大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门当地美食汤水的问题，于是小编就整理了4个相关介绍厦门当地美食汤水的解答，让我们一起看看吧。
厦门煲汤哪家最好喝？
黄记漳州四果汤 地址:后埭溪路84-117(汇丰家园楼下) 从湖滨中学门口到九中对门,厦门传说中大名鼎鼎的黄记漳州四果汤应该没有人会不知道吧? 还记得曾经每到夏天,每天傍晚总会有数不清慕名而来的食客,蹲坐在街边的矮桌前迅速扫空一碗又一碗的四果汤。
搬家后的四果汤虽然价格上调,小店里却也有了空调。点上一碗四果汤,再多加两颗芝麻汤圆,又软又糯,还能吃到芝麻香。
厦门沙茶汤的做法？
1.热油，加入3勺的沙茶料理酱（煮沙茶面的沙茶料理酱）
2.把酱炒香。喜欢浓稠的可以加入花生末或花生酱一起炒香，喜欢清淡点就少放或不放花生酱
3.加高汤或水，倒入1包牛奶煮开。
2.小肠和猪肚用高压锅煮熟捞出切成块，猪肝泡水半小时，其间常换水，加少许地瓜粉抓一下洗净，焯水烫熟捞出沥干备用。
3.鲜虾洗净。
4.加入刚刚煮好的沙茶汤
5.虾熟后捞出，才不会煮老了，其他加进去的材料不用捞出，多煮一会儿入味。
6.再把容易熟的料加入煮开，关火。
厦门花生汤做法？
材料:花生300g，芋头丁2量杯，红豆1量杯，糖2/3量杯，盐1小匙
做法:
1.将花生洗净再加水净泡一夜；红豆洗净浸泡2－3小时备用。
2.取一汤锅，放入作法1的花生以大火煮沸后转中小火将其熬煮2小时至花生烂透。
3.取一汤锅，另放入作法1的红豆煮至沸后熄火加盖焖1小时，时间到再开中小火煮至烂为止。
4.将芋头丁与作法1、2材料一起煮6－8分钟煮至芋头熟透，加入糖、盐煮至溶解后即可。
蒋花生浸泡到饱满后蒋花生捞出来，搓掉花生表皮的膜，然后拿根干面粉皮的圆木棍或圆的酒瓶也行，蒋花生碾压成半后蒋花生放入高压锅里煮压到花生仁手揉捏就松烂为宜，然后加入适量的砂糖，砂糖的量根据自己的喜好为宜，一碗热腾腾的花生汤就做好了。
材料：墨鱼干4个、五花肉2两、花生一小把、瑶柱七八颗、姜2块、葱少许
做法
1. 墨鱼干先放火上烧一下，然后放水中泡个半小时
2. 洗干净，切条，把五花肉切方块抄水加入姜片瑶蛀花生米一起放去锅中炖
厦门街头的花生汤，你喜欢黄则和还是502？我喜欢小美自制的😍
用料
花生仁
250g糖 50-100克炼乳 50克食用小苏打（可不加） 1克鸡蛋（可不加） 2个
厦门花生汤的做法步骤
步骤 1
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花生仁250克+200克水
步骤 2
厦门四菜一汤最值得去地方？
厦门四菜一汤最值得去的地方是田螺坑土楼群。以下是关于田螺坑土楼群的详细信息：
可以乘坐旅游巴士或包车前往，也可以自驾前往。
特色与玩法：田螺坑土楼群由四个圆形建筑和一个正方形建筑组成，因其独特的建筑风格被俗称为“四菜一汤”。
土楼群依山而建，提供广阔的视野，可以在土楼内穿梭，体验当地的建筑风格和生活方式。
可以俯瞰、平视或仰望“四菜一汤”，每个角度都有不同的美景。
门票与开放时间：普通票价为100人民币，适用于田螺坑土楼群、裕昌楼、塔下村三个景点。
开放时间为每天上午7:00至下午7:00。
田螺坑土楼群不仅因其独特的建筑风格和丰富的历史文化而吸引着游客，还因其便利的交通和多样的游玩方式成为厦门四菜一汤最值得去的地方之一。
到此，以上就是小编对于厦门当地美食汤水的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门当地美食汤水的4点解答对大家有用。
