大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于靖西当地祖传手艺美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍靖西当地祖传手艺美食的解答，让我们一起看看吧。
靖西有哪些美食？
靖西有哪些美食？
我以亲身经历来回答下这个问题
（图片来源网络，侵删）
一年前去过靖西一趟，那里的一道美食给我留下了深刻的印象，就是猪血肠。
猪血肠的所需材料及制作方法:
准备材料主要有:猪的小肠、猪血、盐
（图片来源网络，侵删）
制作方法:第一步，把猪小肠洗干净，第二步，在猪血中加入适量食用盐，第三步，把猪血与调料混合均匀后灌入清洗干净的猪小肠内，最后放入锅中煮熟即可。
这就不得不说靖西土月饼，这种是手工做出来的，以前都是中秋做的比较多，但是因为随时都可以在街上买到的，还有卷筒粉，类似驴打滚，但是味道不同，卷筒粉薄而韧，馅料是猪肉末，木耳葱花以及胡椒粉，当然必须要有老骨头汤，这样才好吃。
靖西特产是什么？
靖西特产一：五色糯米饭
（图片来源网络，侵删）
五色糯米饭是广西靖西的传统名吃，历史悠久，因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名。
靖西特产二：卷筒粉
选用米浆、肉末、豆角为主要原料，将磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼蒸熟，撒一些肉末、葱花或其他食料在上面即可。
靖西特产三：靖西切粉
到此，以上就是小编对于靖西当地祖传手艺美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于靖西当地祖传手艺美食的2点解答对大家有用。
