大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山西汾阳当地美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍山西汾阳当地美食的解答，让我们一起看看吧。
汾阳十大必吃小吃？
虾酱豆腐，汾阳石头饼，肉饼子，绿豆糕
虾酱豆腐”是山西吕梁交城、汾阳一带的经典名菜,一道制作精良的虾酱豆腐,必须是每一片豆腐的表面都均匀的被虾酱包裹,无论是在锅里还是装在盘里的豆腐表面都冒着大量的气泡,类似蟹眼泡儿,因此,虾酱豆腐在当地也称“睁眼豆腐”
（图片来源网络，侵删）
山西岚县十大名吃？
1、莜面栲栳栳：栲栳栳是用莜面精工细作的一种面食品，因其形状象笆斗，民间叫栳栳。
2、岚县糜子粉：具有嫩、柔、软、筋，吃起来可口，风味特别，可谓岚县一绝。
（图片来源网络，侵删）
4、蛤蟆含蛋：特点肉质细嫩、肥而不腻、饼质酥软。深受岚县当地人的喜欢。
5、捣拿糕：捣拿糕是岚县特有的小吃，是土豆在岚县老百姓饮食生活中的又一种吃法，像糍粑一样黏性十足的土豆泥，很受当地人喜爱的一种土豆的吃法。
到此，以上就是小编对于山西汾阳当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于山西汾阳当地美食的2点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
