大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新泉当地美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍新泉当地美食的解答,让我们一起看看吧。
第一次去龙岩,有哪些不能错过的美食?
远方的朋友龙岩欢迎您!来到龙岩作为革命老区红色旅游地,又是客家人的聚居地。美食那可是实在多,就怕你呆的时间过短,没有吃遍龙岩。
客家美食包括小吃这些就非常多了,小吃我就不一一列举了,这边重点推荐几款主流美食。
1:河田鸡 以长汀河田镇为主产地,主要用来白斩的比较多 沾上姜葱和米酒调配的蘸料,金黄***泽那可是老远看着就让你流口水。
2:长汀泡猪腰 以猪腰为主要原料 去膜后切除中间膻味部分,切薄片用淀粉抓裹,煮好后放入香菜茶油,配上油葱拌面那真是一绝的搭配。
3:上杭湖洋干蒸猪肚鸡 选用上杭当地的农家鸡,新鲜猪肚,讲杀好处理干净的鸡整只塞入猪肚中,加入胡椒粒干蒸。那香味口感让你几天难忘。
4:新泉溪鱼焖豆腐 选用新鲜溪鱼油炸至金黄 焖新泉当地产的油煎嫩豆腐 那口感滑溜留香。
5:永定芋子包 选用新鲜芋头蒸烂后与木薯粉和匀,跟做包子有点类似,包入香菇肉馅。一蒸好就吃,满嘴清香流油,嫩滑入口。
6:永定牛系列 那就非常多了,牛杂萝卜汤,爆炒九门头,牛肠兜汤。
其它比较普遍我就不一一介绍,外地的朋友来了龙岩私信我,这些美食哪里可以吃到,这边就不说店铺和地址以免说我有帮商家推广的悬疑。你们还有什么好的美食我没想到的也可以一起来推荐。
麻烦关注并点赞
龙岩最好吃的餐馆有哪些?
城里的主要菜系餐厅:
1.长汀菜:鑫农家,小刘美食,老区红,兴华园,国安宾馆,汀州土菜馆等
2.连城菜:美食城的明星客家,新泉特色菜馆
3.永定菜:家和食府,土圆楼,鑫信缘土菜馆,一洲美食,永定牛肉菜馆
4.武平上杭:莲花酒楼,才佬饭店
5.新罗菜:天雅酒店,可香饭店,莲花酒楼
7.创意餐厅:纯萃,美食城欢乐园
8.综合宴席:闽西宾馆,荣顺国际 华美达,万达嘉华,独一处客家,客家大院
9.全鱼宴:梅花湖,棉花滩,船巷鱼馆
邵东必买的十大特产?
1.隆回龙牙百合
2.邵东黄花菜
3.邵东玉竹
4.武冈铜鹅
5.邵阳茶油
6.武冈卤菜
7.武冈米花
8.武冈米粉
9.宝庆朝天椒
10.崀山脐橙
1.邵东黄花菜 地理标志产品
邵东县素有“黄花之乡”的美誉, 出产的黄花菜,被列为全国八大名贵蔬菜之一。
2.邵东玉竹 地理标志产品
3.邵东流泽玉竹 地理标志产品
玉竹原产地为流泽乾坤头,产品销往全国各地,出口日本、韩国和东南亚等十多个国家和地区,有中国“玉竹之乡”的美称。
4.佘田桥豆腐
佘田桥素以出产水豆腐而闻名遐迩,因水质极佳,做出的豆腐格外洁白细嫩,以味道香甜鲜美而享有盛名。
5.炸虾球
炸虾球原料:主料大虾300克,料实味美。
一、邵东黄花菜
湖南省邵东县有“黄花菜之乡”的美名,被例为全国八大名贵蔬菜之一。邵东黄花菜产量约占全国四分之一,邵东种植黄花菜,历史悠久。黄花蒸鲫鱼、黄花炖鸡这两道菜更是在当地非常出名。
二、邵东玉竹
邵东流泽玉竹是湖南邵阳邵东的特产。玉竹,俗名叫尾参,原产地为流泽乾坤头,现为流泽镇泉溪村和新泉村。
三、邵东猪血丸子
到此,以上就是小编对于新泉当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于新泉当地美食的3点解答对大家有用。