大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于雅安当地美食推荐店的问题,于是小编就整理了2个相关介绍雅安当地美食推荐店的解答,让我们一起看看吧。
雅安名山特色美食?
就我所知道的,雅安市名山的美食有很多,其中最受外来旅游者们欢迎的就是羊肉火锅,卤鸭子,名山千佛菌,蔡鸭子,酸辣岩水豆花,腐乳煎蛋这几种,非常的好吃,有不少的人们喜欢,这些美食营养价值也是很高的,对于人们的身体健康有着很大的帮助。
雅安名山还是仙茶故乡,蒙顶山茶享誉世界。
雅安都有哪些特色美食?
四川盆地风景如画的城市雅安,又称之为雨城。受大自然庇护与恩赐终年绿树成荫、土地肥沃润泽、物产丰富。
雅安最著名的小吃~雅鱼、挞挺面、砂锅菌菇系列、竹笋炒肉、春卷、凉粉…
雅安每个县都有代表美食。
我就不一一列举街边小吃了,因为这些你随便去吃就是了。我说说各县代表。
名山区。
名山区原来是名山县,后来撤县划区,归属于雅安市。名山区是成都到雅安最近的一个县。最出名的就是羊肉了。这里的人吃羊肉是一年四季都吃,并不是只吃冬季。而且,个人认为,名山羊肉汤真的是超越简阳羊肉汤的存在。简阳羊肉汤名气大,但是真的没得名山好吃。不相信的去试一下就知道了。这里的某家很出名的羊肉汤,店面不大,一年利润在200万以上。可想而知这里的人有多爱吃羊肉汤。
荥经县。
最出名的棒棒鸡了。还有哒哒面。个人最喜欢荥经的哒哒面。筋道,汤香。
老城区中心的,刘老二哒哒面,以及给******煮过面的兰师傅哒哒面,还有在南一路的一瓢油哒哒面,需要配小菜吃,那简直更棒
著名的是雅鱼,推荐干老四,做雅鱼老店,一般价位在120元/斤,自我感觉做汤好吃
正红木桶鱼庄
清溪贡椒鱼
雅职院新校区那边,只有一家,在酒店一楼,中午不用排队,下午需要预约排队。麻而不辣!
胖哥蛋烘糕
在川农坡坡那(三合寺)卖了很久的
吉庆小吃
中大街上面,特色凉面,春卷,凉粉
到雅安先吃沙锅雅鱼,然后到汉源看汉源美景,春有万亩花海,秋有万亩果园一年四季时令鲜果不断,然后品尝汉源美食汉源坛子肉,汉源黄牛肉,贡椒鱼,汉源榨榨面,九襄杆杆面,炸洋玉清溪盐菜炒肉,石棉铁板烧烤,皇木腊肉肯定让你口服心服,留恋忘返的!
雅安市位于川藏、川滇公路交会处,距成都120公里,也是从是四川盆地前往青藏高原的过渡地带、是古南方丝绸之路的门户和必经之路。
雅安美食很多,不过个人看来,最具盛名的美食有三样,一个是蒙山茶、天全香谷米和雅鱼,今天我们就来说一说这些美食:
一、蒙山茶
蒙山茶自唐入贡久负盛名,古往今来均为我国名茶珍品。蒙山茶品种繁多,各具特色,有黄芽、石花、甘露、万叶、银叶和玉叶长春等名牌茶叶,进入国际市场,很受欢迎。“峨眉毛峰”,产于雅安凤鸣乡,1985年在此届优质食品评选博览会上获得金质奖,从此“峨眉毛峰”茶叶香飘海外。
二、天全香谷米
是四川省雅安市天全县的著名特产,该品呈纺锤形,米质洁白、柔嫩,营养丰富。蒸煮普通米饭时,加入一小撮即使米饭变得洁白滋润、芳香四溢、沁人心脾、诱人食欲。
据四川省雅安市的《雅州通览》记载,天全香谷米由于烹熟后浓香扑鼻,因而一直是历代“贡米”,是雅安市天全县“十八道水”的特产。素有“天全粮仓”美称的仁义乡为主要产区。
天全香谷米呈纺锤形,米粒较长,米质洁白、柔嫩,富含油脂,自带浓浓香味。蒸煮普通米饭时适量加入香谷米,会使普通稻米变得洁白滋润、芳香四溢、沁人心脾,令人食欲大增。因为这一功效所以又被称为大米中的“味精米”。唐代大诗人杜甫在《草堂诗笺十六病后遇寄饮赠歌》中,有“遣人向市赊香粳,唤妇出房亲自馔”的诗句,极力赞叹香谷米的佳美。
到此,以上就是小编对于雅安当地美食推荐店的问题就介绍到这了,希望介绍关于雅安当地美食推荐店的2点解答对大家有用。