大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东美食深圳当地的问题，于是小编就整理了3个相关介绍广东美食深圳当地的解答，让我们一起看看吧。
深圳的美食？
1.沙井蚝
深圳靠海，蚝是深圳最著名的特产，以沙井蚝最著称于世。沙井蚝富含很高的蛋白质，干淀粉等营养成分，被誉为“海底牛奶”，用它来佐餐、清蒸、酥炸，都十分鲜美可口，而且富含蛋白质和维生素。
公明烧鹅，以色佳味美、肉嫩皮脆而远近闻名。广东一带的烧腊早就已经驰名天下，深圳的公明烧鹅更是在烧腊界中耀眼非凡。公明烧鹅的手艺已失传，但是现代公明一带人依然刻苦钻研烧鹅的方法，使其味道鲜美肥而不腻。
3.南澳鲍鱼
鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处，尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达，肉质滑爽脆嫩，营养特别丰富，自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首。
4.基围虾
深圳小吃？
种类繁多，比如肠粉，加鸡蛋加肉类，海鲜类。还有面包牛奶，猪杂汤米粉，牛肉丸牛腩之类的做成汤、做成汤粉汤面之类，在有就是炒粉炒面炒河粉，早茶间享用的蒸排骨，蒸凤爪、蒸羔点之类，都是时间短快速可端出来供食客享用。
深圳有哪些地道美食？
1、胖子牛蹄（在蛇口东角头地铁站出来）
相当傲娇的苍蝇小馆。
①：店里只卖牛蹄和烧烤。
②：晚上18：30准时开门，早一秒都不行。
③：没空调，环境也一般，还要自己点菜。
④：基本都要排队，来晚了还要站着吃。
但是每天等开门的人还是很多。老板靠着独家腌制的牛蹄成功占领“蛇口小吃快餐热门榜”榜首。去吃过的大部分都会再去一次！
人一多 全都得靠自己
每次还没开门，店外就已经排长队。走慢一步，可能就在“千里之外”了。遇到高峰期，老板、服务员忙得不可开交。要想早点品尝到美食，还是得靠自己点菜、催餐。满口胶原蛋白 排队只为它
深圳是一座典型的移民城市，外来人口占全市总人口的70%。这里汇聚了来自全国各地、怀抱梦想的“深漂一族”！在这个繁华的大都市，除了主流的粤菜之外，全国各地的主要菜系在这里都可以尝到，泰国菜、越南菜、日韩料理、西餐厅随处可见。虽则如此，但深圳也有自己引以为豪的特色美食，今天为大家带来的，是其中最有代表性的10个，你最喜欢哪个？
1、沙井鲜蚝
富含很高的蛋白质，干淀粉等营养成分，被人们誉为“海底牛奶”。用它来佐餐、清蒸、酥炸，都十分鲜美可口。蚝是深圳最著名的特产，以沙井蚝最著称于世。
2、光明乳鸽
南澳鲍鱼：素有"食海鲜，到南澳"美誉的南澳，其水产***久负盛名，是金国最大规模的陆地养鲍基地之一。鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处，尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达，肉质滑爽脆嫩，营养特别丰富。
沙井鲜蚝：蚝是宝安最著名的特产，以沙井蚝最著称于世。因沙井的蚝田处于咸淡水交汇之地，蚝吸食海水里的浮生物特别多，所以这里的蚝长得比其它地方肥大，味道也更鲜美。
公明烧鹅：公明烧鹅，以色佳味美、肉嫩皮脆而远近闻名，早在民国二十八年（1939年）就名扬海外。时至今日，尽管祖传烧鹅工艺多已失传，但公明人或多或少还是传承了基本的烧制技术，再加上勤于钻研，公明烧鹅还是比其他地方的烧鹅更有特色。
光明乳鸽：被称为天下第一鸽，是深圳三大特产之一，以润、滑、甜、嫩为特点，滋味浓鲜。
还有观澜狗肉、西乡基围虾、龙岗鸡，各种海鲜等等，就不一一介绍啦~
我是85年就来深圳的，要问我深圳比较合我口味的，一个是皇岗村里面那家辉记肠粉，不过现在开了很多分店，分店都没有皇岗那家好吃。二是华强北有个我来自潮州的牛肉火锅，有段时间没去，不知道还在不在。三是东宝海鲜，应该香港人开的，原来也在那啥村里面，现在富贵了洗脚上田，在皇岗公园附近有一家。四是荔枝公园的胜记。五是胡须佬鸡煲。六是益田***日广场翠园。其实以出品来说翠园卖相用料最好，东宝用料也好，但是卖相差一些。抵食（性价比高）还是推荐胡须老和八合里，虽然都开了分店，但是味道还是在平均水平以上，吃过的很少说不好吃。本地人可能才会去找辉记和来自潮州这种店，以前没结婚之前和老婆还有几个朋友熬夜打牌，会去吃宵夜的店。
沙井鲜蚝超赞的！
正好分享一道生蚝做法！
黄金蒜蓉蒸生蚝
牡蛎又名生蚝，也叫海蛎子。欧洲人称牡蛎是“海洋的牛奶”，古罗马人把它誉为“海上美味——圣鱼”，日本人则称其为“根之源”“海洋之超米”，它是唯一能够生吃的贝类。 它还可以做生吃，有补肾，美容的效果 。据《本草纲目》记载：“生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳。”
1. 生蚝外壳用刷子洗干净，用一字螺丝刀从缝隙插入，然后用螺丝刀将连接在壳上的带子部分划断就能很轻松打开壳取肉了
2. 将所有生蚝一一取出，用盐轻轻揉捏片刻然后冲洗几遍待用
3. 挤柠檬汁，再放几片柠檬片腌制10分钟左右
4. 香葱切颗粒，蒜剁成蒜蓉（越细越好）
5. 热锅冷油，取一半的蒜蓉放入小火炒香至微黄
到此，以上就是小编对于广东美食深圳当地的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东美食深圳当地的3点解答对大家有用。
