大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于曼谷当地美食火锅推荐的问题,于是小编就整理了5个相关介绍曼谷当地美食火锅推荐的解答,让我们一起看看吧。
泰国火锅叫什么?
泰式火锅可说是南洋风味火锅代表,最著名的特点便是添加了天然植物香料,有相当于泰国菜酸辣口味为主的浓郁汤底,也有改良式的以特殊香料沾酱为主的清淡口味。泰国人和中国人有着相似的饮食习惯——都喜欢吃火锅。特别是天气冷的时候,口味酸辣的泰式火锅能带来温热,还有健胃暖胃的功效。
叫金达火锅
泰国金达火锅色泽红亮、麻辣到位、鲜味突出、香味宜人、厚味老道、回味无穷。
金达小火锅目前在曼谷拥有14家分店(是否觉得有点夸张),基本覆盖了曼谷的主要区域,但几乎每一家分店在热门就餐时段,仍要排队等候很久。
泰国酸汤火锅的做法?
材料:
新鲜大虾、鲜草菇、南姜、香茅、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶。
配料:
小番茄30克、柠檬叶3片、香茅草30克、鱼露5克、椰浆50克、牛奶50克、白糖6克、黄咖喱酱40克。
操作步骤:
1、虾、草菇洗净,红椒、香茅、南姜洗净切碎,青柠檬切片; 2、起油锅,将大虾放入橄榄油中,炒至粉红色;
3、原锅加水6杯,再加1匙盐及两匙椰奶,将香茅碎、红椒碎、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中,煮沸后加盖;
4、放入草菇,慢火煮3到4分钟,加入鱼露及鲜柠檬汁调味即可。
你觉得泰式火锅好吃吗?我觉得很难吃,是不是我吃的不正宗?
在泰国吃过各种火锅 商场的 街边的 等 ,总的来说比较清淡 ,蘸酱也是偏甜 没有咱们的海底捞 、小肥羊 、牛油料给力 那边火锅没多大的油。最好吃的是清迈千人火锅 火锅带烤肉 烤肉味道还不错 水果也自助 超划算 还有现场表演唱歌的推荐大家可以去玩玩哦
吃泰式火锅有什么讲究?
泰式火锅可以说是南洋风味火锅的代表,他注最著名的特点就是添加了天然植物香料,有相当于泰国菜,酸辣口味为主的浓郁汤底,也有改良版的清淡口味,所以他的汤底看起来十分的诱人,喝完一杯清柠水,清一清嘴巴是非常痛快的。有厄吃泰式火锅一般来说比较讲究的就是吃完之后呢,喝一杯清凉退火的椰子汁或者是一个嗯降火的绿茶,都是非常好的,刚好可以抵消口里的酸辣的滋味,比较清爽。
咖喱火锅好吃吗?
今天尝试一个新口味,咖喱火锅!口味独特,都不用怎么蘸料,味道已经很浓郁了,不错不错!
网上找了几个方子,基本.上大同小异最后综合了一下,出来的味道还是很棒的,所以我总结了,咖喱火锅重要的三种调料:咖喱块,椰浆,洋葱!其他完全可以自由发挥了
锅中放油,放葱姜蒜爆香,放入咖喱粉翻炒,放入椰浆一罐,放少量水
把做好的汤底放入汤锅中放在电陶炉上煮沸,放入丸子,青菜跟肉即可
对了不得不提一句,这个火锅不蘸料也可以,如果要是喜欢蘸料的话,建议是自己调的麻酱料,调制麻酱小料的时候放一点盐还有糖,我比较喜欢这样的味道
印度咖喱火锅是一种美食,主要材料有牛腩、红萝卜丁、马铃薯丁、虾等,辅料有小黄瓜、大***、牛肉片、乌龙面、辣椒等,口味鲜美可口。
中文名
印度咖喱火锅
主要食材
牛腩
口味
鲜美可口
配料
虾、马铃薯丁等
牛腩 1斤
咖喱火锅好不好吃?看你会不会做罗!
市面上的咖喱是由多种香料调配制而成的酱料,有液体状、糊状的、固体状的、粉状的。常见于印度咖喱、泰国咖喱和日本咖喱等。
印度和泰国的咖喱烹饪不能一成不变的当成火锅底料去用,要稍作加工"炒料"后才能把它的真髓味道逼出来!而日本咖喱就简单多了,分甘口、中辛、辛口为主,也有奶油味的!取自己喜欢的味道烧开水放进去搅动成咖喱汤底即可,易熟食材直接放就好,难熟的还是建议先处理过再用,吃的过程中别忘了经常搅动锅底,咖喱比较容易粘锅!
记得2008年第一次吃呷哺呷哺的时候就爱上咖喱锅,因为以前吃火锅不是清汤就是麻辣,或者有创意者会在清汤里面加牛奶,但是从来没想过咖喱居然也可以做汤底。
咖喱自带的香气,无论涮肉还是菜都有别样的风味,再配上味增酱,那是我第一次知道原来火锅可以这么好吃,咖喱锅底颠覆了我对火锅的认知,打开了我通往幸福的火锅世界的大门。
不好吃,因为在外面吃了几次咖喱锅,
一次比一次难吃。就不点名那个连锁了。
但是。
我回答问题经常反转。
如果你本身喜欢吃咖喱,那自己动手做咖喱锅;那就是相当好吃了。
买咖喱粉,不要买硬的油块;看配料中有没有植物油。
咖喱粉也有不同的侧重配方;你先买了用炖土豆鸡肉试试口感;如果接受就可以拿来做火锅了。
通用底料,番茄洋葱花冬菇;然后咖喱粉,如果有羊肉先涮;不然锅里加点玉米油。
到此,以上就是小编对于曼谷当地美食火锅推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于曼谷当地美食火锅推荐的5点解答对大家有用。