大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州当地正宗美食店的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杭州当地正宗美食店的解答,让我们一起看看吧。
吃在杭州,杭州有哪些值得一去的美食小店呢?
首要推荐的是萧山市心北路与建设四路交叉口的那家“草原音乐烤吧”,这家小店的烤鱼才四十多一份,味道可以说是非常好的了,关键是还比较便宜。还有各种小吃烧烤及一锅铲特色套餐,很实惠的,适合情侣约会可选择的一家小店
次要推荐的是萧山区飞鸿路与***路交叉口的佳丰北苑的一家万州烤鱼。这家的酒比较划算,味道类型是川菜,吃得习惯辣椒的小伙伴们可以去试试,他家的爆炒螺丝也是一流,每个月都会去光顾一次
最后要推荐也是最喜欢去的了,位于余杭区仓前街道仓前古镇上的一家贵州黄牛肉馆,这就生意每次去都很难排上号,每次都是爆满没地方坐,所以需要去消费的小伙伴们需要提前打电话预约,这就可以想象有多受欢迎了,就是价格可能稍微有点贵,偶尔去一次还是很不错的,旁边还有一家纸包鱼也是可以试试
杭州有不少藏在深巷中的美食小店,虽然不是尽人皆知,但是味道是极其不错的,做过一些功课的壹周君就为大家简单介绍一下这些美食小店。
首先介绍几家做面很不错的店,我们知道片儿川是杭州的传统风味小吃,杭式面的特点就是浇头是现炒的,有一家叫做弄面的店铺就是用杭州人喜欢的半生面来制作片儿川的,这道面食全名叫弄面片儿川,据说吃到一半的时候,面刚好是才全熟的状态。
还有一道菜叫做猪肝拌川,这里壹周君稍作解释一下,所谓拌川其实就和拌面差不多,拌川是一种流行于上海、杭州一带的面食,因为川这个字和面条长得很像,所以也就有了这样的叫法。猪肝拌川里,每一根面条都浸润着酱油和猪油,味道咸香四溢,嚼在嘴里满口溢香,同时口感饱满又弹滑。
除去弄面,还有一家面馆算作是半个明星了,那就是方传。之所以说它是半个明星是因为它的邻居是菊英面馆,对,没错,就是那个《舌尖上的中国》捧红的杭州面馆。方传里的片川儿同样值得一提,它所用的雪菜是新鲜的,荷包蛋也是一大特色,被炸得金黄酥脆。
面条相比其他面馆更细些,但是软硬把握得很到位,而且给之后的发展留有余地。壹周君之所以这样说是因为煮制面条的时间比较短,所以盛上来之后口感稍硬,但是泡一会就变软了,而且也不至于黏。
说过了面,我们再来说说海鲜,杭州有几家店虾做得很是不错。其中有一家是许多男男女女在特殊日子都会去的地方,名字却很伤感叫做你别走。他们家的冰镇小龙虾是十分受欢迎的一款菜品,个头大不说,虾肉也十分紧致,口感爽滑鲜嫩。
要说杭州的美食小店我推荐的是:1.杭州知味观。
2.面馆:
杭州慧娟面馆、杭州平乐面馆、菊英面馆等等。
到了杭州 一定要尝尝杭州的片儿川的[可爱][可爱]
杭州值得一去的美食小店数不胜数啊,下面这几个绝对是代表
1.奶奶的葱包桧儿
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2.上过《舌尖上的中国》的菊英面馆
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3.吃过不敢发朋友圈,怕被别人知道要来抢位子的私人小馆
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来杭州旅游,当然不能错过一些好吃的美食啦。资深吃货都知道,最正宗的杭州美食,往往都是在一些路边,看上去不起眼,但店里的美食往往让人回味无穷。因此,给大家推荐几家永远在排队的美食店吧!
一、杭菜
想吃到各式各样的杭州地道小吃,那就去杭菜吧。这家位于大马弄的美食店,看上去并不起眼,但是在这里排队买小吃的人着实不少。
走进店铺,食物香喷喷的味道就传来了。一排排热乎的小吃,让人移不开眼,恨不得每一样都点上一份。
如果你准备来这里打包上几份小吃,最好早点来哦,晚来了兴许就没了呢。
二、吴山烤禽
在很多老杭州的眼里,吴山烤鸡的味道,一直是记忆里最馋的味道。刚刚出炉的烤鸡外皮酥嫩,肉汁里散发出香菇、香葱的清香,吃完常常忍不住要把手指头再舔上几遍。
刚出炉的烤鸡,金黄有光泽,香味一阵阵往外飘,过往人的很容易就被吸引啦。吴山烤禽的老板朱自强说:“销量最好的还是吴山店,一天能卖1000多只。3家直营店加上超市的销售额,平均一天能卖出4000多只,遇到清明、国庆这种节***日,会高一些,大概有7000多只。” 但是按照平均一天4000只的量,一年也要卖出近150万只烤鸡。
因此,如果来杭州游玩,吴山烤禽也是不容错过的美食小店哦。
三、南方迷宗大包
杭州灵隐有什么吃的?
灵隐寺附近好吃的有:西湖醋鱼,杭州小笼包,宋嫂鱼羹、片儿川面、东坡肉。尤其是西湖醋鱼最有名,是杭州的一道名菜,其历史悠久。精选新鲜的西湖鲤鱼,以鲜汤烹饪,加入姜、料酒、糖等调料,出品味道鲜美,肉质嫩滑。
杭州灵隐是杭州著名的佛教圣地,周边有很多美食店和小吃摊,以下是一些比较受欢迎的美食和小吃:
灵隐豆腐脑:灵隐豆腐脑是灵隐寺旁边的一家老字号小吃店,豆腐脑软滑细嫩,加上鲜美的配料,味道非常鲜美。
灵隐竹叶包饭:这是一种用竹叶包裹的饭团,里面夹着各种馅料,口感鲜美可口,是非常受欢迎的小吃之一。
西湖醋鱼:灵隐寺附近有很多餐厅都有供应西湖醋鱼,这道菜是杭州的经典菜之一,用当地的特产鱼制作,配上酸甜可口的醋汁,非常美味。
肉夹馍:灵隐寺周边有不少小摊贩***夹馍,肉馅鲜美,馍皮松软,是一种口感十分不错的快餐。
杭州哪里有可以吃到很晚的小吃夜市?
杭州的夜市有很多,我去过的有吴山夜市,滨江“垃圾街”夜市、武林路夜市、鼓楼美食街、胜利河美食街等。
1、吴山夜市。吴山夜市位于杭州市上城区解放路与平海路之间,吴山路上。吴山夜市是杭州比较有名的夜市,吴山路中间主要是各种服装、鞋帽、手机配件、手表、打火机等各种小商品,旁边就是麻辣猪蹄、长沙臭豆腐、花甲米线、麻辣小龙虾,烤生蚝等各种小吃。吴山夜市人比较多,本地人和到杭州旅游的人都有到这逛吃、游玩的。
2、滨江“垃圾街”夜市。“垃圾街”夜市位于杭州滨江区高教园区的明德路上,因其所卖的商品价格便宜实惠,而被称为“垃圾街”,又因周围有几个城中村存在,人口密度大再加上高教园区的学生众多,所以人流量特别大,尤其是周未、节***日时人更多。夜市上有卖烤鱿鱼的、水果捞、肉串、米线、生煎等各种小吃。
3、胜利河美食街。胜利河夜市位于杭州拱墅区霞湾巷上,街道两旁餐馆林立,那里主要是杭州本邦菜、海鲜类的比较多,当然也有做其他菜系的。建议早点去,有时去晚了停车位不太好找。
杭州是我国著名的旅游城市,不但风景优美,夜市也比较众多,各种特色美食、美味,也让前去杭州旅游的人们大饱口福。
我住在杭州,最喜欢去的夜市就是这个呢,推荐这个夜市呢
杭州河坊街夜市
杭州夜市美食街里,在外地游客中名声最大的自然是河坊街、高银街一带。作为南宋皇城根外第一街,繁华热闹的河坊街现在是一条明清仿古步行街,有胡庆余堂、王星记扇厂、万隆火腿庄等老字号可以参观,更多的人则是冲着河坊街的夜市上的美食而去。
紧邻河坊街的高银巷,不大的一条巷子旁密密挨着各种特色美食店,这里已成为脍炙人口的美食集中地。杭州的特色小吃,实在是数不胜数。姑嫂饼、葱包桧、西施糕、乌米团、糯米麻糍、定胜糕、芝麻糊、藕粉、臭豆腐、油酥饼,量多味美实惠,让众多嘴馋的吃家得到盛宴般的满足
你去过哪里?哪里的美食让你赞不绝口,分布在哪里?
这个夏天,难忘的义乌美食之旅,萝卜作为当地的特产。成熟的季节,与当地村民一同***摘,各大饱满的果肉,传统的腌制成一道开胃的菜肴,正是佛唐镇的美食风味。
【整备食材】
白萝卜一个 泡椒一樶 食醋适量
蚝油一勺 生抽一勺 白糖一勺
----【烹饪步骤】----
1、准备好食材,白萝卜洗净,切成片装入大碗中。
2、碗里加入少许盐,腌制半小时,腌出水分,大蒜、柠檬、切片待用。
3、腌好的萝卜倒水清洗,用手将萝卜中的手份挤出,呈透明状。
4、萝卜片放入碗里,加入辣椒、大蒜、柠檬片和泡椒。
5、调味加生抽、耗油、白糖、少许食醋,搅拌均匀,覆上保鲜膜,腌制二小时。
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您好 我是小卷心菜吃东东,看了您的问题,我觉得您有可能和我一样喜欢旅游喜欢美食。我个人觉得美食是放飞心灵的一大动力,每次到一个新地方,总喜欢了解那里的民俗,寻觅那里的美食,如果有幸,能在堂间小弄品尝到当地味道,就觉得不虚此行,如获至宝。现在我总结下我主要的几个美食之旅。
一、我出生于宁波奉化,没错就是蒋介石的老家,如果您要来这里,我非常建议您品尝以下美食:早餐---羊肉骨头粥或者阿国生煎,中餐-----奉化芋艿羹、乌老相烤肉(红烧河豚干与五花肉)这道菜奉化独有,个人觉得可以号称“[_a***_]第一鲜”,而且提主放心绝对不会中毒,晚餐----到夜宵城点上一桌海鲜好吃又实惠,夜宵------到三角牌楼吃奉化特色牛肉面,点心----葱油饼(味道极好)、千层饼(可做礼包带回家)。
二、我在杭州就读大学并工作了两年,那里的主要美食店集中在吴山广场旁的高银街、河坊街和南宋街,里面除了有东坡肉、西湖醋鱼、片儿川等杭州美食外还有龙须糖、定胜糕等杭州小点心。
三、苏州我觉得也是一个美食特别多的地方,得月楼的松鼠桂鱼、同德兴的红白汤面、还有太湖三白、阳澄湖大闸蟹等,唯一的缺点就是有点贵,记得我当时吃个早餐面人均用了100,好心疼啊,不过味道确实棒。
最后 我觉得寻找美食的过程是一种享受,味蕾的绽放是一种满足,希望您喜欢我的分享。
到此,以上就是小编对于杭州当地正宗美食店的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州当地正宗美食店的4点解答对大家有用。