大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于遂宁当地特色美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍遂宁当地特色美食的解答，让我们一起看看吧。
遂宁十大必买特产？
10.彭饼子
彭饼是遂宁的特色小吃。它在遂宁已经流行了30多年，仍然深受遂宁人民的喜爱。彭饼以当地优质面粉和鲜肉为原料。经过搓、揉、卷、甩等多种工艺，面粉与鲜肉充分融合。最后，将揉好的蛋糕放入平底油锅中煎至两面金黄，然后在壁炉中烘烤。最后，彭饼外焦内嫩，香气扑鼻，味道鲜美。
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9.辣椒脆皮肘
胡椒脆肘是遂宁的一道特色菜。它是用高档肘子腌制而成。胡椒脆肘口感酥脆爽口，无油腻感，深受当地人和外国游客的喜爱。
8.任隆粉条
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任龙粉丝是遂宁的特产。任龙一直被誉为粉丝之乡。其手工粉丝深受消费者青睐。任龙粉丝光泽透明，肌腱柔韧，口感清爽，尤其是火锅。
7.塘河沙田柚
塘河沙田柚是遂宁塘河村的特产。这种柚子果形美观，多汁，肉脆嫩，耐储存，深受消费者喜爱。每当塘河沙田柚成熟，总是供不应求。
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6.泥脚杆花生
泥脚杆花生是遂宁的特色小吃。泥脚杆系列花生酥脆可口，口感独特，营养丰富，适合所有年龄段的人。无论是休闲旅游还是送给亲友，都很好。
到此，以上就是小编对于遂宁当地特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于遂宁当地特色美食的1点解答对大家有用。
