大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于搜索当地美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍搜索当地美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
你认为最值得自己推荐的本地美食是什么？好在哪里？
大家好，我是食言素语，我自己本身就是一个喜欢吃吃吃的人。能够为大家推荐我的家乡美食，这是一件很幸福的事情。
我的家乡在云南，这里最大的特色就是多民族聚居，所以特色美食也是非常之多。各民族都有自己的特色美食。从食材的选择到烹调方法，都是非常值得推荐的。但是有些美食因为食材确实独特，比如虫子宴、撒撇等，可能有些朋友不一定能接受。今天就选几种一般大家都能接受的分享一下。
首先推荐的第一种，也是云南知名度极高，具有很强代表性，得到全国人民甚至外国友人喜爱的特色美食。那就是----过桥米线。
推荐过桥米线的理由：
一、历史悠久：过桥米线的发明，伴随着一个美丽传说。传说是一位美丽聪明的妻子为了在冬天让闭门苦读的丈夫吃上热乎新鲜的食物，发明了用高温高汤把食材烫熟的做法。因为她去送饭的路上要经过一座桥，所以得名过桥米线。
二、营养丰富： 过桥米线的食材包含了鸡、鱼等肉类，蛋类，还有鲜花、多种时令蔬菜，搭配米线作为主食，可谓是营养丰富。
三、口感鲜美：过桥米线的高汤需要整鸡、大骨、肉类熬制，再加上豆类、肉类等自身就味道鲜美的食材，而且它的吃法是用高温将食材烫熟，可以很好的保持食材的新鲜口感，可谓是鲜美异常。
品尝地点：建议到过桥米线发源地蒙自品尝。
孔雀宴是傣族美食的代表作，可以说集傣族美食之大成。身为云南人也是吃过一次就印象深刻。孔雀宴的前身是傣族的手抓宴，现在经过改良，造型、食材、味道都更加丰盛了。
你认为最值得自己推荐的本地美食是什么？好在哪里？
我认为，每个地方，都是自己特色的美食。好在符合当地人的口味。
我是河南省洛阳市人，我的家乡洛阳也有很多地方美食，让人流连忘返。
洛阳最值得我推荐的美食，第一个肯定是“洛阳水席”。
做为洛阳“三绝之一”（龙门石窟、洛阳水席、洛阳牡丹）的“洛阳水席”，始于唐朝，至今已有1300多年历史，是中国保留下来的历史最久远名宴之一。
洛阳水席共二十四道菜：前八品（凉菜，四荤四素），四镇桌，八大件，四扫尾。
洛阳水席有二个特点:1、全部热菜都汤汤水水；2、洛阳水席热菜是吃完一道撤一道，再上一道，像流水一样不断更新循环。
胡椒，醋，高汤(煮肉的汤)是水席的灵魂。
洛阳水席先上凉菜，如果十人的满席那一定是“四荤四素”八个凉菜，如果人少，凉菜数量也会减少。后一道一道上热菜，上一道新热菜就会撤走前面一道菜，食客可以每一道菜都尝一点，直到最后吃饱。
下图为洛阳水席热菜第一道，牡丹宴菜
每年中秋除了传统广式月饼和苏式月饼，我们杭州人最爱吃的还是有我们杭州特色的鲜肉榨菜月饼，鲜肉榨菜月饼一定要吃刚出炉的，外皮酥脆内馅的肉末和榨菜还是热呼呼的，咬一口酥皮掉渣鲜肉还带有汁水，好吃的不得了，每年中秋前后都可以看到排队买现烤的鲜肉榨菜月饼的人，杭州的***芝斋、九月生活、无味和、知味观现烤的鲜肉榨菜月饼都是热销货. 外地的朋友下次来杭州一定要尝一下刚出炉的鲜肉榨菜月饼.
好吃的鲜肉榨菜月饼也还可以自己家里做，自己家里现做现烤，那真的是吃到刚刚出炉酥的掉渣的热乎月饼了.
在推荐本地美食之前，我觉得有一种美食姿态铤值得提倡的，那就是尽量摒弃固有的口味偏好成见，尽情投入去享受一地之美食一地之风味。当然要做到这一点很难，对绝大多人来说均如此，但如果你是追求美食之人，最好是有个百味胃。
为什么要先说这一点？因为我要推荐的本地饮食地域特征太强，很多人不一定吃得惯的重庆美食。虽同属川菜，重庆饮食比其他流派更为大胆，麻辣味更猛烈，口感更火爆，尤其是对花椒的极致使用。现在越来越多的人能吃辣了，但对麻得嘴唇没感觉的花椒还是暂时没那么适应的。值得推荐的重庆美食有：
1.重庆火锅。地道的重庆火锅重牛油重麻辣，味道厚重，香味虽醇厚但不怎么飘香，麻味重辣味猛，回味隽永。重庆火锅多位于市井之地，旅游景区的慎选，商圈的认真选，最好是由懂吃的重庆朋友推荐。
2.重庆小面。吃重庆小面最好别吃清汤，灵魂和精华在佐料里，味道浓厚，油分大，麻辣味足，香味浓。吃正宗小面多去老城区和小区楼下，去本地人多的点，景区里打着“正宗重庆小面”招牌的别去。
3.烤鱼。重庆本土风味烤鱼有两种，万州烤鱼和巫山纸包鱼，万州烤鱼偏麻辣，麻辣味、泡椒味、豆豉味可选；巫山纸包鱼善用蒜蓉和剁椒，香味重于万州烤鱼，麻辣味没那么重。街边店味道都还不错。
4.水煮鱼。不是网红沸腾鱼，以翠云水煮鱼最为有名，鱼肉鲜嫩，打底菜脆嫩，麻辣鲜香。
5.过水鱼。白水煮熟后淋上佐料，鱼肉特别鲜美，本味的那种鲜嫩，推荐青椒味。
6.酸菜鱼。正宗的重庆酸菜鱼跟那些网红酸菜鱼不同，猪油重，酸菜重，酸香浓郁，相当下饭。建议去路边小店和江湖菜馆吃，大餐厅已经清淡化了。
7.太安鱼。鱼肉外酥里嫩，汤汁浓香，色泽靓丽，分量大。重庆主城区能开得走的太安鱼味道大都不错。
8.来凤鱼。来凤鱼被认为是重庆江湖菜的鼻祖，在璧山区，主城商圈有但不多。有多种风味，吃鱼让你吃得超满足。
你认为最值得自己推荐的本地美食是什么？好在哪里？
南昌的美食非常的多，若是说什么最值得推荐，这个“最”字，一时还真想不出来。若是说什么全国闻名的大菜，好像叫不出来几个，但南昌的菜又的确普遍很好吃，所以南昌在美食方面真的是很低调，
早上带孩子去老师家上钢琴课，在老师住宅小区的路边，有一家早餐店，之前是一个店铺的，后来那边***了，老板便在路边上用类似集装箱那样的铁皮屋，做了一个早餐店，里面大约摆了两台冰柜，五、六张桌子，里面还装了一台空调。
但即使是这样一家简陋的店，快到九点了，还仍然很多顾客，多是旁边住宅小区的居民。他们来到这家店，第一句话就是：来碗拌粉，再来一个某某汤。
是的，我最想推荐的本地美食，就是南昌的土特产——米粉，南昌人消耗米粉的量是非常大的，一碗拌粉加一个瓦罐汤是现在大多数南昌人早餐的标配。
这家路边的早餐店，老板娘拌的一手好粉，清爽好吃又干净，吃完一碗，真的好想来第二碗，但看旁边周围的人，吃着也就是一碗粉加一个汤，我就不太好意思开口了。
拌粉看似很简单，但粉的质量、口感与调味料很讲究，调好了，顾客络绎不绝；差了，顾客去了第一次，再不会去第二次。天天早上吃的东西，怎么着也吃出名堂来了。
江西是鱼米之乡，南昌的米粉有着悠久的历史，它以优质晚米，经过浸米、磨浆、滤干、***浆等多道工序制作而成，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。吃法也多，可以凉拌、也可以炒煮。
你们那里都有什么地道的乡村小吃呢，你们都会做吗？
谢谢邀请回答这个问题，我是一个来自江西省余江县的农村小伙，要说我们那里有什么地道的农村小吃呢，我是再熟悉不过了，因为我妈心灵手巧，我们那一带有的小吃我妈都会做，正因为如此，从小家里就不愁没吃的，比如:麻片糕，爆米花球，酱芋头，红糖梅菜干，花生米花糕，茄子干，海带干等等，太多了，有些用普通话不好说的就不写了，反正挺多的。今天我就来告诉大家这个茄子干怎么做吧，这个也是我最喜欢吃的一种小吃，这个属于是甜辣味的，
做茄子干的原料主要有茄子,糯米，爆米花,红砂糖,芝麻,干辣椒,紅辣椒，甜米酒,酱油等，现在来说说怎么做。
1,把茄子洗干净（茄子老一些也没事，更有嚼劲）国内倒入水，煮到冒小泡将洗幹淨的茄子倒入锅里煮熟，熟了以后捞起，趁热用筷子把茄子破開，分成连着的两瓣,抹上少许的盐，摊开晒干，晒干成茄子干.备用。
2,把糯米洗干净泡一晚上，放入锅中蒸熟，取出摊开晾凉，倒上凉白开，倒上适量的甜酒曲，把糯米饭搅拌均匀，放入缸中，中间戳一个洞，等待出酒。（一般2-3天）
3,将紅糖倒入锅中，倒入甜酒，把茄子干放入甜酒和红塘熬的汁中入味上色后,捞出备用
4,糯米蒸熟后趁热入缸,到入煮开的甜酒红糖辣椒等十几种料熬成的汁,迅速不停的调匀,晾一晚,第二天还要攪勻,这就成了馅料.将做好茄子干两块茄子干中间包入馅料,拍平,摊出去放在太陽下晒干,只要天氣好，最多一個星期后就可以吃。当零食，早上配稀飯都可以，
今天就分享到这里，你们还有什么好吃的小吃，欢迎在评论区留言。
到此，以上就是小编对于搜索当地美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于搜索当地美食推荐的2点解答对大家有用。
