大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于阜康当地美食特色的问题,于是小编就整理了3个相关介绍阜康当地美食特色的解答,让我们一起看看吧。
阜康有什么美食?
阜康市位于新疆中北部,处于中温带大陆性干旱气候区,四季分明,光照充足,物产丰富。境内随地貌单元的变化,温度差异明显。
特产水果有钙果,葡萄,太阳杏,桃,樱桃,潘桃,葵瓜子,金瓜等。
感谢悟空邀请,富康其实有很多的美食,本地的话,我了解的瓜果类有:
1、阜康打瓜籽
阜康打瓜籽的特点有,板块粒大、肉厚、有多、味道醇香;而且还富含蛋白质、维生素、淀粉等营养成分,除此之外其他的矿物质元素,如:钙、铁等,从这些方面,阜康打瓜籽就有很高的营养价值。
2、阜康蟠桃
由于特殊的地理条件,也造就了阜康蟠桃的美味和名气,土壤肥沃加上含有大量的矿物质,阜康蟠桃不仅果实大、肉质鲜美、果面还有很浓的果香味,是天然的自然果实。
阜康,很多人还不知道是在哪里吧,阜康在我们美丽的新疆,新疆羊肉是非常有名气的,用羊肉做成的各种美食很多,羊排抓饭就是其中一个代表!
新疆羊肉特别鲜嫩,几乎没有什么羊膻味,除了羊肉串,最适宜的吃法就是做成手抓饭了。肥瘦相间的羊排配上洋葱、胡萝卜和煮好的大米饭,就是一顿可口的佳肴。米饭在煮至7成熟的时候,一定要浇上煮羊肉的汤,这样出来的羊排抓饭才足够香!
说到新疆,除了羊肉,还会想到的就是馕,在阜康,阿米尔馕也是非常有名气的,他们家的馕生意非常火爆,每天排队购买的客人着实不少,6块钱一个的价格也还算合适,和面、揉形、压花、蘸芝麻。最后放入馕坑烤制,刚出来的馕是最好吃的,热乎乎软软香喷喷的,跟凉了之后的感觉完全不同。悄悄告诉你,如果是馕蘸在羊汤吃,味道就更好了!
阜康历史悠久,早在汉唐时期就是古丝绸之路上的重要驿站,也是国家卫生城市,欢迎大家来美丽的阜康品尝美食!
阜康有撒好吃的呢?
去过阜康的都知道这4种特色小吃,油塔子软糯可口,你想吃吗?
阜康作为一个有着悠久历史的战略要地,是非常出名的,但是你知道它除了自身所具有的文化底蕴外还有很多独特的美食吗?今天我们就来介绍阜康的这4种特色小吃,油塔子软糯可口,马肠子香酥滑口,去过的都知道,你想吃它们吗?
1. 油塔子
油塔子作为新疆的一种当地特色小吃,算得上是一种地方美食的标志。别小看这简单的油塔子,做的过程却不是那么地轻松,每一个油塔子都是由一层层的薄面一点点堆积而成的,外边看起来玲珑剔透,娇俏可人,再经过新疆特有的精油、酥油一涂抹,吃起来非常有味儿,而且是越嚼越香,如果是远方而来的客人当地人一定会拿出来让你好好品尝一番,喜欢的朋友可以尝尝。
2. 马肠子
阜康的马肠子也是当地的一绝,由于马独特的生长环境,使得不停奔跑的马有着更加紧实的肉,嚼起来更加有劲儿。除此之外,在富康最著名的是他们的熏马肠子,精选上好的马肠子,经过多味调料的浸泡使得马肠子变得十分美味,再经过熏烤,外酥里嫩,吃起来非常弹滑,作为一道下酒菜是非常不错的。
新疆昌吉有哪些美食?
昌吉的丸子汤不如以前了,还有盆盆肉也消失了。大盘鸡也不好吃了,不过笑厨的大盘鸡料不错。九碗三行子只能呵呵了。满大街的椒麻鸡都是合成料,只有个别几家还是实实在在的。就说这么多了[抠鼻]
这种问题很难回答,因为个人口味的不同,对美食的定义也往往不同。
因为和乌鲁木齐是近邻,所以我经常去昌吉,不只是昌吉市,昌吉州其他县市比如阜康市、吉木萨尔县、奇台县(市?)、呼图壁县也常去。
在我的认知里,炒面、拌面、汤饭、丸子汤等都是***传统美食。但很遗憾,我觉得作为新疆唯一的***自治州,昌吉实在缺少叫得响的餐饮品牌,比如拌面,托克逊拌面的名气要远远大于奇台拌面,有的美食甚至有今不如昔之感,比如曾经很有名气也很好吃的榆树沟丸子汤、二六宫丸子汤如今已很少人提起。说实话,这么多年,我在昌吉市竟然没找到一家好吃的汤饭。还有,东边某县的大盘鸡芋芋很有些名气,我和妻子专程前往,并且在县城里现问谁家的大盘鸡好吃,在当地人的指点下走进了一家大盘鸡店。由于不是饭点,顾客不多,大盘鸡上来后寡然无味,连一般都算不上。更气人的是,我们正觉难以下咽时,店里又来了七八个客人,进门即交待先把鸡炒上,很快,厨房里传出阵阵炒鸡的香味…我怀疑,店家对内对外用的是不一样的鸡。
我没有证据,不能因为那大盘鸡不香而找店家的麻烦。但我实在很憋气,不仅不会再去那个县吃什么大盘鸡芋芋,而且会对我熟悉的人说,千万不要去那个县吃大盘鸡芋芋。
还有价格。昌吉餐饮的价格足以比肩***甚至有过之而无不及。可有一点,***毕竟是自治区首府城市,在昌吉花同样多的钱吃同样的饭菜我感觉性价比不高。感觉,昌吉的餐饮业似乎比***红火。
说了这么多不是,那么昌吉有哪些美食呢?我觉得木垒羊肉应该算一个。还有,长宁路华尔兹音乐城里有一家不大的羊杂馆羊杂做得非常好,这么说吧,那是我吃过的羊杂汤里最好的一家。
到此,以上就是小编对于阜康当地美食特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于阜康当地美食特色的3点解答对大家有用。