大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于我们当地的美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍我们当地的美食的解答，让我们一起看看吧。
你们那有哪些当地有名的美食？
小编出生在江西，就像很多人一想到江西人，就觉得很会吃辣，那么江西当地到底有哪些美食呢？我们一起往下看吧:
1、鸽鸽辣条 豆角干
3块左右一包，非常的有嚼劲，蒜香味和香辣味都不错，个人觉得比卫龙好吃😊
2、江西米粉（拌粉、炒粉）
哈哈，你没看错，确实有 江西米粉 这个品种
作为地道的江西人，高中时期就是吃着拌粉过来的，早也吃来晚也吃，辣辣的拌粉中如果有放香菇末和柚子皮，那是贼香的
炒粉的话，南昌炒粉很出名哦，非常的好吃
谢谢邀请！此问题以前回答过。西北小江南～天水，有名的美食很多，主要以荞面呱呱，面皮，手擀粉，酥饼，牛肉面为主。其中手抓呱呱～历史悠久，独具特色，而且这些美食形成了网购风，销售大江南北各地，说明人们对家乡美食情有独钟的青睐！欢迎四海宾朋来天水一游，美味等你来，一饱口福！
感谢邀请！
我是广西壮族自治区柳州市人，我们柳州有网红小吃螺蛳粉，远销海外，现已形成一个名片、一道特色产业，螺蛳粉我就不多介绍了，今天主要介绍我们三江侗族自治县的特色美食。
我们三江素有“千年侗寨，梦绕三江”的美誉，美食文化也是源远流长。第一个美食就是三江油茶；油茶是我们三江的一大特色，三江的大部分老百姓都有打油茶的习惯，我们侗族油茶具有御寒防病、生津解渴、提神醒脑、解除疲劳等功效，不过味道微苦，所以又被称为“侗族咖啡”。其原料主要是茶叶、阴米（糯米蒸熟后晾干成一粒粒的），油果、花生米等等。传统的制作工艺是先将阴米放入热油中炸成米花，捞出备用，放入一把米炒黄加入茶叶炒香后放入水煮沸几分钟后用碗盛出茶水，放入炸好的米花和花生米，油果，葱花，加点盐或者糖，至此一道喷香的油茶就制作完毕。除了油茶本身外，还可以加一些配菜，配菜可以有炒猪肝、瘦肉、糍粑等。
三江第二个美食就是各种酸；其中包扣酸鸭、酸鱼、酸肉等，这些美食都是选用侗乡的自养的土猪、土鸭、草鱼，经过一系列的侗乡特用腌制方法经过半年或者一年甚至更长时间的腌制，从而制成侗乡特有的风味的肉食品。几百年来，该类腌制品一直是侗乡人民用于招待贵宾的桌上佳肴！这些腌制品的特色就是比较咸，而且口感独特，具有醇香肉脆、味酸回甜，色、鲜、嫩、香样样俱全等特点，是一道不可多得的特色美食。
第三个就是牛羊瘪；牛羊瘪也是我们三江的一道特色美食。牛瘪（biě），又被称为“百草汤”，其制作需要在宰杀牛羊时之前先让牛吃青草和中草药，然后在宰杀后将其胃和小肠中未完全消化的的食物取出，挤出液体放入佐料慢熬而成。牛羊瘪还有有健胃、祛热褪火和助消化的功效。其味道微苦，口感独特，非常值得品尝和分享。
谢邀请。我所居位的大连，三面环海，一面陆地，其独特的经纬度地理位置注定了大连盛产海珍品，尤以长海县盛产全国都出名的海参，鲍鱼，渤海大对虾，秋刀鱼，飞蟹，海螺，牡蛎，夏威夷贝。当年的中美破冰，为了接待美国总统尼克松，中央开会研究以最高规格款待，宴会的所有佳肴食材全国海选，唯独钦点了大连长海县的海参，鲍鱼，大对虾，飞蟹，海螺，夏威夷贝，牡蛎等海产品，和庄河的大骨鸡进京作为食材款待尼克松总统和基辛格博士等一行，大连不负重望，在天气还寒冷的二月初，选拔政治觉悟高，优秀的党员渔民潜水作业捕捞海珍品以最好的，最肥的，最新鲜的海产品保质保量完成了这项政治任务，受到了党中央和周总理的高度评价，最后动用空军运输机运往北京，当尼克松和基辛格等美国客人品尝红烧海参，清篜大虾，盐焗鸡，葱爆海螺，竹笋贝花，炸蛎簧海鲜后赞不绝口。如此的最高荣耀是全国其他沿海城市享受不到的。至今，大连的海珍品仍然是人民大会堂的不二选择，成为了大连的名片。大连人更喜欢把海产品买回家自己煎炒烹炸，做出自己的口味，华灯初上，月朗星灿云飞，全家人围坐在一起享受海味大餐，享受天伦之乐。欢迎外地朋友来大连观光旅游，品尝饮誉世界的海参鲍鱼大虾扇贝，价格有点贵，但是明码标价，保准没有一盘小虾贵到一千三百多元的事情发生，彬彬有礼的周到服务，和高雅华丽温馨的就餐环境，喝着蓝瓶的“勇闯天涯”，品尝海鲜大餐，保准你们“留连忘返”。
谢美食联盟的邀请
我是甘肃人，当地最有名的当属清汤牛肉面了，其它还有手抓羊肉、羊羔肉、臊子面、浆水面、甜醅子、酿皮子、凉粉、荞圈圈，炸油饼、杂粮面碗坨子、鸡肉粉汤等，以下附上我自己做的美食图片你们看看
你们当地有哪些美食？具体做法是怎么样的，你会做吗？
分享一个肉夹馍的做法
1.500克面粉加适量清水和面，面和的稍微硬一点，盖保鲜膜发四十分钟
2.将面团分成若干份
3.将小面团先干扁再卷起，再按扁做成小厚饼形状
4.将面饼放入平底锅中烙到双面出***纹路，然后放入烤箱中170度烤熟
5.准备前槽肉500克，准备菜市场卖的炖肉料一小包，放入高压锅中炖熟
6.将肉切碎放入青椒香菜夹入做好的馍中就可以开吃了
下图就是我做的了 我做了肉夹馍视频 可以点击我的头像观看***版
感谢邀请，我是80美食君。我出生在西北农村，我们当地的美食很多，主要以面食为主;臊子面、荞面节节、荞面削片、洋芋盖被子，像菜累有凉拌苦苦菜、苜蓿菜等等。
下面给大家介绍一下我们本地的荞面节节。荞面节节属于杂粮，在我们当地有两种吃法，1、浆水荞面节节，2、臊子荞面节节。
一、这两种节节和面方法是一样的，荞面放在盆中，温水中放入少量食盐，边倒水边用筷子搅拌荞面，把面搅成絮状。开始揉面，揉面特别讲究，一定要反复揉，使面揉到光滑为止，最后把荞面揉成面团敷上保鲜膜醒10分钟左右。
二、做臊子汤或者炝浆水，臊子汤中可以根据自己的的口味放不一样的食材。臊子、土豆丁、胡萝卜丁、木耳、鸡蛋、等等。土豆是不可缺少的，因为土豆丁煮烂以后沙沙的口感特别好吃。
三、准备烧水下面，等水烧开后，用擀面杖擀开面团，但不能擀的太薄。用刀划成条状，然后用手搓成一节一节的面条下入锅里。注意一点，荞面节节要多煮一会才好吃，不然太硬影响口感。
四、捞出节节面，浇上臊子汤，一碗香气四溢的臊子荞面节节即可享受。
到此，以上就是小编对于我们当地的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于我们当地的美食的2点解答对大家有用。
