大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海南儋州当地美食特色的问题，于是小编就整理了1个相关介绍海南儋州当地美食特色的解答，让我们一起看看吧。
海口的小吃？
给大家搜罗了海口十大小吃店，可能他们不是最出名的，但是确实最值得一试的。
椰语堂
椰语堂是一家以海南饮食文化为底蕴，研发一系列具有海南原生态特色杂粮饮品的连锁品牌。依托纯正椰岛制作工艺，从各式清补凉、杂粮甜汤、鸡屎藤粿仔、豆腐花到海南本土咖啡、果汁，还有定安黑猪粽、海南热带水果沙拉以及椰奶凉糕、椰子粑、富硒地瓜粑等海南乡土风味杂粮。
文昌邓记椰奶沙冰清补凉
店面不大，人相当多，排队的也是人山人海。基本上是来匆匆去也匆匆。晚上10点半了，依旧如此。清补凉很有特色，椰汁、冰激淋、绿豆、玉米、核桃仁搭配一起，着实让人很清爽。清补凉的椰奶味很香，料足，价钱实惠，好吃又不贵，甜品的首选。
罗家杏特色海南粉
罗家杏海南粉其实在海口一共有四家店面，也算是海口的老字号了。他家的海南粉料很多，粉好吃又有嚼头，还加了脆片、花生和酸菜等佐料，粉细细的有点酸味儿吃起来很爽快。酱的用量也刚好，不过浓都覆盖得很均匀，搅拌好之后酱香和轻微的酸爽相得益彰，而且粉还好多。送的海白汤喝起来很鲜很浓郁的感觉，又不会很腥，也没有酱味道重，既喝到了鲜味，又有清爽解腻的作用。
清补凉
是海南岛经典的小吃之一，历史悠久，极具海南特色。较为有名的一个典故是，公元一0九七年，北宋著名文学家苏东坡流放海南期间，品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后，当场盛赞：椰树之上***琼浆，捧来一碗白玉香。
海南鸡屎藤粑仔
是富有地方特色的民间滋补品，也有称为鸡屎藤仔。鸡屎藤其实是一种蔓藤类植物，因为叶子用手揉烂后初闻有一股鸡屎味，所以才得这样一个不雅的名字，但其实久闻又会有一股沁人肺腑的清香。鸡屎藤具有滋阴壮阳、补气补血之功效，并且气味香醇，所以鸡屎藤仔汤一直是人们喜欢的食物。
抱罗粉
海南著名地方风味小吃，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌市抱罗镇所产最出名而得此名，又因其粉身比“海南扮”略粗，故海口等琼北各地又称之为“粗粉汤”。粉身洁白柔软爽滑，汤热味鲜，佐料奇香耐咀嚼，不膻不腻，鲜香略带酸辣，诱人食欲。
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我不是海南人，但在海南生活已经十年了，对吃没多少研究。只把我知道和吃过的告诉你。现在的小吃是全国一盘棋。都差不多但每个地方有每个地方的特有物种。小吃集中的地方就是位于海口友谊商厦旁边的骑楼小吃街，最近几任省领导都有在那视察。可以吃到定安和儋州的肉粽，陵水酸粉，各种甜点，海南粉和海南腌粉，炸炸，油炸类食品。肉粽就是肉粽了，咸的，内有糯米，五花肉或其他部位的猪肉，咸蛋黄。至于定安和儋州的哪个更好吃。我只能说都一个味。就是好吃。陵水酸粉，这个是超级细的米粉配酸汤的，那个汤稠稠的，酸酸的，里面有海鲜沙虫，不喜欢酸味的朋友不要尝试，不过这个吃过了非常开胃的。各种甜点，来这里是甜的都包含在此，但特别推荐芒果肠粉，对于我来讲，简直好吃的不得了。什么香蕉榴莲的飞饼，那是阿三的，不算海口小吃里的，但你要喜欢我不拦着你，别忘了，阿三可是用左手的哦。海南粉，汤类的米粉，味道根据熬制的汤料来定。海南腌粉，这个是酸臭味的，初闻臭臭的，可能你不喜欢，但你要吃哦，这个也是海南人民雷打不动的早餐之一。配料多种，看你自己开发了，基本不变的就是米粉，肉，汤汁。做功不同味道不同。炸炸，就是各种能吃的川在竹签上，品种任你选择，油炸，涂抹酱料，酸的，甜的，咸的，辣的，随你口味。油炸类食品，你就自己挑选吧，推荐虾饼。出了骑楼继续走，来到琼台美食街，有各地的小吃美食。不是海口本地的，我就不说了，来海口你自己选择吧。之后来到海口的老城区，这里有海口传统的美食小吃。这个地方道路复杂，我每次来这都绕晕，所以介绍的小吃肯定不全，请多包含。各种记的汤饭，口内很辣，不是放的辣椒，而是胡椒。尽量找食客多的店。吴日彪油炸蒜香排骨。这个墙裂推荐。南亚广场对面有个省委炸鸡翅。小店，比较简陋。但是味道很好，趁热吃，非常香。海南火锅，叫打边炉。每个地方都有好吃的打边炉。清补凉，猪脚饭，牛腩饭。各种小巷里的的快餐店，这种快餐店是小巷里人很多的那种，与海南文化融为一体的那种。虽然好吃但我只带至交来吃，因为档次感觉低，不是一般人能体会到的。但非常好吃。路边阿婆或阿姨挑担卖的粑粑。甜的很。椰子饭，鸡饭。万宁后安粉，汤粉的一种，汤有猪肠。抱罗粉，抱罗粉是一种粗的米粉。海鲜就不说了，这个可以是小吃也可以是大餐。自己品味海鲜吧。就这样。
到此，以上就是小编对于海南儋州当地美食特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于海南儋州当地美食特色的1点解答对大家有用。
