大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于涡阳当地有什么美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍涡阳当地有什么美食的解答,让我们一起看看吧。
安徽亳州涡阳特色小吃有什么?
1、涡阳苔干涡阳苔干,安徽涡阳县特产,国家地理标志产品。涡阳苔干是一种由莴苣状的植物加工成的半干品条状蔬菜。具有色泽翠绿,响脆有声,味甘鲜美,爽口提神之特色,故以清新素雅著称于世。
2、皖麦38皖麦38,是在19***年安徽省农作物品种审定委员会审定的麦种,半冬性,抗寒性强,中熟。半冬性,抗寒性强,中熟,全生育期230天左右。幼苗匍匐,分蘖力强,叶片蜡粉重,株高80-85厘米,较抗倒伏。穗纺缍形,长芒,白壳。3、涡阳干扣面涡阳干扣面是安徽省亳州市涡阳地区的一种独具风味的特色传统面食,以煮熟的黄豆芽作铺垫,配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料,煮熟的面条如雀巢一样覆盖其上,再以油炸辣椒作上料,充分搅拌以后即可。干扣面已成为涡阳街面上的一道迷人的风景。4、白芍产于安徽、浙江、湖南、广西、贵州、云南、四川和西藏等省区。多年生草质藤本;根圆柱状,灰黑色。生于山地疏林或山坡灌木丛中。5、义门熏牛肉义门熏牛肉是安徽省亳州市涡阳县义门镇的特色美食。关于熏牛肉,它是我们的祖先在没有冰箱的时候用来保存肉食的一种方法,熏牛肉中含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要。
安徽省涡阳县什么小吃出名?什么小吃好吃?
涡阳苔干具有色泽翠绿,响脆有声,味甘鲜美,爽口提神之特色,故以清新素雅著称于世。义门大将羊肉汤,最早可追溯至清末,那时四代传人李明亮的曾祖父李厨子就已开店掌厨,做羊肉汤生意。
涡阳有什么好吃的?
第一:干扣面。
第二:向阳路北头志安全鸡
第三:王影饭店的红烧肘子
第四:郝庄菜市北头侠玲面条隔壁有家撒汤,小笼包相当不错(现迁至老公安局对面那条街〕
第五:百货大楼后面李家的扒鸡
第六:三小的三民板面和羊蹄
第八:郝庄菜市北头的大圣椒麻鸡
第九:九九小学门口的金华酱鸭
第十:广场南大排挡的地锅鸡
到此,以上就是小编对于涡阳当地有什么美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于涡阳当地有什么美食的3点解答对大家有用。