大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于东胜当地美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍东胜当地美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
东胜面食推荐?
东胜区美食有羊背子、豌豆豆面、***牛头、迎亲套茶、排骨焖山药丸子、腌猪肉烩小***、风干羊肉等。
1、羊背子:脂香浓郁、鲜嫩软烂、丰腴醇厚,体现出浓郁的鄂尔多斯风情及独特的待客之道。
2、豌豆豆面:手工豆面加上土豆和肉丁臊子,香气四溢,清新爽口,是鄂尔多斯人最朴素的乡愁。
3、 ***牛头:牛皮软糯、胶质丰厚;牛脸细嫩,肥瘦相宜;牛肉筋道,耐嚼入味。牛鼻上的肉要献给最尊贵的客人,寓意牛气冲天。
4、迎亲套茶:由白食和茶点组成,茶点有皮薄馅厚、暄软香甜的枣泥饼,也有制作神奇、香脆酥甜的空壳饼还有层叠弯曲、线条优美的羊油馓子。
东胜有甚好吃的了?
01
福禄大块羊肉面
地址:东联现代高级中学对面
澳林花园小区南门底商
福禄大块羊肉面(乌审东街店)位置:内蒙古自治区鄂尔多斯市东胜区乌审东街59号附49号
02
二龙西北羊杂碎
地址:融创大酒店对面平房
融创大酒店-西门位置:内蒙古自治区鄂尔多斯市东胜区吉劳庆北路与吉劳庆路交叉口正东方向26米
03
东胜区美食有羊背子、豌豆豆面、***牛头、迎亲套茶、排骨焖山药丸子、腌猪肉烩小***、风干羊肉等。
1、羊背子:脂香浓郁、鲜嫩软烂、丰腴醇厚,体现出浓郁的鄂尔多斯风情及独特的待客之道。
2、豌豆豆面:手工豆面加上土豆和肉丁臊子,香气四溢,清新爽口,是鄂尔多斯人最朴素的乡愁。
3、 ***牛头:牛皮软糯、胶质丰厚;牛脸细嫩,肥瘦相宜;牛肉筋道,耐嚼入味。牛鼻上的肉要献给最尊贵的客人,寓意牛气冲天。
4、迎亲套茶:由白食和茶点组成,茶点有皮薄馅厚、暄软香甜的枣泥饼,也有制作神奇、香脆酥甜的空壳饼还有层叠弯曲、线条优美的羊油馓子。
鄂尔多斯东胜区都有什么好吃的小吃?
做为一个本东胜人,我推荐罕台庙米凉粉,旧农机公司的东胜小吃店的炒猪肝,电大巷子酸辣粉和扒糕,区二中对面爆炒牛肉,铜川炖牛肉和山药丸子,泊江海烩菜,公园北门排骨焖山药丸子,火锅全国都有,就不推荐了。
鄂尔多斯的美食可以分为蒙古族传统美食和地方特色。蒙古族传统美食有手把肉、烤全羊、蒙古馅饼等。 但是大部分人接受不了这种浓郁的味道。时间久了会喜欢,但如果你第一次来的话,我推荐你尝一尝地方特色。地方特色美食有,猪骨头烩酸菜、排骨焖山药丸子、山药尖尖油烙饼、米凉粉、细烩菜等。东胜区推荐饭店有:高原红、贺大妈、康和人家、巧婆婆。图片都是我们日常吃的特色菜,分别为,炒猪黑肉、鸡蛋泡泡、羊肉焖个托儿、准旗炒酸粥、灌肠。
到此,以上就是小编对于东胜当地美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于东胜当地美食推荐的3点解答对大家有用。