大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于隆尧当地好吃的美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍隆尧当地好吃的美食的解答，让我们一起看看吧。
邢台特色美食？
NO1道口烧鸡
邢台的道口烧鸡大家应该都很熟悉了，这是河北邢台美食中比较受欢迎的，道口烧鸡造型美观，色泽浅红，肉质鲜嫩，软烂可口，很多人都非常喜欢吃，成为了当地的特产。
NO2锅贴
锅贴，锅贴是传统风味小吃之一，属于煎烙类的小食，因为制作并不难，所以很多地方都吃得到，邢台的锅贴有什么不同呢？邢台锅贴外观精致，味道多样，馅大皮薄，汁水丰富，吃起来外焦里嫩，香而不腻。
NO3隆尧羊汤
隆尧羊汤是隆尧县的特色小吃，原汁原味的“隆尧羊汤”只有在这里才能吃到，隆尧羊汤味道鲜香醇厚，奶白的汤色，配上了鲜绿的葱花，带着浓浓的香味，让人一下子有了食欲，一碗隆尧羊汤价格实惠，可以做早点吃。
NO4黑家饺子
黑家饺子是地道的河邢台美食，也是邢台美食排行榜不可不说的一道清真风味，黑家饺子和一般的饺子不同，饺子馅选羊的后座、上脑、通脊三个部位的肉，用香油拌制，饺子皮厚薄一致，馅多嫩爽口，深受当地食客的欢迎。
NO5广宗薄饼
广宗薄饼也被叫做风吹大油饼，这是一道传统小吃，也是河北菜的一种，在大街小巷都可以吃到。外观金黄透明，薄厚一致，不仅好看也很好吃，味香质软。广宗薄饼直径有一尺半，重只有三、四两，可以看出有多薄了。
素叠子简单做法？
素叠子的外皮只取煎饼中间四四方 方那一块儿，切下来的边角和调料一起伴随红薯芡变成了素叠子的“馅儿”。卷素叠子也是一道细活儿，手要匀，馅儿要实，卷出来的才美观。二十几个就可以排满一笼，够几笼了，就能上锅蒸，蒸素叠子基本上和蒸馒头差不多，掌握好火候就行。
因为它的主要工艺在“卷”和“蒸”上，所以，许多老百姓也把素叠子称为“卷蒸”。
素叠子是仅能在隆尧才能吃到的地方小吃。并且以县城附近村庄生产的为最佳。无论那一种品牌的，其做法基本相同。
素叠子一年四季均可食用，相比之下，春、夏、秋三季冷食为上，隆冬季节热炒最佳。冷食时辅以佐料，以盐、蒜、醋、辣酱为主，再滴几滴香油，食之凉爽、利口、香辣适中。热食应切块，以猪油烹炒，佐以蒜、醋、隆尧鸡腿大葱，食之清香可口。
在隆尧的几十种小吃中，素叠子要算得上是物美价廉，绝对大众化的。这种纯隆尧式的真正土特产多少年来在隆尧人的宴席上随处可见，尤其是结婚喜宴上，都少不了由它来唱主调。说实话，现在吃素叠子不在乎解饿，只是领略它的风味，过过馋瘾。
在隆尧的传统风味小吃中，要讲风味，这外圆内实的素叠子味道最奇特；要讲传统，它更是千古不变，无论烹炸，还是煎炒，和荤的素的都能搭配，它也和隆尧人的脾性一样，既随和又仗义、既热情又不卑不亢。
作为河北的地方名吃之一，邢台锅贴有什么特殊的地方？
邢台地方小吃种类很多，味道鲜香俱全。主要以花样繁多的主食和特色菜品为主。比如邢台锅贴、道口烧鸡、威县火烧、广宗薄饼、临西饼卷肉、 清河菜豆腐、邢台包、黑家饺子、隆尧羊汤、临城腌肉和南宫熏菜等都是邢台的著名美食。其中，以邢台锅贴最有名气，也是颇有来头，是河北众多地方名吃之一。1934年，冯玉祥的厨师南宫人张汉英随军来到邢台，在邢台南关市场院开设了“***居”饭庄，专做锅贴。
邢台锅贴是一道著名的汉族小吃。属于煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状。锅贴馅大皮薄，外焦里嫩，汁水充裕。锅贴，因其“外焦里嫩”、“香而不腻”远近闻名。
邢台锅贴的做法倒也简单，和饺子的做法类似，要先和好面，醒面期间调馅。根据不同的季节，不同的需求，荤素均可，多以猪肉馅为常品，配以不同鲜蔬。因为要用油煎，所以馅中不宜放油太多，以清鲜为宜。包和饺子相似，只需两边留口便可。放平底锅用油煎至焦黄，再向锅中加入半杯热水盖上锅盖焖煎，2分钟再打开，中间翻锅一次，如此反复2－3次即可出锅了。
邢台锅贴因其口感外酥里嫩，是众多食客的理想选择。另外，锅贴制作简单，造价低廉，适合各个阶层的人群，因而是大众美食之一。
到此，以上就是小编对于隆尧当地好吃的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于隆尧当地好吃的美食的3点解答对大家有用。
