大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄山当地美食批发的问题,于是小编就整理了3个相关介绍黄山当地美食批发的解答,让我们一起看看吧。
黄山特产零食?
1、徽州裹粽
徽州裹粽是安徽省黄山地区的民间传统特色美食。徽州裹粽品种繁多,有肉粽、豆沙粽、红豆粽、枣栗粽、排骨粽等。食之绵软可口,独具风味,深受食客喜欢。
2、五城茶干
安徽省黄山市传统特产,原产于黄山市休宁县五城镇,相传清乾隆皇帝下江南,意外得尝,赞不绝口,咸淡相宜,质纯味鲜,柔韧香醇,营养丰富,是品茗之佐餐,下酒之佳肴,老幼皆宜之美味食品,在屯溪老街就可以买到,黄山市各大超市均有销售。
3、黄山烧饼
又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼,是安徽省黄山市特色传统小吃。刚出炉的黄山烧饼色泽金黄,吃起来酥脆爽口,油而不腻,令人回味无穷。在屯溪老街入口处,有当地知名的烧饼品牌专卖店,售卖的各式烧饼都包装精美,便于客人携带、馈赠亲友。
4、徽墨酥
安徽省黄山市名点,是一款独具“中国徽墨之乡”徽州特色、被誉作“能吃的徽墨”的特产糕点。徽墨酥外形酷似徽墨,乌黑油亮,芳香四溢,油酥柔韧细腻,甜润清爽,入口即化,口感绝佳。
1、格拉条,安徽阜阳地区传统名小吃,传说是苏轼在颍州旅行时吃边当地美食,店老板为了请苏轼到自家店里做客,特意制作出格拉条。格拉条中加的青菜叫经矶,也是当地特有的一道小菜。
2、黄山烧饼,安徽黄山一带的特色点心,也叫皇印烧饼,色泽金黄、酥脆爽口,具有多种口味。
3、淮南牛肉汤,安徽淮南美食,相传为淮南王刘安所创。用牛肉、粉丝、豆皮、绿豆饼、香菜,配上一个利辛烧饼,美味多姿、回味无穷。
4、葛粉圆子,徽州地区特色小吃,用当地葛粉制作而成。此圆子质地柔韧有劲,味香甜。
5、毛豆腐,徽菜代表小吃之一,发酵后的毛豆腐,闻着异味刺鼻、但是越吃越香。
屯溪十大特色菜?
1.中和汤 黄山传统美食,清澈味香、鲜嫩不腻。
2.臭鳜鱼 黄山传统美食,风靡大江南北的菜肴。
3毛豆腐 黄山特色小吃,口感绵密、鲜美可口
4.醉蟹 黄山传统小吃,肉质细嫩、味道鲜美。
5.千层锅 黄山特色美食,味道适中、肥而不腻。
屯溪是安徽省著名的旅游城市,历史悠久,古朴典雅,风光秀丽,底蕴深厚,有“小上海”的美称。屯溪饮食文化源远流长,十大特色菜闻名遐迩。分别是:屯溪醉蟹,徽州毛豆腐,屯溪臭鳜鱼,屯溪腌鲜鳜鱼,甜酒酿,大呆臭,伯娘红烧肉,沙地马蹄鳖,黄山石鸡,秀嫂挞餜等等。
黄山好吃的零食排行榜前十名?
一、黄山烤鸭
黄山烤鸭,是黄山地区的一道传统名菜,以选用新鲜本地鸭子为原料,***用特制的烤制工艺而制成。黄山烤鸭的皮薄肉嫩,外酥里嫩,入口鲜香,是黄山美食中的佼佼者。
二、黄山酥饼
黄山酥饼,是黄山地区的一种传统小吃,以麦粉、芝麻、糖、油为主要原料,制成酥脆可口的小饼干。黄山酥饼口感香酥可口,营养丰富,是黄山游客必品之一。
三、黄山土鸡蛋
黄山土鸡蛋,是黄山地区的一种独特特产,以黄山地区的土鸡为原料,***用传统的泥炉烤制工艺而制成。黄山土鸡蛋的蛋黄呈现出浓稠的红色,口感鲜美,是黄山特色美食中的代表之一。
四、黄山马肉火腿
黄山马肉火腿,是黄山地区的一种传统名产,以选用新鲜的黄山马肉为原料,经过特制的腌制和烟熏工艺而制成。黄山马肉火腿口感鲜美,肉质细腻,是黄山美食中的一道经典美食。
五、黄山茶油
黄山茶油,是黄山地区的一种特产油品,以黄山地区的山茶树果实为原料,经过特制的加工工艺而制成。黄山茶油色泽金黄,香气浓郁,口感醇厚,被誉为“黄山油”。
到此,以上就是小编对于黄山当地美食批发的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄山当地美食批发的3点解答对大家有用。