大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于非洲卢旺达当地美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍非洲卢旺达当地美食的解答，让我们一起看看吧。
蛇蛋的营养价值比鸡蛋还要高，为什么农村人即使碰到蛇蛋也不吃呢？难道蛇蛋不能吃吗？
估计许多人都没有吃过蛇蛋，也估计许多人都不愿意吃蛇蛋。因为，据老年人讲蛇蛋的蛋液有毒，而且还有许多细菌。尽管这种说法的靠谱程度有待于考证，但这种说法一旦在民间传开就会吓住许多人，任谁都不愿意拿生命做对赌去“尝鲜”蛇蛋。因此，便没有人去尝试吃蛇蛋。
老胡不知道蛇蛋究竟能不能吃，也没有专家做过类似的试验。因此，你提的问题还是一个迷，没有可靠的答案。不过，即便是能吃，也不建议人们去吃蛇蛋，毕竟蛇的数量与鸡相比不是很多，还是让蛇去繁衍生息、传宗接代吧！我们还是多吃鸡蛋为好。
况且，大部分蛇生性狡诈，有很强的领地保护主义。它们即便在自己的领地保护范围之内生蛋，但也会隐藏的很深，使人们不容易发现。我们这里虽然没有毒蛇，但有无毒蛇，老胡长了这么大从来没有见过蛇蛋，可见蛇蛋是很难找到的。因此，即便是有胆大者想吃蛇蛋，也会因找不到蛇蛋而无法“试吃”，于是，只好作罢。
据说，蛇的“产蛋率”不是很高，在野外生存的蛇由于食物短缺而导致营养不良，因此，只在春季下一次蛋；而人工饲养的蛇由于营养充足可以下好几次蛋。但不管下多少次蛋，蛇蛋的孵化率都不是很高，这可能与蛇的不安分习性有关，在产蛋后也不会尽心地去孵化，而是让蛇蛋听天由命。
不过，据老人们讲，蛇也有“护蛋”的习惯，它除了将产蛋的巢穴做好伪装之外，还会“定期巡检”，看看自己的蛋少了没有。如果发现自己的蛋少了，它会四处寻找，如果没有找到，它会显得非常暴怒，遇到人或动物就会主动发起攻击，威胁人或动物的安全。因此，农村老人们说，蛇蛋是动不得的。所以，一旦有人偶遇蛇蛋，也一定不要拿走，以防蛇去“寻仇”，从而使自己遭遇不测。
好啦！就说这么多吧！总而言之，作为目前来说还不知道是否有人吃过蛇蛋。但对于大部分人来说，都是不愿意吃蛇蛋的，因为都害怕“中毒”，都害怕丢掉性命。因此，不管蛇蛋的营养价值高于鸡蛋的多少倍，人们还是愿意去吃鸡蛋的。所以，也希望你遵守民间的“约定”，不要拿蛇蛋“开吃”，就让蛇安心的繁衍生息吧！
只听过「懒得烧蛇吃」，尚未听过吃蛇蛋。如果吃蛇蛋之类的奇特野味，会被比作怀儿婆！
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大多数人都能接受普通的野味，目前好些野味已如种植野菜般实现了人工养殖，但味道始终不正宗。某些人吃的野味也是千奇百怪，洋辣子和打屁虫已不算稀奇，蛇蛋才令人乍舌呢。
据说蛇蛋不简单，其营养价值不输土鸡蛋，但就刺楸所知，农民几乎不吃蛇蛋，究竟是为何呢？
一、很难遇到蛇蛋
农村野外的蛇不少，尤其在夏天可经常发现蛇的踪迹，但与经常见到鸟雀和鸟窝不同，即便是常在野外劳动和专门捉蛇的人也少有见到蛇蛋。
这大概是因为蛇的巢穴本就不好找，再加上蛇对自己所产的卵非常上心，所以蛇蛋不一定在蛇的巢穴中，一般人很难遇到。刺楸曾见过孵出过小蛇后的蛋壳，但从未见过蛇蛋。
二、胆子小，不敢吃
不管是有毒的蛇还是无毒的蛇，多数人对它们都有一种惧怕的心理，据说蛇肉汤之鲜美堪比鸡汤，但好些人不敢吃。
而对于蛇蛋，则比蛇肉还恐怖，农民在田间地头碰到蛇蛋，无法判断其孵化程度，不敢贸然带回家去，就怕敲开蛇蛋的那一瞬间，看到的不是蛋清和蛋黄之类，而是一条条成形或即将破壳的小蛇，别说吃了，不留下心理阴影就不错了。
另外，农村老人关于蛇蛋的一些说法让人惧怕。一说是吃了蛇蛋，母蛇嗅觉灵敏，会寻上门来伺机复仇；又说吃进蛇蛋后，肚子里要长小蛇。第一个说法还说得过去，但第二个说法就有点想当然了。
三、不懂得吃法
据说蛇蛋好吃，透着鸡肉香，但真正吃过的人少，不懂得其烹饪方法。蛇蛋和鸡蛋类似，有蛋清和蛋黄，但有浓浓的腥味，还未做就倒胃口了。
以上就是刺楸对农民即便遇到蛇蛋也不会吃的介绍，如果觉得回答得还行就点个赞，并顺便关注一下吧，谢谢。
蛇蛋的营养价值比鸡蛋还要高，且不说有多少农村人知道；就算是知道，对于大多数不吃蛇肉的北方人来说，乡间见到蛇蛋，也不会弄回去吃。我认为这主要是地方风俗、饮食文化和饮食健康等原因，才使得农村人不吃蛇蛋。
地方风俗。作为北方的农村人，从小、大人们都开始教育，看到蛇离它远一点，看到蛇蛋不要破坏，蛇会记仇报复；顺便也告诉小孩们不能吃鸟蛋，说吃鸟蛋脸上会长“梨花面”（雀斑）等等之类，还会举例说明所述都是事实。所以我们从小对蛇都是避而远之。长大之后虽然知道这是骗人的，但是身边的人都这么说，也就人云亦云了。
饮食文化。其实我认为饮食文化，才是农村人不吃蛇蛋的主要原因。有人会说南方沿海地区有些人，为何喜欢吃蛇肉和蛇蛋呢？我个人认为有两方面主因：一是，那边靠近海边，对于这种鱼腥之味适应性强，关键那里农村人也会加工这种美食。比如海鲜类，内陆的人没有南方沿海地区的人会加工海鲜；二是，那边属于热带，蛇一年四季出没，可以常吃。一方水土养育一方人，这种传统的饮食文化，在农村地区，慢慢形成，流传至今。所以每个地区的人们口味喜好大不一样。
饮食健康。野生环境下的蛇蛋会受到各种***侵蚀，如果***在蛇蛋里面，没有完全熟透，被人吃了，就会寄生到人体里面，给人身体造成不可估量的健康威胁。多贪嘴给自己带来麻烦，得不偿失，所以有的人也就不去吃了。
如今好多蛇类都是保护性动物，吃野生蛇蛋还是违法行为，一经发现，大祸临头。我认为以上所述，就是大多数人们不吃蛇蛋的主要原因。
看到问题当中所提到的“蛇蛋”就让我想到了小时候在农村老家田野里发现的一窝蛋，当时由于我年纪比较小看到这一窝蛋的时候还以为是野鸡蛋或者是鹌鹑蛋呢，于是我就把这些蛋一个一个装到了塑料袋子里那会了家，这个时候我爷爷正坐在门口拿着收音机听戏曲呢，爷爷看到我手中提的东西就问提的什么啊，我说这袋子里都是我在田野里捡的蛋。
这个时候我就看到爷爷是非常好奇于是就站起身来接过我手中的袋子打开一看，直接说这是“蛇蛋”在哪里叫来的还放到哪里去，因为蛇的嗅觉特别的灵敏它会闻着沿途的气味儿爬到家里来，所以赶紧放回去于是我听到爷爷的话就立即转身带着蛇蛋放回了它原来的地方。
再次回到家以后我问爷爷，难道蛇蛋不能吃吗，爷爷说蛇虽然有毒但是其是一种对人类有益的动物，比如它们会在条件捕捉老鼠等一些虫子，再一个就是蛇蛋的营养价值并没有想象中的那么高。
也就是说其和鸡蛋的价值也都差不多，还有就是之所以人们不吃蛇蛋我最根本的原因是蛇是一种冷血动物，因此其蛇蛋让人看到后也会觉得浑身起鸡皮疙瘩，所以大家一般很少甚至几乎不吃蛇蛋。
但是话又说回来蛇蛋其实也是可以吃饭的，就像刚才咱们讲到的只是很少有人食用，想必大家也都知道这几年有很多养殖蛇类的农户，他们养殖蛇有四个方面的盈利，第一个方面就是大家都知道的“蛇毒”，那么第二个方面就是“蛇肉”，，第三个方面就是“蛇皮”第四个方面就是“蛇蛋”，因此蛇蛋是可以食用的。
到此，以上就是小编对于非洲卢旺达当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于非洲卢旺达当地美食的1点解答对大家有用。
