大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于驻马店当地美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍驻马店当地美食的解答,让我们一起看看吧。
河南驻马店十大名吃?
3、胡辣汤:驻马店市驿城区的特色小吃之一。
5、汝南鸡肉丸子:驻马店市汝南县的特产。相传已有100多年的历史。
6、野里烧饼:又称徐氏烧饼,驻马店传统名吃
7、韩集蒋老婆脆皮鸡:当地的特色名吃之一。相传始创于清朝光绪年间
驻马店有哪些美食?
驻马店是河南省下辖地级市,位于河南中南部,北接漯河市,南临信阳市。
驻马店是华夏文明的重要发祥地之一,也是***文化、女娲文化、伏羲文化、嫘祖文化、重阳文化、梁祝文化、冶铁铸剑文化和车舆文化的发源地。 古为交通要冲,因历史上南来北往的信使、官宦在此驻驿歇马而得名,素有"豫州之腹地、天下之最中"的美称。
驻马店特色美食小吃很多,比如:胡辣汤、炒凉粉、汝南涮牛肚、鸡肉丸子、面筋、肉烂、汤醇、味美的潘记烩面等等舌尖美味都让人吃过难忘。
胡辣汤是驻马店的经典小吃。2002年中央电视台春节联欢晚会上,著名歌星王宏伟一曲新歌,把驻马店胡辣汤推荐到国人面前。胡辣汤也是咱们本地常见的传统早餐。
典型代表有:北舞老闪家胡辣汤 、赵记鸡肉胡辣汤 、李老婆胡辣汤、 曹运洪胡辣汤、 逍遥老杨家胡辣汤 、方中山胡辣汤 赛记胡辣汤、 北舞度正宗闪家胡辣汤等。
羊肉汤可是冬季必吃良品啊!当你捧着一碗热腾腾的羊肉汤,喝一口汤,汤汁发白,肥而不腻,无膻味。买俩火烧馍,你会品尝到羊肉最本真,最浓郁的香味。最正宗的羊肉汤是不加任何杂肉、药料,只用羊骨、羊肉熬制而成。不用任何表面功夫做噱头,正像淳朴的驻马店人一样,只追求最原本、最真实、最健康的滋味!
潘记烩面汤料中配有多种名贵滋补中药材(大茴、花椒、胡椒等),使烩面香味醇正,营养丰富,具有面筋、肉烂、汤醇、味美的独家特色。
驻马店的美食太多了,除了个别外省地、区域性个别特色美食外基本上应有尽有。现在社会信息传递快,世界、全国性的连锁店比比皆有在驻马店地区落地经营的。要说本地特色首选羊肉泡馍、黄家小茏包;其次绘面和鸡汤芝麻叶面片,另外还有遂平赵家的卤猪蹄及当地手工小磨香油馓子等。
谢谢邀请!您的问题让我勾起童年的馋虫,其实我并非驻马店土著居民,但是一直生活在驻马店,我爱驻马店这片土地和人民。说起驻马店的美味,我以个人的喜好总结如下1.菜莽,馅以韭菜为主,辅以鸡蛋,豆腐,虾皮,有的还有油渣。2.五香牛头肉,那种肉少筋多的。3.水煎包,小时候的水煎包料足,料纯。4.胡辣汤,在以前中山街老红卫大楼下,有面筋,牛肉,花生,海带,盛出一碗,洒一点小磨香油和醋,那味道,,,,现在这些食物还在,但是不是过去的味道了!其他的还有人民街的馄饨,平等路的烧鸡牛肉,火车站的风干野兔等等。
首先感谢头条邀请! 驻马店位于河南省东南部,也是以农业为主的城市,属于河南的地级市,据传古代为官方驿站,因为官员中途换马休整而立名!
说到驻马店的特色美食,作为一个驻马店人谨以自己的成长经历分享给大家! 第一,胡辣汤。驻马店也有胡辣汤,但是乡下较多的不是方中山胡辣汤,是传统的一种味道,有荤素之分,一般一碗3块左右!
第二,水煎包!这是小时候在街头和胡辣汤一起出现的美食,经济实惠,一块钱4个大概(现在可能涨价了)。早上去赶集,在街上喝一碗胡辣汤搭配几个水煎包,很是美味!
第三,疙瘩汤。这个小时候妈妈经常给我做,提前把面和好,放置一到两个小时,等水开了用手在锅里甩面,会成疙瘩装的面团在锅里,吃起来很是劲道。再提前煎个茄子一起加入疙瘩汤里,出锅时点缀些许荆芥,别有一番味道!
第四,捞面条。这个其实很常见的,把面条下锅里后再捞出来过水,搭配事先炒好的卤,再泼上蒜汁,在夏天农忙时很受欢迎! 当然,除此之外,还有烩面,菜莽,油炸丸子,凉粉等!
美食也具有地域性,有的能受到全国人民的追崇,有的却只是在独有的地区受欢迎,不管您有没有吃过这些特色食品,仍然欢迎您到好客的河南来做客,亲身实地来吃上一份,也许会有更不一样的感受哦!
驻马店,
河南省下辖地级市,位于河南中南部,地处淮河上游的丘陵平原地区,位于全国第***地貌台阶上,横跨南阳盆地东缘和淮北平原,处于亚热带与暖温带的过渡地带,具有亚热带与暖温带的双重气候特征。
特色美食有:
1.粉浆面条
粉浆面条是起源于河南省方城县,当时是以豌豆粉浆面条著称,历史悠久。起源于明朝正德年间。以绿豆、面条、黄豆、干芝麻叶、芹菜、盐、鸡精、八角、辣椒油、香油等制作而成。
2.确山凉粉
驻马店的美食有哪些?
今天将到驻马店一定要吃的10大美食进行整理分享,供伙伴们选择参考:
NO.1:羊肉水饺
驻马店传统美食,皮薄馅鲜、营养丰富。
NO.2:烙菜馍
驻马店特色美食,深受当地人喜爱。
NO.3:粉浆面条
NO.4:胡辣汤
驻马店传统小吃,当地人非常喜欢的早餐。
NO.5:羊肉汤
驻马店的美食有哪些?
今天将到驻马店一定要吃的10大美食进行整理分享,供伙伴们选择参考:
方法/步骤
NO.1:羊肉水饺
驻马店传统美食,皮薄馅鲜、营养丰富。
NO.2:烙菜馍
驻马店特色美食,深受当地人喜爱。
驻马店小吃街最火的小吃?
汝南涮牛肚:驻马店市汝南县的特产之一。
走进汝南县城的淮府街、娘娘巷、大街口这些小吃聚集的地方,你随处都可以看涮牛肚。
相传在二百前年这里就有涮牛肚,其特点:肚脆汤美、肥而不腻,老少皆宜。
到此,以上就是小编对于驻马店当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于驻马店当地美食的5点解答对大家有用。