大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甘洛当地美食特色的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甘洛当地美食特色的解答，让我们一起看看吧。
雅安都有哪些特色美食？
雅安市位于川藏、川滇公路交会处，距成都120公里，也是从是四川盆地前往青藏高原的过渡地带、是古南方丝绸之路的门户和必经之路。
雅安美食很多，不过个人看来，最具盛名的美食有三样，一个是蒙山茶、天全香谷米和雅鱼，今天我们就来说一说这些美食：
一、蒙山茶
蒙山茶自唐入贡久负盛名，古往今来均为我国名茶珍品。蒙山茶品种繁多，各具特色，有黄芽、石花、甘露、万叶、银叶和玉叶长春等名牌茶叶，进入国际市场，很受欢迎。“峨眉毛峰”，产于雅安凤鸣乡，1985年在此届优质食品评选博览会上获得金质奖，从此“峨眉毛峰”茶叶香飘海外。
二、天全香谷米
是四川省雅安市天全县的著名特产，该品呈纺锤形，米质洁白、柔嫩，营养丰富。蒸煮普通米饭时，加入一小撮即使米饭变得洁白滋润、芳香四溢、沁人心脾、诱人食欲。
据四川省雅安市的《雅州通览》记载，天全香谷米由于烹熟后浓香扑鼻，因而一直是历代“贡米”，是雅安市天全县“十八道水”的特产。素有“天全粮仓”美称的仁义乡为主要产区。
天全香谷米呈纺锤形，米粒较长，米质洁白、柔嫩，富含油脂，自带浓浓香味。蒸煮普通米饭时适量加入香谷米，会使普通稻米变得洁白滋润、芳香四溢、沁人心脾，令人食欲大增。因为这一功效所以又被称为大米中的“味精米”。唐代大诗人杜甫在《草堂诗笺十六病后遇寄饮赠歌》中，有“遣人向市赊香粳，唤妇出房亲自馔”的诗句，极力赞叹香谷米的佳美。
雅安是一座非常漂亮而又宁静舒适的城市，雅安气候宜人，被称为雨城。雅安地处四川盆地西部边缘，长江上游，距成都仅115千米，有成雅高速直达雅安。著名的碧峰峡、上里古镇就位于雅安。雅安风光秀丽，拥有国家级和省级自然保护区5个。雅安除了有美丽的景色，还有令人垂涎的美食小吃。下面，大厨为大家介绍雅安的著名小吃。
1.春卷
薄薄的春卷皮，包上又细双脆的萝卜丝特别薄，再配以醋和辣椒，又酸又甜的美味让人吃不停口。
2.三鲜挞挞面
三鲜挞挞面，好听的名字，更有美好的味道，鲜白的面条，配以天然的竹笋、香菇，加上美味的骨头汤，清爽的味道直入心脾。
3.蒸饺
老城区中心的，刘老二哒哒面，以及给******煮过面的兰师傅哒哒面，还有在南一路的一瓢油哒哒面，需要配小菜吃，那简直更棒
著名的是雅鱼，推荐干老四，做雅鱼老店，一般价位在120元/斤，自我感觉做汤好吃
正红木桶鱼庄
老店在西康酒店那，旗舰店在大兴桥那，味道不错
清溪贡椒鱼
雅职院新校区那边，只有一家，在酒店一楼，中午不用排队，下午需要预约排队。麻而不辣！
胖哥蛋烘糕
在川农坡坡那（三合寺）卖了很久的
吉庆小吃
中大街上面，特色凉面，春卷，凉粉
到雅安先吃沙锅雅鱼，然后到汉源看汉源美景，春有万亩花海，秋有万亩果园一年四季时令鲜果不断，然后品尝汉源美食汉源坛子肉，汉源黄牛肉，贡椒鱼，汉源榨榨面，九襄杆杆面，炸洋玉清溪盐菜炒肉，石棉铁板烧烤，皇木腊肉肯定让你口服心服，留恋忘返的！
雅安，四川省地级市，原为西康省省会，1955年随西康撤省并入四川，设雅安地区，2000年12月经国务院批准撤地设市。位于四川盆地西缘、邛崃山东麓，东靠成都、西连甘孜、南界凉山、北接阿坝，距成都仅115公里。素有“川西咽喉”、“西藏门户”、“民族走廊”之称。
作为一名在外地生活的雅安人，每次回了雅安一般是这样吃的：
1：面食，雅安的挞挞面绝对是一绝，其他地方不一定吃的到，清汤的三鲜面在其他地方也比较罕见。
2：抄手，顺河抄手、桥头堡抄手。
3：烧烤，雅安的烧烤有很多种，雅安烧烤、铁板烧、石棉烧烤、西昌烧烤，到了雅安不吃一顿烧烤绝对会遗憾终身。
4：鱼，雅安的雅雨、雅女、雅鱼是雅安三绝，雅鱼是当地的一种鱼，味道鲜美，鱼头内还有一把宝剑，到了雅安也不要错过。
你认为最能体现你家乡特色的景物或者小吃是什么？
今天难得看到了一个属于文化领域，餐饮文化了，又比较有趣的问题。很高兴来回答一下。
我的家乡是陕西西安，在西安最能体现旅游文化的是那些古迹，这样的文章很多了。我来说一下自然景物，那当数秦岭和华山。
就我而言，我觉得秦岭更能体现陕西秦川大地的特色和其地貌文化及其习俗人文。秦岭是世界上最年轻的山，虽然不是世界上最高的山峰，却是山峰险峻山脉又很宽广。要体会秦岭的美，文化习俗，你必须要进到山里面，无论是自驾游还爬山，那是不一样的感觉，不一样的美景，如果是开车的话，一路走下去几乎可以说每转一个弯都的美都是一个妙境。随着现在自驾游和民宿民俗文化的兴起，往山里面深入，乡村里每一个县城，小镇，都开发了很多的带有原始的文化的旅游项目，从美景到美食，可以说是每走一站，你都可以的领略到不一样的烟火，不一样的文化习俗。
西安的美食自然是各种各样的面食了。因为秦川大地，除了秦岭外其他地方都是以产小麦出名的平川。很多美食都已经被收录到世界非遗文化产业里边了。
比如凉皮，擀面皮，长安县的米面皮啊，各种各样的面条有上千种不止，当然最出名的就是陕西的一种叫做biangbiang面，很宽的手拉面了。出名的羊肉泡馍已经普及到全国，真的太多的美食了，数不胜数。我推荐的呢是陕西的甑糕，那是一层红枣一层糯米用一个非常大的大锅要慢慢的蒸一夜做成的一种早点。一夜的慢蒸，红枣的田软全部渗透的糯米里边，所以吃到嘴里是软糯香甜，非常可口。夹在一个中间开口的烧饼里边，配上烧饼的酥脆，里面甑糕糕甜软，真是绝美的口味。现在呢，已经有了包装好的现成品，买回来稍微热一热就可以吃。
希望大家有机会可以品尝一下，如果能到秦岭山里去自驾游，带上半车的陕西小吃。那绝对是一趟绝妙的旅程。
到此，以上就是小编对于甘洛当地美食特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于甘洛当地美食特色的2点解答对大家有用。
