大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于推荐当地美食特色的问题,于是小编就整理了3个相关介绍推荐当地美食特色的解答,让我们一起看看吧。
说说各个地方的特色小吃
作为土生土长的客家人,坐标在世界客都—广东省梅州市。在我老家,盛产各种客家名小吃,我也是一个地道的吃货,我们当地的各类小吃虽然没有海鲜那么诱人,但对于家乡的味道,无论山珍海味多么诱人,本地美食仍然让我难以忘怀。
在我们这里,当地人常吃的小吃有:笋粄、忆子粄、薄饼、算盘子、珍珠粄、萝卜粄、艾叶粄、腌面等等,喜欢的朋友,如果到访或者旅游,希望朋友们抽空去品尝一下。
美食多样,喜欢发明每个季节各食材的多种配样。做为南方人,以酸辣为主料,最近又以色泽为动力。
闲时静下心,慢慢吞吞做花式,色泽明亮,情绪高涨,生活多姿。
首先不复杂,小超市遍地都是这些菜。研究一下,做出花样。
款式好,味不一定美,如果心悦,那就动筷。
说不定…有一道自创菜,就是家人的喜爱…
作为陕西人来讲基本都是以面食为主,来陕西旅游你得吃上一份三秦套餐,小米粥,肉夹馍,擀面皮。羊肉泡馍,烤面筋,油泼面,削经面,洋芋擦擦等。都特别好吃,虽然吃着辣,但是辣的有感觉,很有风***![呲牙][呲牙][呲牙]
终于轮到我上场了,我来说一说顺德的特色小吃吧!顺德作为世界美食之都,当然特色小吃,也是名声在外的。
1、大良双皮奶
2、伦教糕
3、大良蹦砂
4、陈村粉
5、均安鱼饼
6、大良牛乳
7、大良野鸡卷
8、龙江煎堆
9、凤城鱼皮角
作为土生土长的青海人,我也是一个地道的小吃货,虽没见过大江大海,没吃过海鲜,螃蟹之类的大餐,但对于本地美食我也是知晓的多一些,作为高原地区,我们主要以面食为主,今天就让我我来说说青海的特色小吃吧!
首先是酿皮,在闲暇之余吃一碟子酿皮是很 惬意的,夏天做几张酿皮去野外野炊是很不错的一道美食!
其次是洋芋津津,把洋芋擦成沫沫,烙成饼,切成条用洋葱,就辣椒一起炒,非常好吃!
最后,炕锅羊肉,羊肉,土豆,宽粉炒炖,撒些孜然粉美味可口!
七大洲的特色美食?
01
澳大利亚美食
澳大利亚阳光明媚的气候意味着,夏季烧烤的时候人们熟悉的烧烤食物会发出嘶嘶的声音。新鲜的海鲜(例如虾)辅以袋鼠(甚至袋鼠)等本地肉类。绿树成荫的蔬菜以及各种各样的新鲜水果,使这些菜肴都充满了色彩,而流行的甜点(如帕夫洛娃)则具有独特的质感。
02
埃塞俄比亚美食
非洲最古老的独立国家/地区的美食是一种感官盛宴,辛辣的小ber(包括胡芦巴,印度果酱和生姜等香料的混合物)为许多菜肴增添了强烈的香气。炖肉如笏和TIBS上海绵通常担任英杰拉大饼旁边几个调味品和凹陷,给人每餐的特性组合,明亮的颜色像***,红色,橙色和绿色。
03
法国菜
七大洲八大洋美食:1、巴西烤肉:巴西烤肉是巴西的国宴,据传是起源于18世纪末,巴西的牛仔们在空闲时间,把肉串在长剑上,放在火上烤,传承至今就成了巴西烤肉。巴西烤肉讲究的是原汁原味,突出肉本身的香味,不会放过多的调料。
2、法国鹅肝:欧洲人把鹅肝、鱼子酱、松露并称为“世界三大珍馐”,在2000多年前,罗马人就已经开始食用鹅肝了,并把鹅肝进贡给凯撒大帝,凯撒大帝非常喜欢吃。 一块好的鹅肝生产成本非常高,所以一道法国鹅肝的价格也很昂贵,属于法国的高档美食。
3、英国炸鱼薯条:英国以前由于受地理位置和自然条件的限制,农业不是很发达,每年都要进口粮食,所以饮食文化也不是很发达,食物的选材和做法都比较简单。炸鱼薯条是为数不多受到各国人民喜爱的食品。 主要材料就是炸鳕鱼和炸薯条,配上酱料吃。
在2012年,一个“你认为什么东西最能代表英国?”的投票调查中,炸鱼薯条获得了最高票数,成为英国人心目中最高象征。4、印度咖喱:印度民间传说咖喱是佛祖释迦摩尼创造的,用多种香料在一起煮,可以遮住羊肉的膻味和骚味。
而且咖喱的辛辣可以开胃、促进血液循环,适合印度潮湿、闷热的环境。 5、日本寿司:日本作为一个岛国,海产***非常丰富,据说日本渔民在卖生鱼片时,由于切成片的鱼不方便辨认种类,所以会把鱼皮用竹签子扎在生鱼片上,方便大家辨认。
久而久之,“刺身”这个叫法就被保留下来了,指生鱼片或其他的海产品,直接蘸着芥末和日式酱油吃。寿司是用米浸泡醋,配上刺身,靠师傅手工捏成,寿司的好与坏,除了选材之外,关键全在师傅的手法
你家乡有哪些美食?这些菜有哪些特色?
兰州牛肉面,说甘肃美食,第一个想到的便是牛肉拉面。一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)
酿皮,金黄透亮的酿皮吃起来滑嫩爽口,再配上面筋,浇上醇香的浇上醋、辣油、芥末、韭菜、蒜泥等佐料,一道美味就完成了。
又又妈作为一个北方女子,最想念的就是妈妈做的那一碗“肉臊子面”,宁夏也叫“另汤面”了。
因为今天是初七,所以又又妈亲自下厨,做一碗热腾腾的☞羊肉臊子面。
因为手擀面比较硬,所以饧面的时间比平时增加了一倍,这样面条才会更加劲道,一般情况下,饧面的同时菜和汤汁就能做好了。
原材料:普通面粉、胡萝卜、土豆、黄花菜、木耳、香菇等等(蔬菜可以根据个人喜好搭配)。
分享制作步骤:
一、和面(将面粉分次加入凉水,搅成絮状,揉成面团,手擀面的面团要硬一些),揉成面团后要多饧面多揉,这样面条才会劲道。
乔面圪坨羊肉汤、手工凉面很吃香、凉皮碗托淀粉做、调和五味香四方、陕北杂粮样样有、水土纯良五谷香、牛羊百草天然养、入锅一炖就飘香,陕北是个好地方!不信就来试品尝。
我的家乡在东北,杀猪菜是当地的特色,每年杀猪时所吃的一种炖菜,叫做杀猪菜。
那是儿时的记忆,每年家里都会养猪,开春时会抓小猪仔在家养,给猪吃些玉米面、糠、野菜之类的食物,养到年底猪最少也要有200多斤,就会在年前杀肉。现在很难吃到原来家中饲养猪肉的味道了!
杀年猪的时候,一般都会有好多人来帮忙,邻居、亲戚、朋友,是非常热闹的,每年杀猪的时候几乎都得摆上2-3桌,大家来帮忙也是来吃猪肉的,家家如此。
众人会合力把猪抓住,然后杀之,用大盆接猪血,稍后留着灌肠,大家就会用滚烫的开水浇在猪的身上,用剃毛的工具将猪毛退掉,之后会将猪分割合适的大小,分类整理,同时会拿出一些肉去煮。这时大家会各有分工、切酸菜、灌血肠、收拾猪肠子,清洗等。一般猪心、猪肝、猪肺、猪头会留到二月二吃,二月二龙台头烤猪头。猪蹄会留着过年吃,意思是猪蹄挠钱。这时已将刚杀好的猪肉,分割成大块放进大锅里加入水、放上盐,大料葱姜简单的调料,然后边煮边放上东北特有的酸菜,等到肉烂菜熟后再把灌好的血肠倒进锅内煮熟,上菜时一盘血肠,一盘酸菜,一盘肉加上蒜酱,酸菜与肉同煮,肉嫩汤鲜,肥而不腻,又滑又嫩,开胃解馋,那味道,你就流口水吧!想吃正宗的东北杀猪菜,只有在农村过年的时候来,才能吃到地道的杀猪菜。
到此,以上就是小编对于推荐当地美食特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于推荐当地美食特色的3点解答对大家有用。