大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凤凰当地美食攻略的问题,于是小编就整理了3个相关介绍凤凰当地美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
凤凰古城必吃十大饭店?
1、大锅大灶柴火饭庄
2、万木斋酒家(凤凰古城店)
3、俊子饭店(虹桥中路)
4、凤凰老菜馆(凤凰古城店)
5、十里桃花饭庄(凤凰古城店)
6、老根饭店(凤凰古城店)
7、凤凰古城大使饭店(虹桥中路)
8、本色饭店(凤凰古城店)
9、好再来饭店(凤凰一中店)
10、厨道(凤凰古城店)
重庆凤凰古城自驾游攻略?
重庆凤凰古城是一个有着悠久历史和文化底蕴的旅游胜地,自驾游是一种非常便捷的方式。建议提前规划路线,避开高峰期,注意安全驾驶。在凤凰古城内,可以参观古建筑、品尝当地美食、购买手工艺品等。同时,也要尊重当地风俗,保护自然环境,让旅游变得更加美好。
凤凰古城有啥吃的?
凤凰古城九大美食小吃!凤凰古城不但是历史悠久的旅游古城,美食小吃更是凤凰古城内的一大特色。
血粑鸭是湖南湘西最有特色的地方菜之一,在凤凰热门最高,而且价格实惠,到凤凰不可不尝。血粑鸭子主要是用鸭血制成的糯米块与鸭肉混炒,肉质鲜香,又有柔糯的嚼劲,吃起来满口香浓。
隔年熏腊肉。湘西腊肉是用柴火熏制而成的,尽管外表丑陋如石头,但当吃上一嘴,你会感觉到有种浓郁而沉醇的鲜美荡气回肠。在凤凰古城内,饭馆多将腊肉与香干混合爆炒,油而不腻,特别下饭。不过腊肉通常偏咸,喜欢清淡的慎点。约48-68元/份。此外,纯土家蒸腊肉(20-25元/份)或蕨菜炒腊肉(20元/份)也是当地常见的吃法,蕨菜是一种野菜,口感爽脆。
酸汤鱼,苗族独有的食品,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。一般是先加入特产糟辣椒和本地许多有营养的中草药,借番茄酸烹出自然酸汤。也叫“酸菜鱼”,通常是用鲶鱼做的,鲶鱼肉质细嫩,刺也较少;汤锅里还有苗家酸菜和嫩豆腐佐味。通常是火锅吃法,有大小份,约38-60元。
苗家社饭在凤凰也是随处可见,与普通炒饭不同,其混合了糯米、野香蒿、腊肉、花生米、沱江小虾等食材。赶时间吃不上正餐,来一碗热气腾腾的社饭也很有饱腹感。近跳岩有一家阿兵社饭大王,饭炒得松软也不油腻,5 元/ 碗。
米豆腐是湖南土家族、苗族地区少数民族的一种传统风味小吃,也是桌上名菜。豆腐滑嫩,通常是拌着辣椒和酸萝卜食用,酸辣凉爽,开胃解暑,一般5元/碗。逛古城累了,不妨停下来吃上一碗米豆腐,充饥解渴、歇脚谈天。在凤凰古城登赢街2号有家石板街米豆腐人气较旺,而又以芙蓉镇所产的米豆腐最为有名(因刘晓庆主演的影片《芙蓉镇》而闻名)。一般5元/碗。
凤凰凉粉。夏天游凤凰,最适合来一小碗凉粉
到此,以上就是小编对于凤凰当地美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于凤凰当地美食攻略的3点解答对大家有用。