富顺当地美食,富顺当地美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于富顺当地美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍富顺当地美食的解答，让我们一起看看吧。

富顺再生稻

富顺再生稻再生稻俗名抱荪谷，是由水稻收割后，利用稻桩上存活的休眠芽，在适宜的水分、养分和温度等环境条件下，使之萌发出再生蘖，并进而抽穗、成熟的一茬水稻。

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富顺豆花是一道四川的汉族特色小吃，一种嫩豆花（或称水豆花、灰馍儿），运用特殊工艺加工而成的富顺豆花蘸水和大米饭配合食用，因其鲜嫩可口而流传广、影响大，在中国餐饮文化中占有一席之地。富顺豆花的配方、制作，自有其历史渊源和独特之处，米饭、豆花、蘸水三位一体，密不可分。

富顺香辣酱

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乐牌香辣酱是香辣一绝，四川富顺地方名产，首批列入国家“星火”***，选用优质辣椒等天然原料精制而成，具有香纯、味鲜、爽辣可口的独特风味，用作各类菜肴、豆花、面食调料或直接食用，有增加添香，开胃助食之显著效果。

自贡富顺的十大特产有太源井晒醋

太源井晒醋是古老的名土特产品，该产品面市已有150年的历史。据同治十一年编撰的《富顺县志》记载：太源井晒醋列为富顺县的名优土特产品。中草药制曲，传统工艺，天然发酵，是太源井晒醋区别于其它食醋之根本所在。

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富顺特产：1、富顺豆花蘸水，2、富顺豆花，3、富顺香辣酱，4、富顺烘肘，5、狮市水糖糕糕，6、软鮓肉丝，7、蜂窝土豆，8、红橘，9、白蜂糕，10、富顺鸡婆头，11、熟油海椒，12、风味豆豉。等等。、

富顺特产是富顺豆花

到此，以上就是小编对于富顺当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于富顺当地美食的3点解答对大家有用。