大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于合肥包河区当地美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍合肥包河区当地美食的解答，让我们一起看看吧。
合肥小吃哪家好？
说起合肥的小吃，我和你说说上学时候的最爱吧，在城隍庙旁边有一家臭豆腐，老板是个老奶奶，她家的臭豆腐是每次去必吃的，离开合肥后，最想念的就是那家臭豆腐。另外还有步行街的烤猪蹄。安大后门的小吃街。
谢谢！合肥市宿州路庐州烤鸭店早点，问北十字街市三中旁刘鸿兴糕团店早点，还有新开的庐州汤包店等！南来北往的人，总能在合肥找到他心爱的早歺，包括三，四，五等级星的旅店自助早歺。
第一，来我们美丽的合肥肯定得来淮河路步行街，在步行街上吃过好几家酸菜鱼，唯独在步行街最顶头哪家酸菜鱼店符合我的口味，红色门头倒骑马的酸菜鱼，口味丰富，菜品很多，特别是他家的番茄鱼，酸酸甜甜，小孩大人都可以吃，每次过来都要排队。
第二，有家川菜很好吃，叫谭辣辣，他家猪手很好吃，还有那个鸡爪，口味重，建议不能吃辣勿进哦。
还有，步行街皇妃凉皮，在一个小巷子里，人都好多，每次都要排队。
还有一个铁板鸭肠，但是不记得店名叫什么了，喜欢吃辣，每次10块钱来个30串，很爽。
要说合肥的小吃，那真的是数不胜数，虽然不是合肥本地人，却在那度过了一段非常美好的时光，从各种老字号的品牌小吃到排着长队的美味糕点。合肥，真的是一座舌尖上的城市！
1.庐州烤鸭，原系宫廷御膳美食，明时流入豪门至民间。该产品选料严谨，加工考究，香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美，脍炙人口。
2. 李鸿章大杂烩，这是一道合肥有名的菜肴。相传李鸿章在访问美国期间，曾宴请美国宾客，因中国菜可口美味，深受欢迎。
3.徽州臭鳜鱼，是徽式风味名菜的代表菜品。其统称“桶鲜鱼”，又俗称“腌鲜鱼”。那味道，简直了，但是当你吃到嘴里下咽的时候又会不禁再吃一口。
4.为合肥长丰县盛产，该品种鹅原系朝廷贡品，其肉质较普通鹅细嫩味美。其卤制方法独特，传说秘方传自吴王夫人的后代，迄今已逾百年。很多游客走的时候都会给亲戚朋友带一份，当然我也给家人带过，得到他们的一致好评。
我家离合肥不远，以前在合肥上过一年班，合肥小吃很多，包河区万达楼下有个小的小吃街，里面有鸡蛋灌饼，炸串各种各样小吃，最有名好吃的就是鸡蛋灌饼了，这边的鸡蛋灌饼应该算是比较正宗的，平时吃的都是把鸡蛋灌进入熟了后加入喜欢吃的菜就好了，但是这边是把鸡蛋灌进入后在放进一个烤炉里面去烤，烤得特别焦而且烤过以后吃也不会太油腻，夹上喜欢吃的烤串进入超级美味，去合肥的朋友一定要去尝尝，还有就是合肥到了晚上各种炸串的摊上都有炸的鸡锁骨，大致就是把鸡架骨腌制好伴上面粉面包糠炸的外焦里嫩的。记得第一次去合肥是夏天，每天下班路上摆满了各种好吃的，现在还是很怀念呢
到合肥，一定要尝的美食有哪些？
东哥下厨房，总有新花样。你好，我是【大东哥的小日子】，一个好吃爱做的美食领域创作者，很高兴有缘分遇到到你的提问，希望我的回答能对您有所帮助。
到合肥一定要吃的美食有哪些？
说到一个地方的美食最好分开两方面来说，一方面是饭店里的殿堂级美食，另一方面就是街头巷尾的街头小吃。说到合肥的美食，也不外乎就这两种，也就是饭店里能吃到的著名美食和街头巷尾老百姓经常吃的小吃。
著名美食
- 包公鱼
包公鱼原名红酥包河鲫鱼，是合肥传统名菜，也是又一道与历史名人扯上关系的名菜，属于冷菜类。取材于包河中的一种黑背鲫鱼，让人联想到包公而得名。用当地出产的鲫鱼、莲藕等食材，焖炖，煮熟后冷却。冷透后上桌，骨酥肉嫩，味道很棒。
- 吴山贡鹅
这也是一个与历史上帝王将相有关的名菜，据说是吴王家乡人民，用当地的鹅配美味佐料制成卤鹅进贡给他的。色泽清爽， 香气浓郁， 味美醇厚，回味无穷。
- 李鸿章大烩菜
传说是李鸿章出访美国时招待美国宾客，全部菜都上完了，但是客人吃的意犹未尽，灵张想让后厨再上一道菜，后厨直接把所有剩下的海鲜都做了一个大杂烩，也就是我们现在所看到的李鸿章大杂烩的前身。是一道有一些历史渊源的名菜。
著名小吃
- 胖姐拌面
很多老合肥人的回忆中都少不了这家面馆，他家的拌面里面的肉用的是风干牛肉，口感比较结实，耐嚼，但也不是嚼不动的那种，加上爽滑的面条和独特的酱料，很多人为了这一口，大老远开车过来吃。
- 泥鳅挂面
合肥人是出了名的喜欢吃泥鳅，所以合肥的泥鳅挂面也是非常有名的。泥鳅的土腥味比较大，一般都是用红汤来制作，辣爽过瘾，这一次肯定就会印象深刻。
到合肥旅游这几样合肥有名的美食和小吃，有机会还是要尝一尝的，也不虚此行。以上是我的回答，水平有限，仅供参考。更希望可以看到更多网友分享的高见，能学习到更多的美食知识和技巧。
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到此，以上就是小编对于合肥包河区当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于合肥包河区当地美食的2点解答对大家有用。
