大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于景德镇当地美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍景德镇当地美食的解答,让我们一起看看吧。
景德镇十大必吃菜?
1. 景德镇饺子粑
景德镇饺子粑是景德镇里面的风味小吃,分为辣馅和不辣的馅一般辣的馅里面配的是萝卜丝和辣椒,不辣的馅儿口味比较多,而且馅料也比较丰富,有的用豆干豆芽等。
2. 冷粉
冷粉是景德镇有名的传统小吃。制作方法很简单,是使用粗一点的粉条,煮熟之后配上各种小佐料,加入辣椒,吃起来软糯香滑是当地必吃的美食。
3. 瓷泥煨鸡
瓷泥煨鸡是景德镇的经典小吃,属于赣菜系。这道菜的做法比较复杂,要保持鸡身完整,鸡肉鲜嫩,酥烂可口,味道浓香扑鼻,据说已经流传了几百年。
4. 乐平桃酥
乐平桃酥是有着悠久历史的一道美食,制作精良,吃起来酥脆可口,营养丰富。成品之后吃起来松脆可口,吃当地有名的传统美食,曾经获得过省优不优和首届中国食品博览会金银奖等奖项。
5. 油条包麻糍
油条包麻糍是景德镇的特色小吃,制作工艺比较有讲究,在制作的时候需要使用新鲜滚烫的麻糍,平铺在两根炸好的油条上,根据个人口味撒上适量白糖和芝麻,然后将油桃对折包住麻糍,再滚上白糖就可以吃了。
景德镇十大招牌菜?
景德镇十大招牌菜包括:
高岭土煨肉:高岭土煨肉是江西景德镇的传统特产美食,以高岭的瓷土为原材料,用猪油网、荷叶包好猪肉,用岩土泥包裹住,烤三四个小时。烤制完成的肉颜色深红,茶味与肉味的混合非常浓郁,口感软嫩爽滑。
油条包麻糍:将油条和麻糍结合起来,吃起来香甜可口,老少皆宜,既有油条的香脆,又具麻糍的香甜。
七中小肉:将里脊肉炸至金黄,初入口,里脊肉油炸火候控制得很好,很嫩,搭配秘制辣酱,香滑可口,鲜美十足。
米粉蒸肉:是江西省特色名菜,也是景德镇的传统美食,属于赣菜系列。每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉。
板栗烧鸡:在景德镇种植有特别多的栗子树,烹饪出来的会有一种鲜美的口感,里面还有加入红辣椒、大蒜等配料。成品棕红油亮、咸香中带着微辣。
桂花鲜姜酱菜:其制作需挑选新颖、肥嫩的、白露前后一星期的鲜姜为主要质料,以豆酱、酱油、白糖、桂花香糖、味精为辅佐质料。其成品具有非常鲜味的口感、酱美的浓重香味,咸辣可口的特性。
瓷泥煨鸡:是江西景德镇的特色小吃,也是是景德镇特色的创新菜,历经数代传承至今,凝聚着瓷都人的智慧。
油炸馄饨:馄饨过油炸熟,再蘸上醋或者辣椒酱,口味相当诱人。
景德镇十大特色餐厅?
每年十一***期都会有人出门旅游,作为国内有名的历史文化名城和瓷都的江西景德镇成为了很多人的目的地,游玩期间难免需要满足食欲,这里为广大用户准备了景德镇十大吃货必去店,让各位了解到景德镇有哪些好吃的美食餐厅。
景德镇十大吃货必去店
1、天天渔港
2、澳门豆捞(景德镇店)
3、58号私房菜
景德镇哪里有好吃的小吃?
景德镇有许多好吃的小吃,其中最受欢迎的当属景德镇特色小吃——琉璃蒸饺。这种饺子口感细腻,外皮薄而韧,内馅多样化,有猪肉、鸡肉、虾仁、蔬菜等多种选择。另外,景德镇还有著名的青花鱼锅贴、鸭血粉丝汤、花生汤圆等特色小吃。这些小吃都是由当地的土特产制作而成,味道独特、美味可口,深受游客和当地人的喜爱。
到此,以上就是小编对于景德镇当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于景德镇当地美食的4点解答对大家有用。