大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于应县当地特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍应县当地特色美食的解答,让我们一起看看吧。
应县有什么特产?特色小吃?
特产:
应县凉粉,紫皮蒜,陶瓷,平鲁红山荞麦,怀仁糕羊肉,右玉沙棘家拌醋,豆青碗,核桃,应县黄花等等。
小吃:
1. 凉粉。应县凉粉是用淀粉制成的,是当地别具风味的一种传统特色小吃,在街头摆摊叫卖的四季不绝。
2. 滴溜。应县滴溜***用优质玉米制成,成品滴溜黄莹莹颤悠悠,看似柔嫩,实则筋韧,富于弹性。
3. 牛腰。应县牛腰,传统特色小吃。
4. 羊杂割。羊杂割在山西不同地区叫法不同,吃法也有不同。
大同有什么特色小吃?
大同是山西省省域副中心城市,山西省第二大城市,位于山西省北部大同盆地的中心、晋冀蒙三省区交界处、黄土高原东北边缘,实为全晋之屏障、北方之门户,且扼晋、冀、内蒙之咽喉要道,是历代兵家必争之地,有“北方锁钥”之称。
那么去大同旅游,有什么必吃小吃呢?下面小编就给大家推荐几种大同名吃。
大同刀削面
大同刀削面是山西省著名的传统小吃,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。山西大同的刀削面之所以独树一帜,主要与它的做工有关系。
大同莜面
大同莜面是用炒熟的/莜麦磨制成面粉,然后用开水和面,再将和好的面推成窝窝,切成面条,搓成鱼鱼等,最后上锅蒸熟。吃的时候既可以冷拌烧茄子黄瓜丝、水萝卜丝等,也可以加羊肉臊子配蘑菇等热浇头,味道鲜美。
浑源凉粉
大同市浑源县特色小吃,以土豆淀粉、豆腐干、蚕豆为原料制作而成,是大同凉粉的代表。浑源凉粉清亮、滑嫩、爽口,像猪皮冻似的“筋颤”。拿在手上“滑溜溜”,吃在嘴里“凉丝丝”。风味独特,堪称北岳一绝。
大同烧麦
大同传统小吃,宴席主食,有时称“稍梅”。因出笼时状为梅朵而得名。边口雪白,中间可透过皮看到里边的肉馅。吃一口一嘴油,细嚼一团肉。
大同油炸糕
大同的油炸糕面软、油香,炸出来的油糕皮脆里嫩,绵软可口。并且配以精致的豆馅、土豆馅、韭菜、肉馅,更有风味。
大同兔头
大同兔头是山西大同特色传统名菜之一,是当地人较爱吃的一种食物,把兔子的脑袋用姜葱辣椒八角等十余种香料加以红焖,熬的时间至少得三小时以上,直至香料的味浸透到软烂软烂的兔肉里,属典型的北方菜式,味道香辣,口味比较重,味道不错。
大同涮羊肉
大同涮羊肉以味香、肉嫩、质鲜、外形美四大特点在全国赫赫有名。吃的时候可蘸上芝麻酱、辣椒油、酱油、香油、味精、香菜、海米、韭菜花、腌糖蒜等作料,吃起来味香扑鼻,十分可口。
面!面!面!重要的事说三遍,大同的小吃很多美食更多,可谓是吃货的天堂了,色、香、味总能让你垂涎三尺。
大同因为地理位置的关系,所以当地的美食口味大多偏重,不过这并不影响吃货那颗热爱美食的心。
大同面食种类很多,最让人赞不绝口的非"刀削面"莫属,用刀削出来的面片,薄厚适中、软而劲道,越嚼越香,吃的时候加一片豆干或者来一个卤蛋,配一小碟酸菜,让人回味无穷,吃完在来一碗热面汤,简直是凤髓龙肝。
说到小吃,凉粉绝对能让人食指大动,清爽滑嫩的凉粉,淋一点芝麻酱,加点黄瓜丝,喜欢吃辣的再来点辣椒,其味无穷呀。
对于重口味的朋友们来说,羊杂汤、粉杂绝对让你享受到饕餮大餐,配一个油饼或者油条,胃里暖暖的可称的上是玉盘珍馐了。
羊杂
大同羊杂的吃法比较粗犷,大锅置火上,连汤带料一锅烩煮,随食随留,不拘形式,但是吃起来却觉得格外爽口。
黄糕
黄糕是大同常见的家常食品,原料是黄米面,先用温水和成碎块状(散粒),上笼蒸熟,然后倒在盆里用手再揉一遍,边揉边在其表面抹点麻油,这样作可以防止糕面表皮干裂。最后把和好的糕面分成小块,蘸上肉菜汁即可食用。
莜面
莜面是山西北部常见的一种面食,是用炒熟的莜麦磨制成面粉,然后用开水和面,再将和好的面切成面条,上锅蒸熟。吃的时候既可以冷拌,也可以加热浇头,味道鲜美。品种有推窝窝、搓鱼儿、压饸烙等等。
大同涮羊肉
大同涮羊肉以味香、肉嫩、质鲜、外形美四大特点在全国赫赫有名。吃的时候可蘸上芝麻酱、辣椒油、酱油、香油、味精、香菜、海米、韭菜花、腌糖蒜等作料,吃起来味香扑鼻,十分可口。
广灵豆腐干
广灵豆腐干,是大同市的一道特色小吃,有筋、韧、五香调味齐全等特点,是宴席中拌凉菜、炒热菜之上乘佐菜。分为咸干和熏干两种。咸干又分为豆腐干和豆腐筋两种。
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朋友,您好!大同市是山西11个地级市之一,境内不仅有丰富的旅游***,美食更是名声在外,又便宜又好吃。下面我给大家推荐几个,供大家参考!
1.大同刀削面:一碗刀削面,一份豆腐干,一个卤蛋,正宗大同刀削面的标配。
2.粉羊杂(羊杂粉):凡是外地人来到大同以后,必须品尝一碗又辣又香的羊杂粉汤,方不虚此行。
3.凉粉:大同市浑源县特色小吃,一般是土豆淀粉、豆腐干、蚕豆为原料。
4.黄糕:具有黄、软、筋、香四大特点,吃起来松软可口,十分味美。
5.荞面圪坨:以荞面为料,羊肉汤或羊杂汤为辅的一种特色小吃。
这里就给大家说这四种山西大同的四种小吃吧!
莜面窝窝,是山西省大同市的著名特色小吃之一,是用莜面为主要原料制成的面食品。因其形状像笆斗,民间叫栳栳,故而得名。莜面栲栳栳工艺讲究,是以莜面、白面、羊肉、猪肉、蘑菇、干辣椒、精盐、食用油、酱油、醋、花椒、胡椒粉、桂皮、蒜泥、葱、姜、香菜等材料制作而成,要点是和面、搭卷和掌握火候。吃时,将蒸熟的莜面栲栳栳盛在碗里,浇上卤汁撒上香菜即可食用。
大同兔头,是山西省大同市的著名传统特色小吃之一。大同兔头是以速冻鲜兔头、葱、姜块、干辣椒、精盐、味精、硝盐、料酒、红曲米、精炼油、鲜汤以及花椒、八角、桂皮、三奈、砂仁、丁香、草果、豆蔻、香叶、小茴香等香料焖制而成。熬至香料的味浸透到兔肉里,吃起来口味较重,味道香辣,是当地人较爱吃的食物。
大同刀削面,是山西省大同市的著名传统特色小吃之一。大同刀削面对和面的技术要求较严,水和面比例要求准确,一般是一斤面三两水。揉好面团后,一手托面,一手拿特制的弧形削刀直接将面削到开水锅里。煮熟后捞到碗里,浇上卤汁,配以酸菜、丸子、卤鸡蛋、卤豆腐,卤豆干等即可食用。吃起来味道鲜美,风味独特。
浑源凉粉,是山西省大同市浑源县的著名特色小吃之一。浑源凉粉是以土豆淀粉为主要原料,加入食用明矾和水,放入锅里用大火边煮边不停地搅拌,待凉粉熟了的时候起锅。晾凉后切成细条,加入蚕豆、豆腐干、黄瓜丝、醋、盐、蒜水、葱花、味精、香菜、辣椒油等佐料即可食用。
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应县木塔旅游详细攻略?
可以提供详细攻略
因为应县木塔是一座历史悠久的佛塔,游览时需要仔细观赏其独特的建筑风格和文化内涵。
建议游客预约导览员讲解,以了解其更深层次的历史与文化背景。
另外,游客还可以游览周边的古建筑和自然景观,如松山自然风景区、三仙观等。
最佳的旅游季节是春季和秋季,可以欣赏周边樱花和枫叶的美景。
提醒游客带好防晒用品和防蚊虫用品。
总的来说,应县木塔是一处值得深入游览的旅游景点。
交通:从太原市坐车到应县,再转乘公交车到木塔景区。也可以在太原市租车自驾前往。
时间:建议早上9点左右到达景区,这样可以避开人流高峰,同时有充足的时间仔细观赏木塔和周边景点。
门票:60元/人,学生凭学生证半价。
景点介绍:应县木塔是中国唐代现存最古老的木塔之一,建于公元1056年。除了木塔外,还可以参观附近的应县博物馆、应县石窟等。
注意事项:由于木塔历史悠久,为了保护其安全,每次只允许50人进入观赏,需要提前预约。另外,在景区内注意文明游览,不要随意触摸或刻画木塔表面。

应县木塔位于山西省忻州市应县县城南面的应山上,这座古老的木结构塔楼建于明代,距今已有600多年的历史。作为中国四大木塔之一,应县木塔以其精湛的工艺和优美的造型吸引着众多的游客前来观赏。下面就为大家介绍应县木塔的旅游攻略,让大家更好地了解这座传统民居的奇妙之处。
1、交通指南
前往应县木塔的最佳方式是乘坐公共交通工具。从忻州市区或忻州机场,可以乘坐前往应县的长途汽车,然后在应县客运站下车,步行或者乘坐当地的公共汽车或出租车到达应县木塔。自驾车的游客可以通过京藏高速和忻阳高速进入忻州市,然后在忻州市内租车前往应县山区。
2、门票价格
应县木塔门票价格为50元/人,学生和老年游客可享受优惠。同时,还提供不同种类的套票,如应县木塔+应县城墙套票、应县木塔+大槐树园套票等。
3、参观须知
应县木塔是一座历史悠久的建筑,参观时需要注意以下几点:
(1)遵守游览时间。应县木塔开放时间为早8点到晚7点,游客需要在规定的时间内进入塔内游览。
(2)不拍照。由于应县木塔是一座古老的建筑,为了保护其完整性,游客在塔内不得拍照。
应县木塔是中国国家5A级景区,拥有灵岩寺等众多著名景点,具有深厚的文化底蕴和美丽的自然景观,是旅游爱好者不容错过的地方。
以下是详细攻略:结论:应县木塔旅游值得一去。
原因:木塔地处山区,气候适宜,除了拜佛祈福,也是赏花胜地。
景区内有高达46米的木塔景区,拥有独特的建筑风格和红石文化,是游客最喜欢的地方之一。
一起去探索木塔,将带给您美妙的景致和兴奋的文化探究体验。
内容延伸:游客需提前预定酒店或民宿、制定好行程,充分了解景区门票和旅游禁令,并注意保护环境。
此外,游客可品尝当地美食,如马肉、牛肉、馍馍等。
旅游时,游客要谨慎行动,防止发生意外情况。
应县木塔位于山西省临汾市应县县城东南约5公里处,是中国现存古老的木结构建筑之一,也是中国古代宗教建筑的代表之一。下面为大家介绍一下应县木塔的游玩攻略,以及值得一去的理由。
一、游玩攻略
1.门票价格门票价格为50元/人,学生票价为25元/人。
2.开放时间应县木塔开放时间为早上8点晚上6点,建议游客在早上和晚上游玩,可以避免人流高峰期。
3.交通方式从临汾市区乘坐公交车到应县车站,再换乘出租车前往应县木塔,出租车费用约为20元/车。
朔州有什么特色美食?
朔州有什么特色美食
1、豌豆粥
朔州名吃最为著名的就是豌豆粥,它选用当地优质豌豆精制而成,内含蛋白质、粗纤维,人体必须的八种氨基酸含量丰富。经常食用可以健脾胃,很不错的养生美食。
2、烫面饺子
朔州一种特色蒸饺,又称烫面蒸饺。烫面就是用沸水约65℃至100℃的水和面,这个温度做出来的烫面饺口感较好,边加水边搅拌,待稍凉后揉合成团,烫面饺一般较普通面食吃水量大,面揉好后柔软度非常好
3、片烤方肉
片烤方肉是***用生炉烘烤,将硬五花肉带肋骨6--7根剁下,烘烤约一个半小时左右,待肉油出尽视肉已熟时取出。吃片烤方肉如吃北京烤鸭,肥嫩不腻,香咸可口
4、盐煎羊肉
当地的传统名吃,主要食材为羊肉以食盐为作料,花椒为辅料,这样做出来的羊肉,味道纯正,肉质鲜美,非常好吃,而且很有特色。
5、怀仁糖干炉
朔州位于山西省的西北部。西、南、北三面环山,中部和东部是平川,整个地势由西向东倾斜,海拔在1750至2500米之间。正因为其独特的地理位置、特有的气候环境,物产丰富,美食众多。
豌豆粥:经常食用健脾养胃,对食纳欠佳者作用显著。制作方法简单:豌豆淘洗干净放入锅内,加水大火煮沸,改小火慢炖至豌豆酥烂。糖桂花、糖玫瑰🌹分别用凉开水调成汁备用,食用时,先在碗内放上白糖、红糖,再盛入豌豆粥,再加上少许桂花汁、玫瑰汁搅拌均匀即可
右玉馅饼:是右玉的一种传统风味美食,先将小麦面粉用七八十度的热水烫好和成面团醒发半个小时。再将猪腿肉剁成馅,加入盐、老抽、葱姜末、味精、胡油顺一个方向搅拌均匀上劲。将醒好的面团分成若干小面剂,擀成薄饼包入肉馅上火烙制,烙锅里要多放胡油将饼浸住,两面金黄即好,饼皮酥脆,内馅香美。
朔州羊拐弯:
朔州地处塞外,畜牧业较发达,牛羊自然较多,在朔州有一道特色美食叫(羊拐弯),很悬奥的名字吧,其实就是羊的腿关节的那一段。做法较多:有直接用高汤炖煮,有的是烤制,最常吃的先炸后炖,吃起来有内蒙烤[_a***_]的味道,由于羊腿骨关节较长,吃起来不太方便,不过美食的诱惑,哪还能顾及形象,只管大快朵颐的品尝了。
到此,以上就是小编对于应县当地特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于应县当地特色美食的4点解答对大家有用。