大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于威海当地地道美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍威海当地地道美食的解答，让我们一起看看吧。
威海有哪些地道的小吃？
海鲜在威海属于家常便饭，所以不算什么小吃。所谓小吃是在口味上具有特定风格特色的食品。它 就地取材 社会生活
大枣饽饽
大枣饽饽是威海人过年必备的食物，上面点缀着红艳香甜的大枣，饽饽蒸熟了，会自然裂口，我们还称为“开口笑”，是好兆头。 蒸大饽饽，农家会使用上等的好面，用老面或引子饼发面。口感干香,很有嚼劲,凉着吃味道更好,掰开以后内部层层叠叠,特别好吃。
粑粑又叫玉米饼子，是威海老辈一种特色主食，用磨好的玉米面活成团状，贴在锅沿上，通常跟鱼一起炖。现在生活好了，就不那么常见了。威海有句老话：“豆子粑粑就着鱼撑死个驴。”那个年代，吃一顿粑粑就鱼就像过年。
桥头羊汤
在威海，说起桥头羊汤，几乎无人不知，无人不晓，已有上百年的历史。桥头青草茂密，本地山羊吃的是绿山草，喝的是山泉水，故而肉质鲜嫩，营养丰富。加上羊骨头熬制的老汤，各种调料，让人看一眼便拉拉吃吃豆儿了。
来威海一定要尝尝这几种美食，要不就算白来威海了，更多吃喝玩乐请关注我，带你一起了解威海。
威海的特色美食那可是相当丰富了，都说海边城市靠海吃海，但威海却不尽然，除了海产之外，也是有很多别的美食闻名于世的，今天就来说说有哪些吧。
四海豆面酱
威海紫海胆
它又被威海人称作“棘球”。海胆籽是经济价值很高的海珍品，在国际市场上价格昂贵，有“***钻石”之称。境内以荣成东部沿海产出最多。
威海鲍鱼
鲍鱼是中国传统的名贵食材，四大海味之首。在威海确实人们的家常便饭了，但也有不少名贵品种，非常适合送礼。
威海乳山牡蛎
海蛎子，是威海沿海名产。牡蛎贝壳厚硬，壳型多不规则，有近圆型、近三角型、长形...收集它的壳也是孩子们的乐趣。
鹰爪虾
威海是山东省的一座滨海城市，历史悠久，气候温和，旅游***丰富，也有很多地道的美食小吃，去那里旅游绝对是不错的选择。今天就和大家分享一下威海6大小吃。去威海旅游时，可千万别错过哦！
威海清汤是山东威海的一道特色美食，其中名气最大的就是鱼腐汤，做好的清汤里边漂浮着一个个的白肉丸，汤汁鲜香清澈，鱼丸鲜嫩无比。
锅煽海蛎子是山东威海地地道道的名肴，它主要是用鸡蛋裹上海蛎子肉，经过煎制而成，做好的锅煽海蛎子看着色泽金黄，令人特别有食欲，吃着鲜嫩味美。
干炸小黄鱼算是威海的一道特产美食，可以说走在街上随处可见，小黄鱼经过腌制之后，裹上面粉，放入油锅内炸至两面金黄，吃着焦黄酥脆，外酥里嫩，味道鲜美。
威海，作为山东省的一个海边城市，除了宜居的气候环境外，有不少地方美食小吃也不容错过，下面给大家分享一下威海有哪些地道小吃值得品尝。
1、猪耳朵面
猪耳朵面是威海文登、乳山的地方小吃，主要的原材料其实并不是什么猪耳朵，而是面和海鲜，而且，它的卤汁***用的也是海鲜，所以吃起来味道就会更加鲜美。
2、盛家火烧
盛家火烧，山东荣成特色传统名吃，盛家火烧讲究三把火就得熟，故又名三把火火烧。刚出炉的火烧，一面酥脆，一面柔软，中间白中透黄，层次分明，吃时不粘口，不噎人，吃过之后不觉得口干。
3、起糕
起糕，威海著名小吃。把薯面放于瓦盆中，细细洒水，反复搅拌，和匀后放锅内大火蒸，切成方块吃。由于太好吃，吃得快，容易噎人，故又称"噎煞狗"，一般要配着稀饭食用。
到过威海，才知道有个地道的名吃。旧中国只属于五一以后。
它就是久符圣名的花包子。
花，刺槐花。五一过后，胶东半岛千山万岭的刺槐树前后不等地开花了。树上稀有绿叶，白花如雪似银，一串串，随风摇曳。花香扑鼻。好了养蜂人。上好的槐花蜜都在一百多元一斤。可见花之贵，纯蜜一直是抢手货，供不应求。
花开季节，正是五一长***，人们三五一伙，众人一组进山***花。
能包包子的花，以花蕾为上好，刚开次之，花谢了就不能吃。
为生态平衡，***主张让蜂取蜜后，***盛花期的鲜花。***花不准折枝。上树***花注意安全。人多，树小，树枝上长满了张牙舞爪的毒剌，让你防档不及。从树上落下身上不是衣破也是肉碎。
吃花包有讲究。外地客人吃完还要买一些带走。城里人是在宴会结束时，饭店上一盘包孑，不用客人点。时鲜吗，五六月饭店也靠花包带大菜。会弄出色地道的槐花包客人多。老常客，有时店家为招拦生日，包孑不计价。奖给。
包包孑有传统，没秘密。
***摘好的槐花要纯净，用开水烫一下，放在冷水里透一透。挤净水后握成团，一包包放冰柜里四季备用。
准备包包子的花同普通包子一样拌馅、只在包包子时放两个蛤蜊。包子不能大，蛤蜊必须新鲜。
客人食用时，主人应介绍吃法。初次吃能咬碎蛤皮，闹笑话。
蛤喇的作用在汤质。原汁原味的汤质量上佳，鲜美无比。包在包子里整好被鲜花吸收，本来干燥的花充上蛤汁把鲜味就变成花鲜了。而微微发甜的花同什么食品也不能搭配。只要你知道糖醋鱼，这花蜜与蛤蜊的关系就不用讲了。因为花甜喜蛤的汁，即蛤汤水。
所以包此包旧中国只在五六月份。有冰箱了，槐花包子只要有蛤蜊啥时吃都行。
但要先把蛤皮弄出来，还要不弄特别碎，包子较完整才算你会吃威海槐花包。
威海国际海水浴场附近美食？
首先强烈反对你在沿环海路边的小店吃，很宰人的又不好吃。稍微往里面走一点就会有很多好吃的。
1.青少年活动中心斜对面有家新开的十八炖菜馆，以东北菜和鲁菜为主，价格适中量也大，味道也不错哦。当然旁边的鲅鱼水饺也非常有特色，你看哪家人最多进去准错不了。
2.再往南走，金海湾医院对面有很多家好吃的店，西堤岛咖啡的西餐不错，特别是黑胡椒牛排套餐，才58元一份，包括一杯红酒、面包、每次都不一样的汤、水果或蔬菜沙拉、一杯咖啡或红茶、还有一份黑胡椒牛排。超级好吃的，嘿嘿。旁边还有火锅，比较特色的是一家炖鸭店，又可以吃炖鸭喝鸭汤还可以煮火锅。
3.山大东门利群附近，比较特色的是樱花面馆，除了有各种各样的面，熏鱼也做得很好吃，每次去都必点。樱花面馆对面有家小香港麻辣烫，我认为是全威海最好吃的麻辣烫，千万别赶饭点去，根本挤不进去，还可以配着旁边的饼吃，3元的原味最好。
4.沿利群再往东走，有花鸟鱼烧烤，人气很旺，烤蛤很好吃。
5.继续往东走到哈工大附近，在宜家商务酒店旁边有小红牛烤肉，很有特色，价格也适中。
6.如果要吃海鲜，建议你下午到帝王宫海鲜市场买点自己煮着吃，干净又便宜，记得吃螃蟹，这会儿最肥啦！
威海必吃十大馆子？
威海位于胶东半岛，其饮食风格以海鲜和鲁菜为主，是名副其实的吃货天堂，尤其是海鲜特色美食，包括映像威海、大京园海鲜烧烤、蚝堡·物种起源、海洋长城餐厅、百姓海鲜烧烤、丽都民俗村、渔家老宁婆、猪的故事石板烤肉等威海人气高的餐厅，收藏好这份威海必吃美食榜，保证让你吃的心满意足
威海的特色美食？
NO.1:红烧海参
威海传统美食，肉质细腻、味道鲜美。
NO.2:鲅鱼饺子
威海特色美食，鲜美可口，非常好吃。
NO.3:起糕
威海传统小吃，深受当地人喜爱。
NO.4:爆炒天鹅蛋
威海特色美食，色泽白亮、口味脆嫩。
NO.5:花饽饽
威海传统面点，外观可爱、味道香浓。
到此，以上就是小编对于威海当地地道美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于威海当地地道美食的4点解答对大家有用。
