上海人当地美食,上海人当地美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海人当地美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海人当地美食的解答，让我们一起看看吧。

我是上海人。。。个人觉得喜欢乱吃八吃~呵呵~如果送人的话~上海人会比较喜欢坚果一类的零食~平时上海人口味大都偏鲜~喜欢吃鲜的东西~大闸蟹啊~龙虾啊~不过大多数的上海人不喜欢吃甜的食物~菜式最好偏咸一点会比较好~小吃的话~偏好小龙虾~小混沌~生煎~总的来说上海人也很能接受新事物的~

这回，我们不提生煎，不提小笼，也不提青团，来说说小时候吃过的一些记忆深刻的小吃~

（图片来源网络，侵删）

油墩子是个非常简单的小吃，面糊里放点葱花萝卜丝，在油锅里炸，炸好后还会沥掉上面的油，外脆里嫩，油而不腻，物美价廉。小时候放学经常会在校门口看到这个小吃，买的人很多。

摆摊的阿婆每天都会换锅里的油，很干净。会给你好几个塑料袋和餐巾纸把油墩子包起来。

炸猪排是上海的终极归宿！外脆里嫩，香嫩多汁，配上辣酱油，不枉此生！炸猪排和辣酱油是一对不拆的cp！猪排大到可以当一顿饭吃。

（图片来源网络，侵删）

在炸之前可以和阿姨说自己的特殊要求，嫩一点还是老一点，还是要有肥的部分。接近骨头的地方，猪排特别好吃！

如果你是上海土著，那么你一定吃过

如果你是在沪奋斗的人儿

（图片来源网络，侵删）

有机会必须要去尝尝

这3道只有在上海吃才有味道的美食

不黑不吹，小编全吃过！

因为我就是“奋斗人儿”中的超级吃货！！！

哈哈哈

1、熏鱼

阿拉上海拧，切老酒就要配五香熏鱼

我不喜欢，其它上海人是否喜欢我不知道。每个人的喜好不一样。说实话在西安是冲着它的名字去吃的。吃的时间给我的感觉不好，反正到嘴巴里就有那葱味再加上辣味还有一股说不出的味道，给嗅觉的冲击很大，不习惯。还是习惯吃小笼饱子和馄饨等小吃。

随着五湖四海乃至海外朋友的“加盟”，上海的特式小吃日益充***富。要问喜欢吃啥？还真说不上！菜式大多喜欢川味，麻辣可口即便辣的满头大汗，筷子一点都搁不下来。要说小吃的话，还是偏向西点及稍稍带有一点甜味馅的生煎小笼汤包。港式茶餐厅也颇受欢迎！

到此，以上就是小编对于上海人当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海人当地美食的4点解答对大家有用。