大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于池州当地经典美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍池州当地经典美食的解答，让我们一起看看吧。
池州市是安徽省的重要旅游城市，你知道哪些池州的美食小吃？
池州是安徽省的地级市之一，位于安徽省西南部，是安徽省著名的文化旅游城市。池州是中国第一个国家生态经济示范区，其境内的九华山风景区每年都吸引了大量的游客。除了美景外，池州的美食小吃也有很多，下面给大家分享一下到了池州有哪些美食小吃是不容错过的。
1、池州小粑
池州小粑是池州的著名小吃，很多池州人的一天都是从小粑开始的，池州小粑是池州人最喜欢的一种早点。池州小粑是以精面粉做皮，粉丝、萝卜丝、豆角或咸菜为馅，平底锅配合菜籽油用木柴火生煎而成。小粑的馅料可以是豆角、萝卜、粉丝、肉馅等，池州人最喜欢的还是腌菜馅的小粑，这是一种情怀，无论走到哪里，池州人永远忘不了小粑的味道。
2、东至米饺
东至米饺又称为蒸米粑，是池州市东至县的一道地方小吃，深受东至人的喜欢，现在也逐渐成为冬至人喜欢的经典早点。将籼米蒸至七分熟时，磨成细粉再加入适量的水和成面，然后将肉馅配以新鲜蔬菜做成馅料，包入其中上锅蒸熟即可食用。蒸熟了可以直接吃，也可以油炸，都很美味。
3、臭鳜鱼
臭鳜鱼又名桶鲜鱼，是徽州地区的经典菜，闻起来臭，吃起来却是很香很嫩。臭鳜鱼菜品鳜鱼形态完整，呈鲜红色，散发出纯正、特殊的腌鲜香味，肉质细腻，口感滑嫩，醇香入味 。安徽的不少地方都能吃到臭鳜鱼，但我最喜欢的还是池州的味道。
池州市区内的名小吃有哪些？
作为从事10余年代购美食服务的我来说，对于池城美食应该最有发言权了。其实，作为老贵池人都知道贵池也没有什么特别好吃的，曾经的回忆也很少。下面就根据我10余年代购美食的经验来回答一下：
1.早点
a,九华路包子店，皮薄馅多，面粉柔软有嚼劲，牛肉包，大肉包，个个有汤，值得品尝！
b,三姐妹小粑，辣霍霍滴，咸菜粑，粉丝粑绝了。值得品尝！
2.正餐
新亚饭店，排骨煲卖疯了，上面是没：排骨个山粉圆子，中间有：梅村豆干和腌菜，下面：豆芽垫底。值得品尝！
梅村排档，米粉辣椒粑，干豆角烧肉等吃的很得劲。外地朋友来了都说好，也是大排档生意最好的一家！
3.夜宵
尤兰龙虾，吃遍贵池的所有的小龙虾，就他们家值得点赞，小龙虾，去头，去腮，去嘴，抽筋，首先很干净，然后味道是绝了，虾肉个个Q弹，很入味，吃了还想吃，总是觉得吃不够。外卖平台销量始终第一！遗憾的是没有线下店，外卖总归没有堂食的氛围。
早点，池州人肯定首推贵池小粑，名气比较大的三姐妹小粑，味道不错，顺带提一嘴，她家隔壁的程氏饺子也还不错。地址，南馨园小区门口，还有三中的青峰巷的金鑫包子店的粑也好吃，他家烧麦也怪好吃的。翠微路人才市场弄堂的一家粑也还好。再一个就是吴克昌牛肉拉面了，还有长江牛肉面也还不错哦。
中饭晚饭呢，三五好友相聚，西门大排档嘛，夏天是啤酒龙虾和花甲。冬天就是野味锅子加鱼头锅，炒菜烧菜也就大同小异了。也不排除各家有各家的特色菜哟。要点档次的，商务邀请呢，青峰岭的庆园酒店和二中边上的烩天下不错。还有东湖路上的小云私房菜也很好。这几家貌似都要提早定位子。。
夜宵，不是大排档就是小烧烤。。苏宁电器对面的虎子烧烤嘛，前面的老地方烧烤嘛，南门毛家饭店底下的大队长烧烤嘛，都还怪不错的。。。。
池州位于我国今天的安徽省，当地的话，比较有特色的美食还是很多的，像池州菜的话，属于我国的徽菜，相比较有名的徽菜就有，双爆串飞，虎皮毛豆腐，香菇板栗，杨梅丸子，中和汤，一品锅，当归獐肉，方腊鱼，清蒸鹰龟。
除了我们熟知的一些徽菜以外，像池州有名的特产和美食也是挺多的，想池州的九华山素斋，麦鱼，雾里青茶，臭厥鱼，琥珀蜜枣，七都臭豆腐，葛公豆腐，陵阳豆腐干儿，葛粉圆子，大盘牛肉，东煲小磨麻油，山粉条烧肉，东至米饺。
除了这些以外像，池州的腊八豆腐，徽州裹粽，安徽蜜酒，宫港香菇，深渡包袱，青山乡莲子，白虾，梅村乡板栗，九华山竹笋干，冬至猕猴桃，青阳山核桃，芙蓉糕，秋浦花绝，九华素饼，贵池枇杷，菜糕，长岗葡萄，九华山葛粉，玫瑰酥等，都是池州地区有名的特产。
贵池小粑：池州美食不得不提的就是池州小粑了，是池州的传统小吃，池州人的一天就是从一个小粑开始的，小粑用面粉里面裹上各种馅制成，小粑的种类很多;粉丝馅，入口爽滑;萝卜丝馅，滋味浓郁;腌菜馅，滋味酸辣;豆国子馅，口感爽脆;是池州人早餐桌上不必不可少的早点。
七都臭豆腐：七都臭豆腐是安徽省池州市石台县七都镇的特色美食。与古镇的千年历史一样，七都的臭豆腐干让人吃得回味无穷，因此它才得以遗“臭”千年，“臭”名四里。
葛公豆腐：葛公豆腐，产于东至，历史悠久，其制作技艺已被列入省级非物质文化遗产名录，其之所以能赢得食客的青睐，首先缘其优良的品质和独特的风味，“白、嫩、鲜、香”是其主要特色。
线上花甲米线
池州拉面
在池州西街口杏花村文化商业街里有个同晖小吃街，里面特色小吃有很多哦！
到此，以上就是小编对于池州当地经典美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于池州当地经典美食的2点解答对大家有用。
