大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于当地美食哪个好卖的问题,于是小编就整理了2个相关介绍当地美食哪个好卖的解答,让我们一起看看吧。
有谁知道现在哪种小吃生意比较好,容易上手,去哪里学习呢?本人现在想学做小吃生意?
大街上的小吃种类繁多,口味各有不同,追求的人群也各有不同。炸鸡,麻辣串,酱香饼,铁板烧,章鱼小丸子等等,不管那种做出自己的特色,做出别人没有的,都会有一定的市场,做吃的永远不会缺顾客。现在各类小吃都有培训班,有的要加盟费,可能相对投资高一点,小吃味道独特,适合开店。有的小吃招收学徒或店员,上手简单,很快可以学会,收费较低,口味大众。这看个人意愿和资金投入情况,结合本地市场需求来选择渠道。希望我的回答对你有所帮助。
我做的是小吃,经久不衰的小吃-香港鸡蛋仔,从刚开始买预拌粉,到后来花钱跟别人学手工粉,一直不满意味道,再到后来自己反复的研究自己的口味,生意才开始逐渐好转,才慢慢积攒起自己的第一桶金。 有时候机会总会包裹着危机出现在你面前,我的鸡蛋仔这里就是这样,生意好了以后,出现了好几家跟风模仿的,他们开始恶意的价格战,再到后面大家都要死不活的,我一直想着怎么去突破重围,被迫着去开发了很多新的产品来和别人差异化竞争,折腾了一年都没有太大的好转,直到后面看到了一个产品,我们国内的椰子冻都是买的越南的,我给自己放了个***,飞去了泰国去找最好吃的椰子冻,花了2.5万泰铢学了回来,谁直到回来后也不完全时候我们国人的口味,又自己慢慢修改,终于做出了符合我们国人口味的椰子冻。
生意好人膨胀后也曾经盲目的开过3家分店,随后因为自己管理能力有限又倒闭了两家,再后来去地铁口,学校门口,夜市口等人流量大的地方去找到一些生意不好的店铺,找他们谈合作,我把自己的产品放在他们这里卖,利润4/6开,才慢慢的把市场给打开,目前有12家店在和我合作,加上我自己的一个地摊和一个分店,混得还是比上不足比下有余的。
这就是我的地摊创业生涯,文化水平有限,表达得不清的地方还请见谅,在这里是只想提醒各位创业者,小吃地摊-只是你的开始,如果你只是想摆摊然后就混着日子过,那么就别摆了 安心回去上班吧,因为做生意就像逆水行舟,很多时候即使你只想着保持现状都不行,要看得更远一些。 最后附上一句曾经前辈对我说过的一句话,创业就不要怕失败,实在不行了咱再回去打工去。
有兴趣的可以私信,只要不是在南宁的,都可以有偿传授经验和制作方法
纯粗粮养生窝头,不用醒发,纯粗粮绿色健康美食,投资小见效快,设备一千五,如果生意好一天回本,可批发零售两个人一上午可卖二千多个,现在粗粮食品特火本人窝头热销了十六年,可参考一下
视频加载中...1.我觉得小吃生意你可以首先考察一下市场,哪些是容易上手,而且简单,学习的时间不能太长,如果去加盟的话费用太高,有可能不适合当地的客户,这样有可能会血本无归,也有可能,延迟收回成本的时间。
2.如果学习好了还要去记录一下这个路段每天有多少人是要吃饭的,大概是什么消费能力,这一点真的很主要,而且做生意的方式,可以借鉴一下,先做好人,尊重每一位客户,拉近于客户的距离,让客户觉得在你这里吃小吃有一种回家的感觉。
3.小吃的味道是关键,定位在什么档次很重要,首先自己得有一个方案,怎么去做,细节怎么去做好,碰到问题每天必须解决掉,客源都是慢慢积累的,我相信做到以上几点,生意会慢慢好的。
做小吃要实用,符合大众消费,要有长久后消费人群,投资小,操作方便
,。
在百度上找的方子,自己在家可以用一下,开店摆摊就算了,免得到时浪费时间和钱。
有些小吃培训学校没有实战经历,不知道从哪里弄个方子都可以教学了,看他***只有一个操作间,用的工具都是新的,动作慢不熟,从来没有出过摊或者开过店,一看就是个大忽悠,有的小吃比如说用到的发面,他会告诉你一斤面,放多少泡打粉等等,那如果面用不完又怎么处理,这个时候只有多年实战才能知道。
不要学一些网红小吃,昙花一现,红的快,倒闭的也快,比如口袋馍,做法麻烦,价格高,出货率低,占人工。
我的回答希望对你有所帮助。
想在菜市或者早餐摆摊卖一种本城市没有的小吃,怎么快速打开市场?
首先,在开店之前要做最充足的市场调查。要想了解顾客的真实想法,市场调查是非常必要的环节。最简单的方法,新产品在你准备开业的附近试销,最“懒”的方法至少也要做一个“销售调查”:开业时在原有品种中增加这一个品种,向顾客介绍,征求他们的意见。
其次,做一个消费调查。每一个地方都有各自的口味、兴趣、爱好、消费习惯、饮食文化,比如北方的鸡蛋煎饼,在南方就没有市场,南方的麻辣味北方就接受不了,甚至在相邻的两个城市,大众小吃店都有可能大相径庭。
第三,实践中总结方法。做特色小吃店,没有赚钱的方法跟没有应对失败的方法一样可怕。赚钱是多种因素的综合结果,必须将这些因素一条一条,一项一项地找出来,在实践中一个一个地试验、对比、分析,然后寻找、发现一套自己的赚钱方法来。
第四,吸引新顾客,留住老顾客。开店主要是围绕顾客的,在目前,有一种理论,叫惯性消费,这是一种习惯性,也是一张长久性的消费。当某一产品或某一消费方式或某一口味被人们接受后,人们便会习惯性地购买这一产品。还有一种理论是“投其所好”,聪明的商家就是寻找、发现、探索大多数人的爱好,迎合大多数人的需求,这才是经营小吃店的方法。
第五,不断完善,弃短求长。自己的优势要不断完善,不断扩大优势影响,而对于不好的东西,我们要适当的舍弃,要经常考察市场,看看市场的变化,学习和吸取好的经营方法。
要想卖一种本城市没有的小吃或者早点,首先得先看看你这个东西是不是有特色,这个市的人能不能接受。一开始干要想先打开市场,只有让大家先品尝。因为大家都没吃过,一开始肯定观望的人多买的人少,这时就要做好早期的营销比如免费品尝买二赠一等活动,具体咋做要看情况灵活变动。
因为是新口味要得到大家的认可肯定要经过一段时间,这时可能先赚不到钱但是一定要坚持干下去,慢慢的吃过的人多了就打开销路了。要想快速打开销路首先你得保证你的口味,不能因为人多了就偷工减料,也不能因为刚开始不赚钱就减少重量。
我给你说一个我亲见的例子吧。我们这个小县城刚开始没卖烤冷面的,后来有一个人在外地回来的就摆了个路边摊卖烤冷面。刚开始这里的人都没见过更没吃过所以观望的多买的少,卖冷面的就大讲他的冷面怎么好吃,他还进的有制冷面的机器可以往外批发冷面还可以加盟什么的。这人的愿望是好的可是他没想到要人接受要一个过程,这样不温不火的卖了两三个月的样子吧就收摊不干了。不几个月县城里一下增加几个卖烤冷面的小摊,这种小摊流动性非常强,街头公园学校门口哪里人多去哪里,很快烤冷面就成了我们小县城最热门的小吃。
以上说这些希望能帮到你,也希望你能从这个例子里受到启发。
到此,以上就是小编对于当地美食哪个好卖的问题就介绍到这了,希望介绍关于当地美食哪个好卖的2点解答对大家有用。