大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于当地美食特点介绍的问题,于是小编就整理了4个相关介绍当地美食特点介绍的解答,让我们一起看看吧。
大家都来谈谈自己的家乡有什么闻名的特色小吃,你喜欢吃吗?为什么?
我的家乡是湖北省的省会武汉,很大的一个中部城市。武汉真的有许多的小吃,武***吃早餐称为“过早”。现在我来谈谈武***过早都吃些什么?
热干面是武汉的特产,大部分的武***过早都喜欢来一碗热干面。热干面是没有汤汁的,碱性面条在热水里面烫熟,盛到碗里,加上芝麻酱、卤水汁、油盐老抽生抽,撒上葱花,葫芦卜丁,喜欢吃辣的可以给一点红红的辣椒油,拌匀,这样一碗香喷喷的热干面可以让你的味蕾得到大大的满足!
豆皮也是武汉一绝,鸡蛋加面粉在油锅里煎成皮,加入蒸好的米,给入肉沫丁,香菇丁,干子丁,加入卤水汁,撒上葱花,煎成一块一块的。好吃的不要不要!
还有糊涂粉,面窝……我的家乡武汉好吃的太多太多了!
我家乡是河北省 ,这里有全国有名的,驴肉火烧咬一口流油,爽滑吃了画返寻味,还有凉辨面,加特制面酱,如黄瓜丝,黄豆丝,鸡蛋等,蒜蓉,葱花,味道美极了特别麦收时家家必吃!
第一次吃金华酥饼是第一次来婆婆家,当时客厅放了不少金华酥饼,包装简单,外层包裹着芝麻,看着并不惹我喜欢。不过婆婆强烈推介我尝尝,说是起早去排队买的,金华最好吃的酥饼,就这样第一次尝到了金华酥饼,很香脆,肉馅是五花肉但是入口即化,很好吃。爱上了这个味道,每次回娘家都会给家人带,娘家人都喜欢吃呢!
如今结婚几年,婆家人对我很好,日子平平淡淡,但一团和气,就像酥饼越嚼越香。
我第一次吃到泡虾,就对它独特的味道难以忘怀。
椒江属陵园路这家最有名,当时就是“慕名而去”的。
却和想象的完全不一样,偏僻的地方远离闹市,没有敞亮的店面,我甚至都以为走错了地方。
只容得下两个人的操作空间,偶尔挤进去一个人都显得格外拥挤,和外面排成的长队十分不和谐。
泡虾,是浙江台州比较有代表性的街头特色小吃。刚炸好的泡虾一定要趁热吃,咬上一口非常的酥脆,虾和肉的鲜香味充满整个口腔超级满足。
粉浆包裹,里面加碎肉、鸡蛋、虾仁等,油炸而成。小麦粉和水搅拌成稠糊状,用特有的器具取上适当的量,往里加上调味好的肉碎作馅,可以再加几颗鲜虾仁,味道会更鲜美,仍用器具包好,往沸油里一扔,面皮炸至金***,用漏勺捞起。
看似简单,却很讲究制作过程,差一步味道都天差地别。
来谈谈你们的家乡有什么特点?
谢谢邀请回答,亲们,我的家乡太美大关了,是一个头顶香蕉,脚踏菠萝的一年四季春暖花开的云南,这里的山美,水美,人更美呀,欢迎远方的客人来玩啊,这就是我的乡,欢迎亲们来玩啊,祝各位开心快乐每一天都不同。😃😃😃😃😃😃
我的家乡是北京,所有的北京风俗都是从小耳濡目染,加上我很少离开北京,不知道别处的风土人情是什么样的,无法对比。
因此我并不知道相对其他地方来说什么才算是北京特色。
是在长大过程中接触了五湖四海的人,才知道:
烤鸭是特色。
炸酱面是特色。
其他地方的人说话大部分不带儿化音。
说话不要吞字太厉害否则别人听不懂。
兜儿和口袋不一定是一个东西。
现在最怕的就是外地的小伙伴来北京玩,让我推荐吃的玩的,我只能无奈打开旅游攻略,在搜索框里打字:“北京有哪些特色”。
我的魂牵梦萦的家乡:地处地球最神秘的北纬30°,四季分明、气候宜人、号称川东第一坝、川东粮仓!有著名的易学大家来夫子、有著名的西南禅宗祖庭双桂堂、有灯戏、木版年画、癞子锣鼓、竹帘、抬儿调等国家非物质文化遗产、有在抗日战争中为国家作出巨大贡献的、被日军轰炸八年之久的、拱卫陪都的、可起落大型轰炸机的、牺牲成百上千百姓修的英雄机场!!!。。。你知道这是哪儿吗?
我地家在东北,松花江上,那里有漫山遍野,大豆高粱!
每个人都爱自己的家乡,不管是街道还是风景,楼房,都爱!
我们家是牛城,满街的老牛雕塑,我很喜欢!
松花江在哈市,离我也近,很广阔,冬天冷,夏天热,《这是废话》
我家临近哈市和大庆油田,油田最美的风景就是满地的磕头机,特别有意思!
哈市那就人流量大的地方!
我们三线小城市人多,早市特别好,夜市都是烧烤,大排档,可热闹了。
怀念家乡,想念父母!
谢邀!
我的家乡淄博地处北方地区,陶瓷琉璃文化是淄博的特点之一。其主要瓷种有:滑石瓷、高长石瓷、色瓷、骨灰瓷、高石英瓷等。琉璃的主要品种有:琉璃彩花球、料珠、套料雕刻、内画鼻烟壶、博山内画瓶等。
淄博是古代蹴鞠的发源地,也可以说是现代足球的发源地。
淄博是古代齐国的故都,其文化底蕴和影响力不容忽视。
气候特点,由于淄博地处北方,属温带季风气候,故冬天寒冷干燥,春天多风沙,夏天高温多雨,秋天凉爽短促。
淄博的特色小吃有很多,比如周村烧饼、博山烤肉、博山酥锅、豆腐箱、油粉、卤汁羊肉、菜煎饼、肉火烧、周村朝天锅、桓台金丝鸭蛋等。
民居特点,由于气候湿润多雨,淄博传统的民居均以尖顶平房为主,类似北京四合院。淄博南部山区人们的住房是用大石块垒起来的,大石块均***自山上,故靠山吃山,靠水吃水。
特色果品,沂源县绝大部分是山地,再加上气候湿润和土壤的适宜,苹果、弥猴桃成为了沂源的特产。
每个地方都有特色美食,你最喜欢吃什么?
说起特色美食,我的家乡福州这里就非常多。福州有两千两百多年历史,留下来的各种风味小吃数不胜数,又是闽菜的发源地,所以要说福州的美食那是真的多。
今天我就给你介绍我们福州著名的小吃锅边糊,这个锅边糊是我们福州早餐常见的一道小吃,当然也是我最爱吃的。
锅边糊,取材自米浆、海蛎、花蛤、蛏干、熟鱼干、葱花、香菇等,配以油条、海蛎饼、芋粿、馒头等配食,当地人都把它们当成早餐佳品,如果能够配上油条,那么真的是绝佳的搭配美味。
在我们福州,很多人搬新家,都要做锅边糊。很多喜庆的日子,福州人都会煮上一锅锅边糊。
这也就是我为什么一直迷恋锅边糊的原因。可能从小吃到大已经离不开它了。
当然,我们福州还有很多好吃的风味小吃。比如捞化、光饼、鱼丸、肉燕等等,锅边糊不一定是最好吃的,但是锅边糊吃不腻,可以说百吃不厌。
岐山臊子面作为作为陕西美食的代表,在陕西美食排行榜上必然有一席之地。做为岐山人,不管身在何处,念念不忘的便是那一碗香气四溢的臊子面。
岐山臊子面的历史由来已不可考,在岐山本地民间传说和县志记载,是和周文王有关。据说在西周时期渭河畔有一条蛟龙兴风作浪,残害百姓。周文王命人斩杀蛟龙,蛟龙重数千斤。据说蛟龙肉味鲜美,人们吃了可以驱恶除邪,延年益寿。文王命人将蛟龙剁碎做成臊子,放在大锅里调成蛟肉汤,人们把面条放在碗里,文王亲自打汤在碗里。为了让更多的人吃到,人们把面吃完以后,又把汤倒进锅里,这样很多人都吃到了蛟龙面,蛟龙面就是臊子面的前身,这种吃法也一直延续至今。
臊子面的特点可以用九个字来概括,那就是薄.筋.光.酸.辣.香.油.稀.旺。薄.筋.光是说面条的做法,最好的是手擀面,薄了更好入味,筋道光滑是做好臊子面的基本要求。汤讲究的是煎.稀.旺.煎是一句当地方言,是说汤的温度很烫,稀是汤多面少,旺是由于油大汤烫,保温效果好不会凉。酸.辣.香就是来说它的味道了,酸是用的本地醋,突出一个酸味,辣是用的当地的线辣子做成油泼辣子,所有的味道混合在一起就形成了臊子面独特的香味。
对岐山人来说,臊
子面不仅仅是一碗面,更是已经融入了自己的一生。从小孩的满月到老人的过世,臊子面都是不可缺席的一种仪式。早些年,生活不易,难得的改善生活就是村子里的红白喜事。衡量主人家待客的好坏就是看早上的那顿臊子面做的好不好,几口大锅支在露天,一口用来调汤,在锅里一直翻滚,一口用来下面。川流不息的帮忙的小伙子们把面条和汤碗源源不断的送到席上。整个空气里都弥漫臊子面的香气。一碗面只挑一筷子面条,所以对一个壮年人来说,一次吃个几十碗不在话,。这也是对主人家最大的褒奖。农村这种红白喜事的臊子面最被人诟病的是吃过面的汤要回到锅里去,所以在当地被形象的称为“涎(在陕西话里读han)水面”。以前这种吃法主要是为了节约原材料,随着生活水平的提高,这种吃法逐渐退出了历史舞台,汤不再回到回到锅里了。
走过那么多地方,品尝过那么多美食,但家乡的那碗臊子面依然深深的印在我记忆里,有着对过去的回忆和对家乡的思念和依恋!
谢邀!我最喜欢吃云南过桥米线。
全国最正宗的过桥米线,当属云南红河蒙自***的桥香园过桥米线(过桥米线的发源地)和昆明老字号品牌建新园过桥米线。
如果想去桥香园过桥米线建议去蒙自,想吃建新园过桥米线去昆明。
过桥米线
过桥米线根据价位不等分为传统、举人、进士、状元,价位差不多18元、28元、58元、98元,本人觉得性价比最高传统型过桥米线。
一大碗密制土鸡汤,一小碗云南湿米线,1个鹌鹑蛋、一小撮绿豆芽和湿韭菜、三片鸡脯肉片、3块土鸡肉、2片鱼肉片,6片豆腐皮、2片云南宣威火腿、5块云南特有竹笋片。
开始服务员会上几小碟配菜、一碗湿米线,最后再上一大碗100度左右的鸡高汤,第一次一定要注意,小心烫伤,高汤的目的主要烫熟生鹌鹑蛋、配菜和米线。
先放生鹌鹑蛋、后放肉类、素菜,最后再放湿米线。
这样就可以开吃了,也是最正宗的吃法。
中国作为美食大国,其地位自封其二,基本无人敢称第一!
中国有八大菜系,分别为鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。
而作为地道的潮汕人,个人喜欢粤菜、川菜和浙菜,比较符合个人的口味。当然,八种菜系都有独特的特色,不存在高低之分,是有个人爱好的区别。
作为地道广东人,当然对于粤菜的喜爱是深入骨髓的。
粤菜比较重质和味,配料种类多而精致。单单粤式早茶的品类来说,包类有叉烧、莲蓉、豆沙、流沙等,饺类又分为虾饺、菜饺等等,种类之多,令人眼花缭乱。
当然,粤菜早点虽然多如牛毛,但其产品精致程度也是可圈可点的。
周末时分,约几个亲朋好友去吃粤式早点,吃吃虾饺喝喝茶,也不失为人生一大乐事!
说到川菜,给人印象最深刻的无疑是川味火锅了。不同于粤式的清汤火锅,川味火锅更讲究的是辣、是麻、是味蕾的极致体验。
作为地道广东人,从小到大火锅以为主,清鲜又美味。而第一次尝试川味火锅时,真是觉得又爽又***,爽的是极致的味蕾体验让你越吃越嗨(广东人不会吃辣),***的是辣的你灵魂出窍,生死之间,命悬一线。
口感酥脆的鸭肠和牛肚、又香又辣的麻辣牛肉、鲜香的虾滑,配上麻辣鲜香的蘸料,想想都是口水直流🤤
全国各地美食很多,可以说是美不胜收!我们河南洛宁的美食有“洛宁蒸肉”、“凉粉饺子”、“酸牛肉”、“涼粉汤”等。
我最想吃的美食,是藏在我心底里那顿饭菜,恐怕这一生不会再吃到它。那是一九六一年,我那时十五岁。因为父母亲到外边工地修水库,我和八十多岁的祖父母在一块生活。饥饿年代吃什么都可以填肚,特别是爷爷在街上供销社食堂,用河南四两粮票一毛四分钱给我买了碗小米饭和一份炒菠菜,那香味真叫好!我一直再没品尝到这味道,今后恐怕再也享受不到那种难忘的可口饭菜了。我心中的美食,永远的美食!
只能用三个字来说明你家乡最有代表性的美食,你会用哪三个字?
只能用三个字来说明我家乡最有代表性的美食的话,我会用“平靓正”这三个字。我想介绍的这种代表性美食是:阳江猪肠碌。
价格便宜,1元1条,味道很正,外面靓丽,看了就垂延欲滴!猪肠碌的皮很薄,加入了蒜和芝麻,香味很足,口感非常好!作为阳江人的话,记忆里绝对少了不了这道平靓正的美食,是很多本地人从小吃到大的食物,满满的记忆,充满了情怀!
具体做法:
用粉皮卷上芽菜或者花生/芽菜炒粉,然后刷上蒜蓉油,撒上熟芝麻开吃!
我大东北的锅包肉,哈哈,沙溢的儿子安吉都给唱出来了哟
一个秘制,一个微辣。
唱歌:
老夫聊发少年狂,半夜想喝疙瘩汤。
一树梨花压海棠,[_a***_]白肉氽血肠。
不思量,自难忘,啃上一根大骨棒。
怎得梅花扑鼻香,东北正宗溜肥肠。
风萧萧兮易水寒,壮士想吃溜肉段。
安得广厦千万间,一起来做烤冷面。
别人笑我太疯癫,松仁玉米地三鲜。
到此,以上就是小编对于当地美食特点介绍的问题就介绍到这了,希望介绍关于当地美食特点介绍的4点解答对大家有用。