大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于介绍海口当地美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍介绍海口当地美食的解答,让我们一起看看吧。
海口必吃美食有什么?
给大家推荐10个海口值得一试的美食,仅代表个人观点,供大家参考~
1、椰子鸡
各种肉之鸡,世界上与众不同的鸡,椰子鸡!
如果你有幸吃过一次,就会爱得无法自拔!
清爽的椰子水+香浓的椰子肉+嫩滑的文昌鸡=世界上最最美味的椰子鸡
用椰子水炖出来的鸡肉,蘸上用黄灯笼辣椒酱、小金橘、生抽调制的酱料,味道简直绝了!
据说在海南,好友来了,接风宴首选椰子鸡!
2、斑鱼火锅
海南美食有文昌鸡,加积鸭,东山羊,和乐蟹,大龙虾粥,椰子粥,各式热带水果。
景点精典的有:分界洲岛(潜水最好),蜈支洲岛也还行,玉带滩,海口的植物园,飞禽园,博鳌亚洲论坛会址,三亚南山大小洞天,亚龙湾,天涯海角,大东海。碧海情深海洋世界是最经典的,但是据说后来被台风毁了,不知现在还有没有?仅供参考。
壹周君不是海口人,但也去过不下五次,基本将海口经典小吃品尝了个七七八八啦😁记忆犹新的,就是抱罗粉、清补凉和鸡屎藤粑仔,当然啦,文昌鸡大家都太熟悉就不提啦,还有那极具市井风情的——辣汤饭👌
辣汤饭是海口人最日常的小吃,一碗热腾腾的猪杂汤,配上海南辣椒,加个酸笋焖芋梗,一碗白饭,就是美味。猪杂被处理的很干净,汤汁清澈,浓浓的胡椒香,令人胃口大开,值得一提的是酸笋焖芋梗,虽然是小小一碟,却爽脆开胃,毫不马虎!
大名鼎鼎的海口抱罗粉大家都知道啦,海南的名粉之一,其他还有海南粉、后安粉和陵水酸粉等等,建议你可以都试试。
反正抱罗粉是加了酸笋和辣椒,酸酸辣辣的,还有牛肉干、瘦肉丝、粉肠和花生碎等等这些配料,妹子们最爱的口味!
重点推荐清补凉,你可以将它理解为西米露😁单听名字就是清甜可口啦。
来海口一定要吃椰子水清补凉,配料除了椰子水、椰肉和粉糯的豆子和花生,还有冬瓜薏,和芋圆有点像,透明的,但有些店也会用芋圆替代。
还有鸡屎藤耙仔,名字不好听,但吃起来香甜,其实是用鸡屎藤这种植物揉烂后制作的一种类似粿或者糍粑的东东,可以直接加上红糖姜丝煮成汤羹,或是打个蛋花在里面做成羹,有清热解毒、去湿补血的功效。
在海口基本可以吃到全海南的美食,从海鲜到热带水果,到各市县的地方小吃都有。吃海鲜可以去万人海鲜广场,板桥路等。都是自己购买海鲜然后加工。价格不贵,不宰客 。水果去中山南路批发市场购买,价格也实惠。特色小吃到海大南门小吃一条街,或者骑楼小吃街。推荐海大,因为价格实惠。另外散布在街头巷尾的美食也不少,需要自己去慢慢挖掘了。#毕业旅行啦#
推荐几个主要有海南特色的美食
第一辣汤饭,据说是很多年前在水巷口一带搬运工们的早餐,后来慢慢演变成了一种特色小吃。做法是用猪骨头,粉肠,猪肉等熬汤。配上胡椒,煎蛋,腊肠,还有一碗香喷喷的米饭。别轻易尝试,很容易爱上它。
第二万宁后安汤粉。原产万宁市后安镇后安村,相传一位少年为了救一位少女,打走了恶霸。少女为了表达感激之情。特地做了一碗由新鲜猪肉,大肠配大米磨成粉,压成面条形状的食物。还有大骨头熬的汤。经过时代的演变,慢慢变成了海南人主要的早餐。
第三菜包饭,原产海南定安县。用新鲜的蔬菜叶子把饭和肉包起来,一起吃吃下去。营养搭配均衡,不油腻,口感极好。
第四鱼茶,五指山黎族人招待贵客的一种美食。虽然叫茶,但其实跟茶叶毫无关系。
另外还有被临高人当成早餐吃的烤乳猪。文昌的糟粕醋。陵水的酸粉,鼻子长的可以碰到地面的五脚猪等等。这些在海口都可以吃到,欢迎大家过来品尝。
在海口有很多美食,其中我特别强烈推荐的有以下三家,味道绝对杠杠的,老字号。
1、海南鸡饭店
海口新华南一代有很多鸡饭店,大家可以走走看看,用鸡油和蒜头煮的米饭,真的超级香。推荐的一家海南鸡饭,是新华南的肥婆兰鸡饭店。据说有40年了,传承三代人,一直红旗飘飘不倒!那真是得到了海口吃货的肯定!40年来,一直默默的在新华南老街里!一家三代人默默的经营着。
2、博爱北清补凉
老海口人才知道的老店 藏在一条泛着白光的小巷里 只卖红糖水清补凉 配料考究 没有些乱七八糟的食材 夏天喝冰的 清凉解暑 冬天喝热的 温润滋补 还有糖水面也是老味道 不过甜的面可能有些外地朋友吃不惯
3、十三小焖粉
一家只卖夜宵的神奇老店 焖面和炒饭是两大招牌 海口的小伙伴都说焖面保持了小时候的味道 炒饭也是颗粒均匀 香味浓郁 门口永远有人在等打包 但个人推荐在店里吃 焖面做好要赶紧解决 不然容易糊成一团
到此,以上就是小编对于介绍海口当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于介绍海口当地美食的1点解答对大家有用。