大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泽国美食当地美食有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍泽国美食当地美食有哪些的解答，让我们一起看看吧。
孝感的特色美食中，你最喜欢的是什么？
孝感的特色美食
1、“二河三蒸”
以清蒸、粉蒸、泡蒸见长，其蒸法更讲究，菜肴更具特色。以清蒸甲鱼和武昌鱼为例，要求原料必须鲜活，现杀后抹盐、姜及部分佐料，用旺火蒸，熟后再淋油加佐料，其味肉质鲜嫩、不油不腻。
2、豆腐杂烩
炸制豆腐杂烩过年，是孝感云梦城乡的习俗，豆腐肉糜混合，裹上豆油皮，再入油锅炸成金黄，荤素搭配，充满了浓厚的乡土气息的孝感特色美食。
3、孝感麻糖
传统小吃，是以精制糯米、优质芝麻、绵白糖、麦芽糖等为主要原料，配以桂花、花生、杏仁，桔饼等，经过12道工艺流程，32个环节制成。
4、安陆翰林鸡
湖北孝感安陆市的一道传统名菜，李白在安陆做了上门女婿，安陆也是李白故里。李白曾入京任翰林职，相传李白喜欢吃这道菜，此菜得名。其主要制作材料有母鸡、蘑菇、虾仁、火腿、冬笋等。
5、胡金店水汽包子
孝感，简称：孝，中国唯一一座以孝命名的地级城市，中国孝文化之乡。是距离中部地区中心城市武汉市最近的城市，是武汉城市圈成员城市之一，也是中部地区最具...展开全部
云梦鱼面
“云梦鱼面”是用面粉及青鱼、鲤鱼（或草鱼）鱼肉为主料制作而成食品，是湖北地区的名吃。主产于湖北省云梦县，并因此而得名。这种食品营养十分丰富，食之易于消化吸收，并具有温补益气的作用，被人们美誉为“长寿面”。
孝感麻糖
孝感麻糖是湖北有名的汉族传统小吃之一。配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料，配以桂花、金钱桔饼等，经过12道工艺流程、32个环节制成，孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，甘甜可口风味独特，营养丰富，含...
麻花桂鱼
麻花桂鱼是应城民间喜庆宴席中的一道汉族传统名菜。应城盛产桂鱼，而麻花又是本地的风味小吃食品，民间每在举办结婚喜庆时，常以鲜活桂鱼以及麻花之类的食品，于女方出嫁时馈赠。关于麻花桂鱼佳肴的传名于世，还有一有趣的...
宫廷烤鸡
廷烤鸡是一道湖北的汉族名菜。从皮到肉到骨鲜味一致,酥松可口,不夹牙,不粘牙,不腻口,味道鲜美,口感细嫩,余香绵长,实为医食双全、老少j皆宜的美食佳肴。宫廷烤鸡，嘉庆二十五年进入宫廷，成为御膳。当时的皇亲国戚“隔数日...
生爆鳝卷
生爆鳝卷是一道湖北的汉族特色名菜，是鳝鱼的一种做法，湖北菜是以江汉平原为中心，由荆南、襄阳、鄂州和汉沔等地方菜发展而成，武汉菜为其代表。湖北位于我国长江中游。
孝感的特色美食中，我最喜欢的还是“孝感米酒、孝感麻糖”。更喜欢“云梦鱼面”。云梦鱼面是取桂花潭的水，云台山上晒，利用上等青鱼、草鱼，配有精制面粉、食盐等精制而成。可煮，可炒，味道真的不错。
孝感美食中，还有过年过节家家户户必备的豆腐元子，包卷。一到过年，家家户户打豆腐。将豆腐压干，搓成团，用先准备的豆油皮包起来，放锅里炸。炸成金***的装起来，如果客人来了，煮火锅、炖汤加在里面非常好吃又方便。
孝感美食介绍：
二河三蒸
外地客来汉川，都爱吃“二河三蒸”。这也难怪，“二河三蒸”历史悠久，享有盛名。“二河三蒸”源于何时尚无定论，但必与汉川是水乡泽国有关。旧时，汉川“一年雨水鱼当粮，螺虾蚌蛤填肚肠”，渔家农户吃不上粒粒如珠玑的大米，只有用少许杂粮磨粉，拌合鱼虾、野菜、藕块投箪而蒸以充饥。久而久之，便发展成为湖北的传统名菜。
孝感米酒
湖北省孝感的孝感米酒是具有千年历史的地方名吃，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的风窝酒曲用传统方式发酵酿制而成，属于纯天然绿色饮品。由于选料考究、制法独特，孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沾，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。
荷月酥
荷月酥是湖北汉川一带的风味佳点，人们逢年过节，走亲访友，都要准备它。
泥鳅汤
泥鳅，被誉为“水人参”，肉质鲜嫩，营养丰富，尤以大悟县的四姑镇、夏店、新城一带所产为佳。用泥鳅煨汤，是湖北省孝感市大悟县内的一道名菜。
溱湖八鲜的传说从哪里来？
溱湖八鲜”的得名的确与“八仙”的故事有关。民间传说溱潼东郊青蒲角的曹家庄出了一位曹皇娘，她的兄长则是八仙之一的“曹国舅”，因此八仙赴东海途中，曹国舅便邀请大家顺路拜访水乡泽国溱潼，并兴致勃勃地向众仙大力推介故乡的美食风情。不尝不知道，一尝吓一跳，这些乡土风味竟然让赴过琼林宴、红楼宴，饮过琼浆玉露、山珍海味的八仙们流连忘返，不亦乐乎。八仙去后，“八鲜”美名便从此传扬开来。
溱湖八鲜起源于南北朝,相传其时有一位名叫李银的隐士,在溱湖畔发现了这八种鱼,并赋予了其“八珍”之称。
溱湖八鲜包括哪些
什么是溱湖八鲜
溱湖是中国江苏省清江浦区南侧的一座淡水湖，湖泊面积达到了260平方公里。溱湖八鲜是由溱湖所特有产的八种淡水鱼，准确的说是鲈鱼、分水鱼、白鲢、鳍鱼、鲤鱼、黄鱼、草鱼和黑鱼。这八种鱼以其肉质细嫩、味道鲜美、肝脏丰满而盛誉中外。
溱湖八鲜的历史渊源
溱湖八鲜起源于南北朝，相传其时有一位名叫李银的隐士，在溱湖畔发现了这八种鱼，并赋予了其“八珍”之称。明代著名的诗词家吴景春、史学名、文震孟等人都曾多次将其写入诗词中，可见其在历史的地位。清朝雍正皇帝更是对这八种鱼十分的喜爱，对其特批命名为“八珍汤鲜”。
溱湖八鲜的烹制方法
溱湖八鲜是鱼类中的佼佼者，因其鲜美的口感和细腻的肉质受到众多食客的喜爱。此外，它们也有很多的做法，可以油炸、红烧、清蒸、烤、做汤等多种方式。其中，最为经典的口感当属于清蒸的溱湖八鲜。
美食之都的体现
南京是中国四大古都之一，也是中国传统的美食之都。在南京的餐桌上，溱湖八鲜是一道普遍的美味，它以它独特的美味口感和传统的烹制方式深受南京食客们的喜爱，更成为南京市的一张名片。
到此，以上就是小编对于泽国美食当地美食有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于泽国美食当地美食有哪些的2点解答对大家有用。
