头后的观众们垂涎三尺。
厦门同安有什么特色小吃？
同安的特色小吃有炸枣、五香条、同安封肉、碗仔粿、番薯粉粿、烧肉粽、鱼皮花生、桔红糕、同安马蹄酥、馅饼 。
1.肉粽
肉粽是福建厦门同安的传统特色名吃 ， 有着非常悠久的历史 。选用优质的糯米 ， 猪肉为主要原料 ， 配以香菇 ， 虾仁 ， 在经过传统的烹制工艺制作而成 ， 这样制作出来的肉粽香甜嫩滑 ， 油而不腻 ， 美味可口 ， 还有健胃开脾的功能 ， 而且品种多样 ， 有咸粽 ， 豆粽 ， 甜粽等多种品种 。
2、同安封肉
【同安有哪些特色小吃 福建同安特产】
同安封肉是福建厦门的传统特色名菜 ， 这道菜有着非常悠久的历史 ， 传闻起源于五代后梁时期 。同安封肉的制作工艺十分复杂 ， 选用优质的猪肉 ， 虾米 ， 香菇味主要原料 ， 在经过传统的制作工艺制作而成 ， 最后所制作出来的同安封肉色泽深红 ， 吃起来肥而不腻 ， 老少皆宜 。
3、碗仔粿
碗仔粿是福建厦门同安的传统特色小吃 ， 有着非常悠久的历史 ， 其制作方法简单 ， 选用上等粳米磨浆 ， 盛入小碗中 ， 加入香肠片、瘦肉、孛荠蓉、鹌鹑蛋等 ， 放入蒸笼中旺火蒸熟即可 ， 食用的时候可以配以油葱、酱油、北醋等调料 ， 吃起来请来拿更爽口 ， 味道鲜美 。
到此，以上就是小编对于厦门同安当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门同安当地美食的3点解答对大家有用。
