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本文目录一览:
- 1、丽江古城有什么美食
- 2、广州特色美食有哪些
- 3、贵州有什么特色美食值得推荐?
丽江古城有什么美食
1、我知道的丽江美食有:纳西烤肉纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜,由主料新鲜五花肉经过香料腌制,然后火烤,再油炸而成。
2、第一道:腊排骨 腊排骨是丽江的传统美食之一,它选用上等的猪排骨,腌制后在炭火上烤制,外焦里嫩,鲜香可口。第二道:丽江腊肉 丽江腊肉是猪肉经过腌制、晾干而成。
3、丽江古城美食有哪些2 NO1腊排骨 丽江古城传统美食,口感筋道醇厚浓香NO2鸡豆凉粉 丽江古城特色小吃,口感爽滑味道香浓NO3猪膘肉 丽江古城传统美食,味道醇香肥而不腻NO4纳西烤肉 丽江古城传统美。
4、丽江古城美食主要有丽江粑粑、东巴烤鱼、汽锅鸡、腊排骨火锅、包浆豆腐、野生菌火锅、纳西烤肉、丽江三文鱼、水性杨花、鸡豆凉粉。丽江粑粑 丽江粑粑是丽江古城必吃的美食之一,它薄如纸、层次多,所以又称“千层饼”。
5、冰粉凉宵是云南丽江特色饮品,在丽江古城里随处都可以看见有在卖冰粉和凉宵的小摊,是丽江古城常见的特色小吃之一。其特点是口味酸甜,夏天喝上一碗十分解渴,别有一番风味。
广州特色美食有哪些
荔枝木烧鹅:广州的烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而著称。荔枝木是烧制烧鹅的常用木材,能够赋予鹅肉一种独特的香气。
烧鹅作为粤菜之一,一直深受广州街坊的喜欢,素有“北烤鸭,南烧鹅”的说法。烤制好的烧鹅色泽红艳,油润光亮,皮香脆,肉质滋嫩鲜甜。鹅公村是一间以“鹅”为主题特色菜、农家菜的餐厅,专业做鹅十几年。
蜜汁叉烧 蜜汁叉烧是广东的传统名产之一,最早的名字叫“插烧”,就是用棍子插在猪的里脊肉烤制,但是因为不能满足食客的需求便将里脊肉串起来叉着烧,久而久之便演变为“叉烧”。
贵州有什么特色美食值得推荐?
1、青岩鸡辣角 是青岩最出名的地方特色美食,游青岩古镇品尝青岩鸡辣角是游客的必选项目之一,但由于现做再炒的鸡辣角口感不如冷食好,因此就发展为把鸡辣角制作成方便食品。
2、地域和文化:遵义豆花面是贵州省遵义市的特色小吃,具有浓郁的遵义地方特色。遵义豆花面先后被评为贵州省“中国地域十大名小吃”、“贵州十大名小吃”,还被评为“中国金牌旅游小吃”。
3、酸汤鱼贵州酸汤鱼是当地最具特色的美食之一,它以鲜活的鱼为主要食材,配以独门秘制的酸汤汁慢火煮制而成。
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