大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保定涿州当地美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍保定涿州当地美食的解答,让我们一起看看吧。
去涿州旅游,有什么地方特色美食?
1、沙记月饼
(图片来源网络,侵删)
涿州传统美食,口感酥脆、肉香味美。
3、焖酥鱼
(图片来源网络,侵删)
涿州特色小吃,骨肉酥烂、鱼味鲜美。
4、糖葫芦
涿州传统小吃,口感酥脆、味道酸甜。
(图片来源网络,侵删)
5、焦烙炸
涿州特色小吃,外焦里嫩、清香适口。
涿州有什么好吃的特色小吃?
1,沙记月饼
沙记月饼是河北省保定市涿州市的特产。比较有名的是沙老三月饼。沙记月饼是涿州当地的著名小吃,很多店都有卖。都是纯手工制作,不含防腐剂,绝对的绿色食品。吃起来口感均匀,是老少皆宜的食品。
2,焖酥鱼
焖酥鱼又称骨酥鱼,是一道河北省的特色传统名菜,属于冀菜。鱼酥烂,味醇香。起源于中国骨酥鱼之乡河北赵家,魏晋时期由民间传入宫中,北宋初年被太祖赵匡胤颁旨御封,从此尊称“圣旨骨酥鱼”。制作骨酥鱼,关键在料窨和秘制核心料。
3,焦烙炸
焦烙炸是涿州特有的地方风味菜。烙炸是用绿豆面做成的一种煎饼。材料有醋、盐、糖、姜、团粉面调好的汁。
4,督亢面
督亢面是涿州历史名吃,因涿州为古“督亢”地区,所以才有督亢面这一叫法。督亢面的外形酷似“猫耳面”。涿州市西何各庄就是著名的涿州八景之一“督亢秋成”所在地,此地至今仍有吃督亢面的习惯。
涿州好点的饭店有哪些?
河北涿州好点的饭店有,辛庄饭店,花宜楼饭店,私家小厨,白洋淀饭店,巴渝小镇,艳枫饭庄,河南大灶台,三个渔夫,皖南水乡,涿掌柜涿州味道,涿州食得仙饭店,悦百味饭店,向阳迎春饭店等。
到此,以上就是小编对于保定涿州当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于保定涿州当地美食的3点解答对大家有用。