大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于德州当地正宗美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍德州当地正宗美食的解答，让我们一起看看吧。
德州 有哪些必吃的特色美食小吃？
我是德州武城县的，我来回答一下这个问题。德州比较出名的有德州扒鸡，平原老豆腐，乐陵金丝小枣，夏津宋楼火烧，武城煊饼等等。我是武城的，我就着重说一下煊饼吧。
煊饼是我们武城县的特色传统名吃，大如盘，厚如指，色泽黄亮，皮酥馅嫩，香味四溢，使人回味无穷。饼大20厘米左右，厚2厘米左右，皮薄肉嫩，香脆可口，风味独特。起始无考，有数百年历史。一般有猪肉馅，羊肉馅。猪肉馅的6元一个，羊肉馅的12选一个。商家现做，不会提前做好再卖，一般要等20 多分钟。
德州的话为我国今天山东省的西北部，可以说当地比较有名的小吃也挺多的，说到德州的美食的话，最有名的就莫过于德州的扒鸡，那可是我国四大名鸡之一，名气可以说非常的大，也可以算得上德州的代表性美食，吃起来也是相当的不错。
除了德州的扒鸡以外，还有安徽的符离集烧鸡，辽宁沟帮子熏鸡，河南道口烧鸡等都被称为我国的四大名鸡，除了德州的扒鸡以外，好吃的特色美食也是挺多的，像醋熘鱼片儿，小吃大柳面，葱烧蹄筋儿，烤花角鲑，布袋鸡，砂锅三味等。
还有德州的小吃签子馒头，羊肠子，保店驴肉，椒盐肘子，清蒸鸡，干烧冬笋，宋楼火烧，仙丹烤蛋，郑店马蹄烧饼，禹城扒鸡，老唐烧鸡，房寺烧饼，寇家豆腐皮儿，庆云金丝小枣，夏津银丝面，禹城泡子糕，益和成糕点，圣喜酱牛肉等也都是德州的小吃。
德州必吃的特色美食小吃，德州扒鸡就不介绍了，大家都知道
1、糟溜鱼片
当地最具特色的小吃之一。相传其菜起源于明朝隆庆年间。其做法：将鱼肉切片用蛋清、盐、料酒、味精、淀粉匀上浆。下油锅炸至鱼肉变白。另起一锅加加白糖、盐、味精和鱼片。烧开后放入香糟酒，放入木耳即成。鱼肉滑嫩，口感软嫩，糟香浓郁。
2、大柳面
山东省德州市宁津县的著名传统特色小吃之一，因始于大柳镇而得名。大柳面与长官包子、保店驴肉并称为宁津三大名吃，源于两百多年前的乾隆年间，最初由大柳镇张家面铺首创。面卤的制作十分讲究，可分为炸酱、肉卤、麻酱、海鲜、鸡蛋几种，吃时随意加入，口感劲道爽滑，味道麦香四溢。
3、烤花搅鲑
烤花搅鲑鱼是以鲑鱼为主料，用旺火片烤而成，德州名菜之一，另外，鲑鱼是孔府菜中的上品，所以此菜在整个山东省都广为流传，不过各地区的烹饪方法和口感略有不同。德州的烤花搅鲑鱼，除了体现了鲁菜的咸鲜特点，还有浓郁的辣椒和孜然香味
4、砂锅三味
砂锅三味是山东省胶东沿海地区汉族传统冬令佳肴，属鲁菜系。是用猪肘肉、鸡蛋、带骨雏鸡肉，放入砂锅内炖制而成。此菜选料严谨，制作精细，注重火候，原汁原味，鲜香适口。成菜在砂锅菜式中独具一格。
5、寇家豆腐皮
你觉得山东德州小吃什么最好吃？
最出名的是德州扒鸡，德城区和各下县也都有自己的美食
说一下个人观点，德城区出生的80后土著，大学毕业后外地工作很少回去，最怀念的就是德城区的羊肠子，鸡汤咖喱拉面，朝鲜面，烤羊肝和刷酱的，其他的，比如鸭子肉，蒜爆羊肉也不错，
德州最受欢迎的早餐是什么？什么才是你的最爱？
很高兴为您回答这个问题
关于德州人爱吃的早餐，这有很多啊，德州隶属于北方，饮食习惯也多种多样，面食，米饭，各种大饼都会在生活中提现。
要说起早餐，就拿身边人和自己来说吧。
第一，选择最多的就是杂粮煎饼啊，对于上班族来说，简单方便，加根火腿和油条或者薄脆，撒上葱花和咸菜，涂上辣酱。一道美味的早餐解决了。
第二，就是德州的羊肠子，算是德州的著名小吃了。时间宽裕的话，坐下来，一个烧饼加一碗羊肠子，撒上胡椒粉，辣椒油，呼啦呼啦一喝，美哉了。
第三呢，就是德州人喜欢的老豆腐，这种老豆腐只有德州这里最地道，在其他地方根本吃不出老家的味道，老豆腐里加入芝麻酱和特质的浓汤，加入嫩的豆腐脑，来点香菜，加入辣酱油，配个脆皮芝麻火烧。也是首选啊！
第四，火烧加肉，或者叫肉夹馍，德州当地的火烧比较大，发面蓬松，加入剁好的肉和青椒碎，外加一点炖肉的汤汁，别提有多美味了，也是年轻上班族的首选。
身为德州人，已经回答了您的问题。其实还有很多，比如油条配豆浆，还有甜沫，都是德州人比较喜欢的早餐搭配。希望我的回答能帮到你。
到此，以上就是小编对于德州当地正宗美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于德州当地正宗美食的3点解答对大家有用。
