大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于垦利当地美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍垦利当地美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
黄河口的美食美景你最感兴趣的是什么？
清蒸黄河鲤鱼
清蒸鲤鱼是一道美味可口的黄河流域传统名菜，主要的食材为鲤鱼、香菇、番茄、葱姜，主要烹饪手法是清蒸，菜松软细嫩、鲜醇清香并且爽口不腻。
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鲤鱼去除内脏和鳃、刮掉鱼鳞后，再在鱼背上面浅浅的划上一刀，再用盐还有料酒涂抹在鲤鱼身上，再将鲤鱼腌制10分钟，最后在鱼肚内塞入香葱、姜片，放入盘中后涂上任意的黄豆酱。
再将锅内放入水烧开，再放上鱼盘，加上锅盖然后用大火蒸上十分钟。利用蒸鱼的时间将辣椒切丝备用。
将油烧至6成热，再淋在蒸好的鲤鱼身上，最后放上辣椒丝便完成了。
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东营哪里的羊头最好吃？
董集老汤羊头
是远近闻名的特色小吃，在东营有着不错的群众基础。把羊头做火的，是董培福、周广红夫妇俩。他们在垦利区董集镇开了一间家家乐酒店，专营羊头、羊汤、羊蝎子、羊骨头等羊肉制品。店里的其他菜品有专门的厨师制作，而跟羊相关的这些，董培福亲力亲为。从买羊、预处理到加工，只有自己做才放心。这也是二十多年来羊头、羊汤味道始终稳定的原因所在。
到此，以上就是小编对于垦利当地美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于垦利当地美食推荐的2点解答对大家有用。
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