大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽潜山市当地美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍安徽潜山市当地美食的解答，让我们一起看看吧。
潜山小吃排名前十名？
1、红皮板栗
产于安庆市太湖岳西潜山山区，红皮板栗可生吃，亦可熟食，香甜可口，营养丰富。
2、天柱山五香干
天柱五香干风味独特，口感香嫩，是天柱山旅游休闲食品中很受欢迎的一种，带有浓浓的豆香味，口感丰富，加工技术也讲究在潜山世代相传，成为了当地有名的地方特产。
潜山特产是什么？
一、天柱山石耳
天柱山石耳，视为山珍，是潜山县著名的特产。石耳，属地衣门石耳科，菌体叶状，正面为灰白或灰绿色，反面为黑褐色，多生长于海拔700-2000米悬崖峭壁的阴湿石缝间。石耳常以小群落的形式分布，少则几片，多则百余片。一公斤干石耳约1400片左右，因而极其珍贵。
二、天柱山瓜篓籽
天柱山瓜篓籽，安徽省潜山市特产，国家地理标志产品。天柱山瓜篓籽外观呈浅棕色或棕褐色、双边微凸、子粒饱满。***用传统工艺加工后，入口咸(甜)，破壳后子仁鲜美，润脆可口，香、咸(甜)纯正，具备壳薄、仁肥、质脆、香浓、口感好的特色。
三、岳西茯苓
岳西茯苓是一种中药材，常寄生在松树根上的一种菌类植物，外表看上去有点像甘薯，皮黑褐色，其内是白色或粉红色。岳西茯苓多为不规则的块状，有大有小，有圆有扁有长，大小不一，小如鸡蛋，大有拳头，甚至更大。闻起来有着一股淡淡的清香味道。

四、天柱山野葛粉
天柱山野葛粉选用国家风景名胜区天柱山高山丛林之中多年野生葛根为原料，按有机食品生产加工要求精心制作而成。葛根无毒、无害，无副作用，为药食两用山地植物。葛根富含人体必需的氨基酸13种，尤其是人体不能合成的必需氨基酸亮氨酸、异亮氨酸等含量更高，具有保健功效。
五、糯米封缸酒
舌尖上的中国3已播出了，大家来说一说你家乡的美食有哪些？
最近挺说播出了第三季，没有仔细观看。我们家想美食也有很多，有豆沫，酥鱼，驴肉香肠，大糖等。酥鱼需要用新鲜的鲫鱼砂锅慢炖好几个小时，放入秘制香料，口感香酥，鱼骨也变得可食用。驴肉香肠油而不腻，是必备的下酒菜。南糖香甜而粘，也可作为零食小吃。孩子们很喜欢吃。
当然要看了，我是《舌尖上的中国》这个栏目的迷妹，一直在追，当初播出1，2的时候就喜欢看，尤其它的音乐响起，感觉特别好，翻来覆去的看过好多遍，可以说是百看不厌，一听说有播出第三季，立马就去百度了。
“柴米油盐酱醋茶，除却神仙少不得”，中国地大物博，地理历史风俗等各个方面的原因，使得我们不同的地方有不同的饮食习惯，饮食种类更是花样百出，曾经看过一个报道，说是有一个外国人，特别喜欢中国文化和美食，地地道道的吃货一枚，他的心愿就是要花三年的时间走遍中国，吃遍中国的美食，结果三年快过去了，他还在四川，这说明什么，我们中国的美食太多了，一个地方就能让你驻足不前，流连忘返。
一方水土养育一方人，我是地地道道的北方妹子，家乡就是山西大同，虽然我们的主食是以面食为主，但是我们有一百多种花样，不同的做法，有不同的味道，更何况我们不仅仅有面，还有其他小吃类的美食，如果说你来了，却没有吃到，那是你没找对地方，没有提前攻略。而且因为我们大同自古以来，都是汉民族和游牧民族的融合聚居地，所以我们形成了自己独有的饮食文化。
都说“世界面食在中国，中国面食在山西”，如果您来大同了，首先要来一碗地地道道的山西第一绝―――刀削面。过去叫做刀砍面，刀削面的工具是特制的弯形刀片，不瞒大家，我们大同几乎家家户户都有，而且都会削面，我也会哦，刀削面要配猪肉卤，再加一片烧肉或者卤鸡蛋或者其他卤制品，放点辣椒，搅拌一下，吃下一口，面真的很筋道哦，另外一般我们这里有***等小菜免费，吃碗面后在来碗免费的面汤，原汤消原食，味道很棒哦！（大同遍地都是刀削面馆，比较好吃的是东方，老柴，小南关）我们的这里的面馆三餐供应哦！
“三十里莜面四十里糕”我们这里早晚温差比较大，通常的农作物主要是莜麦，黍子，土豆这些比较耐寒，耐旱的作物，所以我们就有了莜面栲栳栳，黄米面油糕，浑源凉粉凉皮这些好吃的。栲栳栳这个名字很有意思了，因为做成的面食形状像我们当地农民用的工具“笆斗”而得名
。黄米面油糕，可以拌菜吃，也可以加红糖，或者韭菜馅炸着吃，不管哪种吃法，都好吃，咋们大同的新人结婚时，早晨在家里给亲戚朋友们预备的早餐一定会有这个黄米面油糕，象征以后新人的日子生活步步高升。浑源凉粉，大同种植土豆，从土豆中提取淀粉，然后做成粉条，凉粉，凉皮，调点生抽，蒜水，山西老陈醋，放点蚕豆，辣椒，不管夏天还是冬天，都是我们饭桌上的一道美食，大同鼓楼街上的顺义凉粉，深受当地和外地游客的喜爱，味道不错，大家有机会可以去尝一下，过年这几天我们去吃，都要排好长时间的队，也是奇怪，过年都不喜欢大鱼大肉了。偏偏对这些感兴趣。
大同还有道美食――羊杂烩，这是一道羊的肝肺肠和土豆粉条杂拌的美食，蒙古人喜欢吃羊肉，我们也喜欢，但是羊的下水我们也不会浪费，照样做成美食，大同这里结婚早晨供应的美食除了油糕，就是羊杂了，来了这里，千万想吃。
小时候每天最想吃的就是兔头了，五香兔头，推着自行车叫卖的叔叔，形成了我不可磨灭的记忆，现在也可以吃到哦，大同的帅府街和华林这里各有一家，相当美味，吃了还想吃，是一道让人流口水的美食。
还有大同的铜火锅涮羊肉，稠粥，莜面鱼鱼，羊拐弯等等，那是数不胜数。我们大同人不仅会吃，还会做，您不用担心这里的东西不好吃，绝对会让您不舍得离去的哦！
到此，以上就是小编对于安徽潜山市当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽潜山市当地美食的3点解答对大家有用。
