建昌特色当地美食（建昌特色当地美食推荐）

今天给各位分享建昌特色当地美食的知识，其中也会对建昌特色当地美食推荐进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

西昌的美食有乳猪砣砣肉、酸菜土豆鸡，荞麦饼、彝家馍肉、连渣菜、彝家辣子鸡、建昌板鸭、渔家菜醉虾、油炸白条鱼等菜肴，这都是具有民族风味和本地特色的风味菜。

黄金大饼。将发酵面团加白糖、苏打扎成正碱，用手揪成面剂，揿压成饼，下油锅炸制而成。此菜色泽金黄，形状饱满，入口酥松，香甜可口。此菜来源于云南西双版纳地区，深受消费者的喜爱。醉豆花。

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西昌必买的十大特产有烟熏腊肉、张飞牛肉、赵坡茶、圆根酸菜、彝族漆器、松茸、西昌高山黑猪、西昌钢鹅、大兴蒜薹、凉山苦荞茶。烟熏腊肉：烟熏腊肉是一道特色传统名菜，在湘菜、川菜中均有此菜。

以下是一些在西昌市内推荐的美食：西昌火盆烧烤：西昌火盆烧烤是当地最有名的特色美食之一，以烤肉串和烤蔬菜串为主，烤制时使用特制的火盆和木炭，口感烟熏香脆，非常美味。

烧饵块的外层酥脆，内部松软，味道微辣。这个小吃在西昌非常受欢迎，成为了当地的特色小吃之一。如果你喜欢吃辣，这个小吃一定不要错过。第三个是酸汤鱼。酸汤鱼是在西昌最著名的菜肴之一。

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葫芦岛建昌县好吃建昌县位于辽宁葫芦岛市中部，这个地方有着丰富的自然***和独特的文化，尤其是当地的美食更是让人久久难忘。建昌县的鱼翅是非常有名的海鲜美食，鲜嫩多汁、脆而不腻，尤其是花蟹炖鱼翅更是让人食指大动。

建昌县美食有新开岭山楂、建昌荷包猪、杏仁小米粥、建昌水煮干豆腐、建昌花梨等。新开岭山楂：新开岭山楂是辽宁葫芦岛建昌县的特产。新开岭山楂质硬、果肉薄、味微酸涩。落叶灌木。枝密生，有细刺，幼枝有柔毛。

醉虾。从西昌邛海抓的鲜活的虾用料腌制好之后可以直接食用，保存了活虾的鲜味，又有料的香味，十分可口。建昌板鸭。建昌鸭主产于凉山州安宁河谷一带，是国内著名的地方品种，已列入国家首批遗传***保护名录。

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西昌美食十大排名：乳猪砣砣肉、酸菜土豆鸡、冕宁火腿、西昌米粉、炸山芋、辣子鸡、建昌板鸭、渔家菜醉虾、清蒸毛蟹、南瓜鱼头汤。砣砣肉。

西昌特色美食推荐：烧烤西昌烧烤方式多样，比较地道的有邛海烤鱼烤虾、彝族特色烧烤、串串烧烤、网网烧烤、火盆烧烤、竹签烧烤等，各具特色，价格适中。

第一道美食：扒鸭子。扒鸭是当地著名的传统名菜，由当地的猎人***用传统的烧烤方式将鸭子烤制出极佳的口感，表面金黄、香气四溢、肥而不腻，吃起来让人回味无穷。第二道美食：糖葫芦。

葫芦岛特产有虹螺岘干豆腐、板石沟大枣、小南沟桑葚、建昌核桃、秋白梨等等。虹螺岘干豆腐在东北豆皮通常称为干豆腐，尖椒干豆腐是东北餐馆里最常见的一道菜。

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