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试吃山西太原特色美食“头脑”,清淡养生又美味,你看馋了吗?
山西的特色美食是:头脑并非我们口语上的大脑,而是一种太原特有的小吃,是用羊肉、莲藕、山药、黄酒、黄芪、酒糟等食材一起经过多道工序精心制作而成的一种粥状小吃,在当地也叫八珍汤。
荞面灌肠 太原的特色美食之一就是荞面灌肠,荞面灌肠是一种以荞面制成的传统小吃,制作过程中经过多道工序精制而成。它的口感劲道细腻,爽滑利口,久吃不腻。荞面灌肠和一般的灌肠完全不同,没有任何动物内脏。
太原较正宗的是清和元头脑。太原稍梅 稍梅是太原的一种传统风味小吃。常言道“稍梅好吃难和面,皮薄挑馅打花难。”可见制作稍梅技术难度之大,制作工艺之精良。
贵州有什么好吃的美食
1、酸汤鱼贵州酸汤鱼是当地最具特色的美食之一,它以鲜活的鱼为主要食材,配以独门秘制的酸汤汁慢火煮制而成。
2、酸汤鱼酸汤鱼是贵州非常常见的一道特色菜。使用的鱼一般为泥鳅或者青鱼,加上用泡菜、干豆腐、魔芋等料熬汤,再加上少量瘦肉、鸡蛋、酸笋等配料,最后放上秘制的酸汤,做出来的鱼肉味道鲜美,可谓令人回味无穷。
3、第一道菜便是正宗的酸汤鱼。它是贵州的传统菜肴,通常由鲫鱼、酸笋、泡椒、鲜姜等多种配料组成,以酸味为主,鲜嫩的鱼肉与各种配料融合在一起,带来一种独特的口感体验。
打工妹下班试吃无锡特产三千多年的民间传统美食香脆松软太好吃了_百度...
1、无锡有十大名菜和十大名点,来了无锡,如果想对美食一网打尽,崇安寺步行街和南禅寺步行街一定不能错过,此外还有中山路美食购物一条街和青石路也是不错的寻吃处。
2、无锡酱排骨 酱排骨嫩香,吃起来嫩滑可口,吃起来甜而不腻,适合南方人的口味。一口去骨的感觉很爽口,肉质鲜美多汁。玉兰蛋糕 玉饼一定要趁热吃。它的壳炸得很脆,咬开就能尝到软糯的味道。
3、吃的: 无锡排骨:无锡酱排骨色泽酱红,酥香入香,甜咸适中,腴而不肥。该菜已有百余年历史,享誉海内外。 大浮杨梅:大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。
4、酱排骨 酱排骨是无锡市的特色美食。也是一道老少皆宜的江苏名菜,始于清光绪年间,距今已有百余年的历史。是用草排加黄豆酱油,绵白糖,黄酒,还有葱、姜、茴香、丁香、肉桂等烹调。
5、白虾剥虾仁出肉率高,还可加工成虾干,去皮后便是“湖开”。虾还可入药。托痘疮、下乳汁,壮肠道,是强壮补精药,内服有托里解毒之功能。然后就是传统四大特产中的无锡排骨和油面筋。
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