大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于焦作温县当地美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍焦作温县当地美食的解答，让我们一起看看吧。
温县小吃推荐？
温县小吃举几个为例：
“碾转”是温县独具特色的时令美食。在过去，它是人们在麦黄之际青黄不接之时济粮充饥的食物。农家在小麦即将成熟之际，将小麦割倒，搓出麦粒，进行蒸煮，再经过石磨的碾压而成。因为它诞生的最后一道工序是用石磨磨碎，挤压成条状，所以人们给这种食品起名为“碾转”。
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浑浆凉粉是温县一种具有悠久历史、别具风味的美食小吃，集色、香、味于一身。它是用上好的绿豆磨成浆，然后经过熬制作成的，色泽呈绿褐色，若拌以芥末、蒜汁、陈醋、芝麻酱等佐料，不仅吃起来口感润滑，而且还有清热解毒、败火驱风、消食健脾、排除胀气的功能。炎夏酷暑，吃上一碗绿豆凉粉，顿觉暑气全无、神清气爽。
温县浆面条是人们在长期的生活实践中，所创造出来的一种风味小吃。它的特点是集香、酸、淡、咸、鲜于一身，香气扑鼻，香中含酸，酸中有淡，淡中带咸，咸中生鲜，具有健脾开胃、营养丰富、消化助食、回味无穷的功效。特别在秋冬之季，若能吃上一碗热气腾腾的浆面条。
芝麻油酥烧饼是温县特色风味小吃。它的特点是油润光亮，层次分明，皮焦脆，内酥香，酥脆甜香，别有风味。
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到此，以上就是小编对于焦作温县当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于焦作温县当地美食的1点解答对大家有用。
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