大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于当地美食肉烧饼的问题,于是小编就整理了4个相关介绍当地美食肉烧饼的解答,让我们一起看看吧。
肉烧饼的家常做法?
面,酵母,糖,油,水,混合均匀,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,室温发酵两倍大。
根据自己家烤盘大小,剪两块油纸,油纸上抹油,面均匀的分成六个面团,手上抹油,取一块面团放手上,不用擀,用手按压一下放上肉,像包包子一样包起来,收口朝下,放油纸上用按压的方法,放上芝麻,按压成自己想要的形状。
提前预热烤箱,上下火200度烤到发黄了就可以了。
子牙肉烧饼正宗做法?
子牙肉烧饼是一种以肉馅为主要原料的烧饼,下面是它的一个正宗做法:
材料:
面粉:500克
温水:300毫升
酵母:5克
猪肉馅:300克
葱姜蒜:适量
盐、酱油、料酒、糖、十三香等调味料:适量
芝麻、香油:适量
肉烧饼的做法?
肉末烧饼
肉末烧饼是一道由发面和肥瘦猪肉末为主要材料做成的传统特色小吃菜品,属于特色传统小吃。主要材料为发面、猪肉末。
肉末烧饼
主要食材
发面,肥瘦猪肉末
分类
特色传统小吃
鲜香
所需食材
肉烧饼的做法很多,因为我是***,我先用牛肉介绍吧。
油酥牛肉馅饼
1、准备750g普通面粉倒入盆中,加入适量凉水活成面团,面团顶上刷一层油醒着备用
2、牛肉馅250g,大葱250g,姜50g,鸡精、味精、盐、老抽、十三香、香油适量搅拌均匀盘成馅料
3、将醒好的面团掐成小剂,小剂压扁擀成长条均匀抹上一层牛肉馅料卷起来,顶端撒适量黑芝麻压扁擀成圆形
4、平底锅适量放油,油温七成热放入擀好的牛肉饼煎成两面金黄即可
肉烧饼的做法?
肉末烧饼
肉末烧饼是一道由发面和肥瘦猪肉末为主要材料做成的传统特色小吃菜品,属于特色传统小吃。主要材料为发面、猪肉末。
肉末烧饼
主要食材
发面,肥瘦猪肉末
分类
特色传统小吃
口味
鲜香
所需食材
肉烧饼的做法很多,因为我是***,我先用牛肉介绍吧。
油酥牛肉馅饼
1、准备750g普通面粉倒入盆中,加入适量凉水活成面团,面团顶上刷一层油醒着备用
2、牛肉馅250g,大葱250g,姜50g,鸡精、味精、盐、老抽、十三香、香油适量搅拌均匀盘成馅料
3、将醒好的面团掐成小剂,小剂压扁擀成长条均匀抹上一层牛肉馅料卷起来,顶端撒适量黑芝麻压扁擀成圆形
4、平底锅适量放油,油温七成热放入擀好的牛肉饼煎成两面金黄即可
到此,以上就是小编对于当地美食肉烧饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于当地美食肉烧饼的4点解答对大家有用。