大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于丽江当地美食排行的问题,于是小编就整理了5个相关介绍丽江当地美食排行的解答,让我们一起看看吧。
丽江特色美食排名?
丽江的特色美食有以下10种,分别是:蜜饯,八宝菠萝饭,包浆豆腐,东巴烤鱼,黄豆面,米灌肠,烤饵块,鸡豆凉粉,纳西烤肉,丽江粑粑。
1、蜜饯:
它是丽江的特色美食,是用各种水果和蜂蜜混合研制而成。
2、八宝菠萝饭:
它是丽江传统名点,它是将糯米蒸熟,拌上糖、油、桂花、红枣、薏米、莲子、桂圆等等的配料,一起放入挖好的水果容器当中,等蒸熟后再浇上糖卤汁即可。其味道甜美,是节日和待客的佳品。
3、包浆豆腐:
它是云南特色菜,它的外表看上去与普通豆腐差不多,但炸熟之后咬开豆腐便会流出白花花的浆液,因此得名包浆豆腐。
4、东巴烤鱼:
它是丽江必吃的美食,先将鱼清理内脏,撒上花椒、盐、和五香粉。
5、黄豆面:
丽江必吃十大特色小吃?
丽江十大特色小吃。
一、鸡豆凉粉
鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品,它产于丽江坝,属黄豆科,因其形状像鸡头部位的眼睛,故名鸡豌豆粉。这种豆类经碾磨制成粉条,颜色呈灰绿色,煎炸,凉拌都很入味,清香可口,是纳西族餐桌上的佳肴。
二、丽江粑粑
主要原料是当地的精麦面,再加上火腿、化油、糖等佐料,将其调匀,揉制成层。吃上一口金黄酥脆,香甜可口,油而不腻。
丽江十大特色家常菜?
在乾隆《丽江府志》中,曾把这种风味小吃称作食黑豆腐。几百年来,鸡豆凉粉这种风味小吃在丽江经久不衰,暑可吃凉,寒可吃热。
用凉粉做成是一种偏神奇的食物——凉粉皮,把鸡豆凉粉割成薄薄的片,把它晾干保存,干了之后可以把它一片一片放入热油里炸,炸出来不仅好看而且有嚼头,味道鲜美。
丽江古城好吃的饭店推荐?
滇厨餐厅·小锅巴纳西美食
这家店主要就是做纳西风味菜的,很多特色菜肴都很受欢迎,比如纳西烤肉、水性杨花、丽江粑粑等等,尤其是这家店的烤肉,口味很地道,干而不柴,相当好吃,配上了薄荷叶和芝麻,吃起来没有油腻感,可以去试试。
地址:丽江古城饮玉巷中段21号(繁华酒吧对面)
丽江一鱼三吃哪最好?
丽江古镇是丽江的旅游名胜区,拥有许多优质的餐馆和鱼菜馆。在古镇的美食街和各大饭店中,都能品尝到新鲜的当地鱼类美食,包括红烧鱼、清蒸鱼和水煮鱼等。这些菜品口味独特,做工精细,味道鲜美,值得一试。此外,丽江古镇还提供优美的环境和独特的文化氛围,使就餐体验更加愉悦。
到此,以上就是小编对于丽江当地美食排行的问题就介绍到这了,希望介绍关于丽江当地美食排行的5点解答对大家有用。