大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于当地美食特产龙口的问题,于是小编就整理了3个相关介绍当地美食特产龙口的解答,让我们一起看看吧。
龙口特色美食?
龙口市美食有龙口粉丝、黄县肉盒、酱油菜、面鱼儿、鲅鱼饺子、排骨包子、北马火烧。
特别推介“龙口粉丝”。因为我们湖南人过年过节,红白喜事等家家户户几乎都用作配菜,所以我特介绍。
龙口粉丝起源其实不产自龙口
在明末清初的时候,招远人用绿豆开始生产粉丝。这种粉丝丝条匀细,洁白透明,柔韧,入水即软,但又不容易断,吃起来非常爽滑,口感非常棒。
那么,为什么招远生产的粉丝会叫龙口粉丝呢?这是因为龙口是个港口,叫龙口港。是进出口贸易的地方。这个时候大部分生产的粉丝都经龙口进行贸易。“龙口粉丝”因此得名。
因为龙口粉丝质量非常好,所以目前市面上很多粉丝都是龙口粉丝。
龙口粉丝一般以绿豆和豌豆为原料,碾成粉末,经过发酵,得到高纯淀粉。经过推粉,漏粉,晒粉的过程生产制成。
龙口特产都有什么?
龙口地处胶东半岛北部,属山东省烟台市管辖,经济发达,是全国百强县之一,特产丰富,桑岛刺参,龙口粉丝,龙口考画,龙口葡萄,滋补佛跳墙,龙口对虾,龙口长把梨均是全国闻名,龙口人民欢迎你!
1)山东梨(黄县长把梨) :龙口市东江镇崔家村特产 (2) 龙口葡萄 :龙口市兰高镇特产 (3) 龙口对虾 :渤海湾龙口海域特产 (4) 龙口草莓 :龙口市中村镇、文基镇等地特产 (5) 桑岛海参 :龙口市桑岛特产
龙口有什么特产?
1、龙口粉丝龙口粉丝,是山东省的汉族传统名产。用绿豆、豌豆的优质淀粉,以传统工艺精制而成。丝条细匀,光洁度高,透明度强,质地韧柔,洁白卫生,在水中浸泡48小时不变色,不发胀,食用爽口,能做20多种中西菜肴,具有消暑爽神、健康益寿之功能,是家庭及饮食业界的热煮凉拌之佳品。
2、威龙葡萄酒威龙公司所处的烟台地区,被国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)认证为亚洲唯一的葡萄与葡萄酒城。所产的葡萄酒也被国家予以原产地保护,威龙公司列为首批企业。威龙公司率先在同行业一次性通过了国际ISO9001质量体系认证和ISO14001环境管理体系认证。
3、龙金花植物油国家级粮油示范加工企业山东龙口市龙金花植物油有限公司在强手如林的竞争中,强化管理,苦练内功,凭着过硬的产品质量、低廉的价格和众多的花色品种闯出了一片新天地。其生产的龙金花牌花生油在市场上成了香饽饽和消费者的抢手货。
4、黄县布老虎黄县布老虎是民间流传的一种极具乡土气息的手工艺品,它是驱邪避灾和平安吉祥的象征。它起源于黄县(现龙口市),现主要集中西部沿海地区和东南山区一带的廒上村、中村、北皂前村、南山村等。黄县布老虎据传说起源于明朝中叶,迄今已有四、五百年的历史,是在农村农民生活中流传、发展起来的。
5、龙口面塑龙口市地处胶东半岛腹地,自古人杰地灵,能工巧匠辈出,以龙口面塑为代表的胶东面塑面艺,融传统面塑技艺与现代绘画艺术为一体,以做工精细传神,画风古朴典雅为特点,是人们婚嫁、生子,盖屋上梁等民俗节庆必备的物品,也是人们日常生活中喜爱收藏的艺术品。
到此,以上就是小编对于当地美食特产龙口的问题就介绍到这了,希望介绍关于当地美食特产龙口的3点解答对大家有用。