大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于当地美食推荐米粉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍当地美食推荐米粉的解答，让我们一起看看吧。
哪里产的米粉质量好？
湖南产的米粉好
常德米粉是一种湖南常德地区的汉族分味小吃，米粉历史悠久，闻名三湘。其之所以备受青睐，与其精细的制作工艺，三漂三熟的有着很大的关系。经过十几小时制成的洁白，混圆，细长且弹性的粉条，吃起来润滑可口，配合肉丝，卤汁，红烧，红油等十几种盖码。当之无愧的好吃。
哪里米粉最出名？
南昌米粉历史也是非常悠久的，其在制作的时候，会经过浸米、磨浆、滤干、***浆等十几道工序，才能得到一碗根根结实、且透明、***的米粉。
所以南昌米粉有两大特点，一是久泡也不会烂、二是久炒也不会碎，所以它的吃法非常丰富，既可以拌着吃，也可以用来炒着吃。用热水把米粉简单一煮，再加入剁椒，花生米，萝卜丁，酱油等调味品，简单一搅拌以后，味道就非常美。
江西米粉吧！因为我的一个亲戚就在江西。所以每次去那里的时候，总会吃到那里最出名的南昌米粉了。那里的南昌米粉，主要是用来做拌粉的。做拌粉的同时，还会带有一罐瓦罐汤。除了拌粉之外，最出名的就是炒粉了。那里的米粉我觉得是最好吃的了。不知道大家有没有吃过那里的江西米粉呢？
说到全国出名的网红米粉，那一定少不了螺蛳粉。还记得第一次吃螺蛳粉时，我闻到那股“又酸又臭”的味道，着实觉得难以下咽。但吃了几口米粉，再喝了几口汤后，我竟然喜欢上了这特别的味道，并从此喜欢上了吃螺蛳粉。
螺蛳粉产自广西有名的工业城市——柳州，柳州螺蛳粉也是中国国家地理标志产品。之所以叫“螺蛳”粉，是因为粉汤是用螺蛳熬成的，带有非常特别的辣味和腥味。汤底是螺蛳粉好吃的一大决定因素。而在煮好粉后，还会加入酸笋、酸菜、炸花生米、腐竹等配料。鲜美的汤汁渗透到粉条里，那滋味叫一个酸爽。
2、广西桂林（桂林米粉）
记得有个广西的朋友曾跟我说，广西人的一天是从米粉开始的，一日三餐都可以吃米粉。而据广西米粉博物馆的不完全统计，仅仅在广西南宁这个地方，鲜湿米粉的年产量就超过了1亿公斤，由此可见广西人对米粉的情结。
说完广西柳州的螺蛳粉后，还有一个来自广西桂林的桂林米粉，现在已经被列入国家级非物质文化遗产。米粉本身是没有什么味道的，桂林米粉好吃的关键，就在于它的卤水。在制作卤水时，通常会加入八角、豆豉、花椒、草果、猪骨、牛肉等，还会加入一些中药材成分。一碗桂林米粉好不好吃，由它的卤水说了算。
3、湖南常德（常德米粉）
大米粉的做法大全？
1.大米淘洗干净放进炒菜锅炒，小火慢慢炒至大米微黄就熟了 2.熟大米放进粉碎机机里磨大概一分钟，把粉碎杯拿起摇均匀，再磨1分钟就好了。
3.每天早上冲调要用开水，可以加奶粉或者麦片杂粮一起喝
米粉的做法大全，下面介绍两种大米粉的美食做法。
做法一：大米发糕
1、将大米粉与面粉以1：1的比例与泡打粉以及白糖混合，放入面包机中。
2、将酵母溶于温水中，倒入（1）中，和成面团。
3、取出面团整理成形。
4、取一盆底部抹油，放入面团，再将其一同放入烤箱中，启动发酵档。发酵至2倍大。
大米粉的做法大全？
食材：米粉160，玉米淀粉20，280克水，葱、蒜、鸡蛋、生菜、水淀粉、猪肉50克
做法步骤
1、先来做肠粉浆，160克米粉，20玉米淀粉，加280克水，搅拌至没有颗粒的粉糊
2、然后做肠粉酱，锅中倒油，放葱末蒜末炒出香味，然后倒入少量清水，煮开后加适量盐，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺淀粉水，煮3分钟
50克猪肉剁成肉泥，倒入适量料酒，生抽，糖，搅拌均匀腌10分钟
到此，以上就是小编对于当地美食推荐米粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于当地美食推荐米粉的4点解答对大家有用。
