大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于当阳当地特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍当阳当地特色美食的解答，让我们一起看看吧。
当阳十大顶级名菜？
长坂坡花饭
长坂坡炒花饭是用米饭、鸡蛋、咸菜、腌豇豆、红辣椒混合炒制而成，炒出的米饭呈金***，颗粒饱满，口感劲道，香气扑鼻，可谓是色香味俱全！
河溶牛杂早酒
河溶牛杂早酒，是河溶早餐的一大特色，一般有很多种类的菜，都是用小碗、小碟装，价钱便宜，几个人一起“日哈白”，点几样菜，喝点酒，然后吃点鸡蛋饭，这个早餐够丰盛吧，上班族不能喝酒的，就点菜吃饭，一般有蒸鸡蛋、鱼冻、牛杂、牛肉煲、肥肠煲、还有扣肉、蒸肉、蒸排骨等等。
郭场火锅鸡
郭场鸡的秘方源于三国时期，相传曹操时代荆州大军路过郭场（现湖北当阳荆州交界处）当时郭场城里守军不足，但将士都奋勇抗战，曹军先锋久攻不下，出现粮草短缺之危，两军相持不下，城里一谋士出一妙计，请当地厨师杀鸡百只，用大鼎盛之取鲜，用猛火炖煮。在锅中投放厨师秘制配方连夜在城外挖掘陷阱、壕沟无数，并埋伏伏兵，次日曹营将士闻鸡香口水直流，奋勇进攻，出兵后士兵争先恐后乱了阵脚，有的跌落陷阱，有的掉落壕沟，有的又遇伏兵，最后惨败而归。城里百姓官兵以大鼎中的鸡和鸡汤庆贺胜利，吃后不能忘，以后有厨师专门纪念其历史来源用郭场地名为火锅名，相传至今。
米豆腐
湖北当阳有什么特色小吃？
当阳是湖北省宜昌市下辖县级市，当地有许多特色小吃，以下是一些推荐：
- 长坂坡花饭：用米饭、鸡蛋、咸菜、腌豇豆、红辣椒混合炒制而成，炒出的米饭呈金***，颗粒饱满，口感劲道，香气扑鼻。
- 河溶牛杂早酒：河溶早餐的一大特色，有很多种类的菜，价钱便宜。一般有蒸鸡蛋、鱼冻、牛杂、牛肉煲、肥肠煲、扣肉、蒸肉、蒸排骨等。
- 郭场火锅鸡：以当阳土鸡加酱料煸炒，火候和酱料是关键，口味麻辣鲜香，色泽鲜亮红润，鸡肉酥烂鲜醇，口感嫩弹爽滑，油而不腻，麻辣适中，香味醇浓，膳后回味绵长。
- 米豆腐：香浓软糯的米豆腐配上特制酱料，味道一绝。
- 脚东豆皮：脚东豆皮是当地招牌。
- 白粑粑：当阳的传统美食之一，分为甜和咸两种口味，圆为甜，长为咸。均为白面发酵，然后包进不同馅料，做成不同形状，放进铁锅，盖上锅盖，然后放柴火中烤熟，外酥内嫩，甜的吃到一半会流出糖汁，咸的会吃到有味的酱料。
当阳牛杂哪家好吃？
当阳河溶牛杂也是特色美食，味道鲜美，米饭是白米饭，菜品里多了牛杂和牛肉等。汤品比较丰富，我去的这一家还有粉面可供选择。
当阳毛军河溶牛杂地址在玉阳街道办事处长坂路180号
到此，以上就是小编对于当阳当地特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于当阳当地特色美食的3点解答对大家有用。
