大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山东荣成当地美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍山东荣成当地美食的解答，让我们一起看看吧。
山东荣成有什么特色小吃？
泰祥鲅鱼水饺选用来自黄海海域的大鲅鱼,个头更大、肉质更加细嫩、营养也更加丰富。
海芝宝深海小海带产自北纬37度胶东半岛最东端深海海域,比传统海带早90天***收,经鲜捞、鲜煮、鲜存三道锁鲜工艺后包装,锁住营养,速递第一口新鲜。
1、荣成鲍鱼
鲍鱼名曰鱼，其实不是鱼类，而是贝类，是一种外壳椭圆爬行在岩礁上的软体动物。无论做菜还是煮汤，都有独特的风味。在我国，历来被列为海中珍品。鲍鱼，古称“鳆”，俗名“将军帽”。壳坚厚，低扁而宽，呈耳状，螺旋部只留痕迹，占全壳的极小部分，肉藏在壳内;足部相当发达，占体重的40%。
2、葱烧海参
葱烧海参为常见的名贵菜品。制作方法有独到之处。先将发好的海参，放锅中烧煮片刻，再将葱段用猪油炸至金***，捞出后加调料入笼略蒸，去汤汁，留葱段。
3、盛家火烧
讲究三把火就得熟，故又名三把火火烧。刚出炉的火烧，一面酥脆，一面柔软，中间白中透黄，层次分明。吃时不粘口，不噎人，吃过之后不觉得口干。
NO.2:油爆天鹅蛋 荣成特产海鲜,脆嫩清爽、味道鲜甜。
NO.4:清蒸鲍鱼 荣成特产海鲜,肉味鲜美、鲜而不腻。
NO.5:糖酥杠子头
1.扒鱼腹，胶东传统菜，这道菜鱼肉像雪一样洁白、清淡素雅，故此得名。吃上一口，鲜嫩滑爽，回味无穷。
2.农家四宝，虾酱片片（片片就是玉米面饼子），搭配着吃；老黄县红咸菜，咸疙瘩反正两面切花刀（像南方的拉花萝卜）或擦成粗丝晒干，吃时，将红咸菜用水泡软，切成粗条，加入花生油，葱、姜、蒜和大料瓣，用“得禄碗”熥，或者放高压锅蒸，味道咸香，早餐配粥吃最合适。
山东荣成有什么特色小吃？
地理标志产品：荣成大花生、荣成无花果、威海海带、荣成鲍鱼、荣成砂梨、荣成大樱桃、荣成裙带菜、荣成魁蚶、东山三吉梨、荣成海胆、荣成草莓、荣成苹果、荣成牡蛎。
此外还有葱烧海参，盛家火烧，糖酥杠子头火食，姜汁螃蟹等深受人们喜爱
到此，以上就是小编对于山东荣成当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于山东荣成当地美食的2点解答对大家有用。
